Azhgon slatko: da je, korištenje

Azhgon slatko: da je, korištenje Što je azhgon? Azhgon ili ayovan bayberry (Trachyspermum Ammi), ponekad se nazivaju indijska ili Kopt kim - jednogodišnja biljka, porijeklom, po zakonu, je Indija. Lokalno stanovništvo ove zemlje je da raste na svojim vrtovima. U divljini se može naći u nekim planinskim područjima Indijskog potkontinenta.

Bivši Sovjetski Savez, ova biljka se uzgaja uglavnom u Jug, jugoistočne i središnje Azije.

opis

Azhgon odnosi se na obitelj celer i predstavlja biljna biljka, uz tanki, razgranate, uspravne stabljike. Najveći predstavnici mogu doseći i do šest metara u visinu, ali u prosjeku ne prelazi 60 - 70 centimetara.

Korijen dugo, vretenast. Listovi su zelene ili sivo-zelene perasto secirao. Cvijeće biseksualnih, male, bijele ili ljubičaste, prikupljaju se u malom krovnom cvat. Dvusemyannye voće, mali, zeleni, do 2 mm duge.

Azhgon je vrlo toplinu ljubavi i svjetla-loving biljaka, tako da raste isključivo u zemljama s tropskom klimom. Sjemenke su klija na temperaturi ne nižoj od 10 stupnjeva. Sadnice pojavljuju u samo 16-18 dana nakon sjetve.

On voli labav i plodno tlo. U prvim tjednima rasta zahtijeva velike količine vode. Tijekom cvatnje može se lako nositi dovoljno male suhe sezone. Pijesak ili glina zemljište pogodno za uzgoj.

razmnožavanje bilja

Biljka se sadi u zemlju sjemenke, koje treba primijeniti u zemlju u proljeće. Premaz mora prethodno pripremiti pripremom sljedećih gnojiva: amonij sulfata i superfosfat.



Dubina pasu na konvencionalnim sjemenke tla ne više od 3 cm u suho - do 5. Tijekom vegetacije azhgon ne zahtijeva nikakvu posebnu njegu, koja se obično sastoji od zalijevanje i nanošenje.

Prikupljanje i skladištenje sirovina

Ayovan dozrijevaju neravnomjerno. Žetva se odvija kada je 60 posto sjemena sazrio. Dalje sušenje sirovine podliježe, oko 4 - 5 dana. Kada su došli do razine vlage od 12 posto prikupljenih biljke vrhli industrijska metoda.

Tako dobiveni sjemena je uskladištena pri relativnoj vlažnosti od 15 posto. Otpad ne nestaje, idu hraniti stoku.

Upotreba biljaka

Treba napomenuti da je medicinska ili druga svrha uglavnom koriste svoje sjeme, odnosno, eterično ulje izvedeni iz njih. Zelene biljke može se koristiti kao začin u nekim azijskim zemljama.

Dobiveno ulje se pritiskom. A iznos se u posljednje vrijeme u izravnoj je korelaciji s pozornice sazrijevanja. Nastala uljna tekućina može biti bezbojna, a često s smeđe boja.

Obilježje ulja - jak miris timola i jasnog gorkog okusa. To je zbog prisutnosti ove tvari, biljka je popularan.

U medicinskoj praksi, ulje se koristi u stomatologiji. Na primjer, šupljina se često obrađuju tekućine i miris diktira prisustvom timola. To daje antiseptičko liječenje prepariruemoy površinu zuba i stvara analgetski učinak.

S obzirom na izraženu antibakterijski učinak, tvar koja sadrži timol i primjenjuju na ORL praksi. Na primjer, bolesti usne šupljine i ždrijela, a ponekad provodi odgovarajuće šupljine za navodnjavanje otopine koje sadrže male količine eteričnih ulja biljaka. To doprinosi uništavanju patogenih mikroorganizama, kao i normalizacije regenerativne procese.

Medicina poznat i antihelminthic učinak. Međutim, nisu svi od zaraze može se uspješno liječi proizvod koji sadrži timol. U pravilu, radi se o samo dvije bolesti: trihotsefaleze i ankilostomidoze.

Osim helmintski zaraženosti, liječenje s lijekovima provodi se samo timol i gljivične infekcije, na primjer, aktinomikoza.

U mnogih bolesti crijeva, zbog prisutnosti patogena i specifičnih lijekova koji se koriste. Za liječenje dysbacteriosis uzrokovanih putrefakcijske bakterije množenje primijeniti tvari sadrže timol.

Područje primjene nije ograničen na samo jedan medicinskoj praksi. U kuhinji se nalazi mjesto začini, izvedeni iz azhgon sjemena. S obzirom na izražen antibakterijsko djelovanje, jasno je da se dodavanjem tih začina konzervans učinak se može postići.

Tako je, primjerice, meso, obrađeno s posebnim začinima mogu biti pohranjeni bez hlađenja za tjedan dana.

Smrvljene sjemenke se dodaju u obliku univerzalnog začin za jela od mesa u mnogim zemljama Srednje Azije. Na primjer, u Kirgistanu dobiva primjenom azhgon pilav i Uzbekistana - juhe i razne delikatese.

U europskim zemljama, te začini ne koriste prečesto. To proizlazi iz jakog specifičnog mirisa, ponekad zaglušujući aromu samog proizvoda.

zaključak

Kao što možete vidjeti, primjena ove biljke je prilično velik. Eterična ulja koja čine sjemenke, često koriste u medicinske i farmakološke prakse.

Začin dobiven mljevenjem sjemenki koristi se kao prirodni konzervans kuha mnogim azijskim zemljama.

Ostati zdrav!

Tatjana, medicsguru.ru

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan