Herb čubar

Već kao ljekovita biljka poznata u starom Rimu kao čubar ima delikatan okus i ima ugodan okus. Ali samo u devetom stoljeću je došao u Europu, gdje je volio biti u usporedbi s klinčića, papar i đumbir ukusan etablirala kao jeftin začin. U ovoj publikaciji, to će se smatrati ljekovita biljka čubar, njegov kemijski sastav i mjesto rasta, opći opis i metode pomoću predoblika.

Što je čubar?

Slani visine oko 20 cm, obično mali godišnji zeljasta biljka koja pripada obitelji yasnotkovyh. Biljka uspravno je stabljika, grananje iz baze. Okus podsjeća na papar stabljike, ima oštar, ljutog okusa. Oblik lišće - linijsku kopljast, nasuprot, cijeli nižu žlijezde. Korijenje se obično nalazi u najgornjem sloju tla i imaju slabo razvijen sustav.

Na vrhu u pazušcu lišća možete vidjeti male cvijeće ljubičaste. Corolla blijede ljubičasta ili bijela, šalica ima pet zube. Zrenje voća ukusan odvija u rujnu ove trokutaste matice u obliku jajeta. Isti ukusan cvjetanje javlja od lipnja do listopada.

Gdje možete upoznati čubar?

biljke su dom Mediterana i Bliskog istoka, gdje je ukusan naći u divljini. U mnogim zemljama se uzgaja kao začin, ukrasna biljka. Na primjer, u Altai, Kavkaza, srednje Azije, a na jugu Ukrajine. Možete ga pronaći u obliku korova, jer Slani brzo divljaju.

Kako je množenje?

Razmnožavanje se događa sjemenom koje se sije u zemlju u proljeće. Gotovo tri godine ostati izvediv ukusan sjemena. Biljka uspijeva na plodnim tlima, preferirajući sunčana mjesta govore.

Za proizvodnju ove kulture za tlo iskopali u jesen i proljeće se uzgaja i podrlja. Isti sjetva odvija u rano proljeće. Delikatesni Sjeme se sije na dubini od ne više od 2 cm u redove, razmak između njih ne smije biti veća od 60 cm. Čak i na dan 15 su prve klice, koje će na kraju trebati tanka, s obzirom da je udaljenost između biljaka treba biti najmanje 4 cm.

Kasnije sadnice zalijevati nekoliko puta tjedno, ne zaboravljajući slobodi, gnojenje i proizvoditi weeding.

Kako se pripremiti za zimske ukusan?

Prikupljanje vrt ukusan događa u masovnoj cvjetnice razdoblju. Da biste to učinili, rezati travu biljke, koje se vežu i zasushivat na ulici pod baldahinom ili u dobro ventiliranom prostoru.

Što je kemijski sastav biljke?

Sastav uključuje ukusan tanini i eterična ulja (karvakrol, ptsimol).

Što je korisno čubar?

Čubar posjeduju anthelmintsku, fiksiranje, diaphoretic i baktericidno djelovanje. Kako bi se smanjila oteklina i olakšati bol pčelinje ubode primjenjuje ukusan sok. Kuhani čaj i infuzija ukusan ublažavanje bolova u želucu i crijevima.

Kako se prijaviti za bilje?

Za terapeutske svrhe, koristi trave biljke, koje pomaže kod nadutosti i proljeva. U dijabetesa, uzeti esencije od ukusan, ima choleretic i antihelminthic učinke. Također je koristan za bolesti bubrega i jetre. Lijekovi ukusan dobiti eterična ulja i proizvode čaj. Za dezinfekciju i kao začin koji se koristi u pripremanju stabljika. Kao što je gore spomenuto, slani koristi za dijabetes, bolesti žučnog mjehura, jetre i bubrega.

U suhom obliku, to je dobra začin za jela od povrća, peradi i teletina, kao i pekarskih proizvoda, posebno za pečenje kolačića. Svježi dodaje u salate, juhe, kiseljenje paradajz, krastavci, gljive i sl ukusan

Pripremljena infuzija ukusan koristi za liječenje ovisnosti o alkoholu.

Što možete napraviti od biljke?

- infuzija. Pripremiti potrebi zaliti toplom vodom (2 šalice) trave ukusan (3 žlice). Napete infuziju ostuzhennoy i uzeti tijekom dana. Terapeutsko djelovanje je tahikardiju.

- dobivanje esencije. Juha je pripravljen kako slijedi: ukusan (10 g) se prelije sa vodom (300 ml) i kuha se 2 minute. Zatim se ohladi i filtrira, a primjenjuje se u tri koraka, s glavoboljom, proljeva, dizenterije, za liječenje želučane katar, krvarenje hemoroida, raznih želučanih bolesti.

Koje su kontraindikacije ukusan?

Kao i kod bilo ljekovita biljka, ima ukusan i kontraindikacije. To je otrovan, pa se ne preporučuje za primjenu u hipertenziji i tijekom trudnoće.