Uloga proteina u ljudskoj prehrani

Proteini definitivno treba uključiti u prehrani, onda moć će biti potpun. Proteinski proizvodi životinjskog i biljnog porijekla. Uloga proteina u ljudskoj prehrani nije veliki, ali još uvijek vrlo važna.

Koja je uloga proteina u ljudskom tijelu? Možemo reći više, jer protein je potrebno za izgradnju prvenstveno mišićno tkivo. On je također uchuvstvuet u izgradnji kostiju i vezivnog tkiva. On promiče pravovremeno oporavak i obnovu stanica, održava sigurnu razinu imuniteta. Važno je zapamtiti da i odsustvo i višak proteina imati negativne posljedice za cijeli organizam. Prekomjerne proteina u tijelu, naravno, gore nego nedostatak.

protein Norm izračunava se kako slijedi: za svaki kilogram tjelesne težine zahtjeva 1 g čistog proteina. Za sve sportaše trebati 2 grama proteina Dakle, napuniti zalihe trebaju biti uključeni u prehrani meso, jaja, grah proizvoda, životinjskih proteina. Nije potrebno da se osloni na bilo kojoj vrsti proteina, to će biti dovoljno da mijenjaju tjedno izbornika proteina različitog porijekla. Možete imati doručak zobene s bananom ili sir ili jaja za izabrati iz. Za ručak možete uključiti meso ili ribu. Za večeru možete odabrati mahunarke ili mliječnih proizvoda. Tko je navikao da jede.

Proteini se nalazi: mahunarke, meso, riba, jaja, plodovi mora, mliječni proizvodi, žitarice, povrće i orašasti plodovi. Obogatite svoju prehranu s tim proizvodima.

Netko bi mogao reći da mlijeko sadrži proteine, ali to je tu, ali za odrasle piju mlijeko nepoželjno. Samo odrasli, za razliku od djece ne mogu probaviti već, tako da potvrda nadutost, probavne smetnje i težine u želucu. Zašto ne zamijeniti mlijeko u jogurt, fermentirani pečena mlijeko, jogurt? To je odlične proizvode, koji osim proteina i sadrži bakterije mliječne kiseline, koji su neophodni za naše zdravlje. Također, tu je i proteina u sir, sir, kiselo vrhnje, ali ne zaboravite da oni koji pate od pretilosti, te treba obratiti pozornost na masti. Mlijeko u prahu nije koristan proizvod, u stvari, to je štetno.

meso izvrstan izvor proteina. Posebno visoke kvalitete proteina nalazi se u mesu purana i malo manje mesa piletine. Osim toga, ovi jela su također prehrani, koja je niska u masti. Meso se može peći, pečena i gulaš.

riba samo veliki izvor proteina. To je savršeno asimilirali, a za razliku od svinje ili bilo koju drugu mast, riblje ulje, čak i vrlo, vrlo korisno. Riblje ulje promiče dugovječnost i jasan um u starosti. Riba na sadržaj proteina nimalo ne zaostaje za mesom, više ribe zdravije hraniti. Postoji nekoliko savjeta. Kupite najbolji cijelu ribu, ali ne često. Kad kupujete, obratite pažnju na oči, kažu puno o svježinu ribe. Pripremiti ribu za dugo vremena nije potrebno, dovoljno za 15-20 minuta. U pripremi ribe, koristite limunov sok, koji je savršeno podudaraju s njom.

plodovi mora, njihov izbor je vrlo velik. Hobotnica, lignje, kavijar, školjke, kamenice, škampi, rakovi, školjke, a to nije cijeli popis. Sve plodovi mora je bogata proteinima. Neki plodovi mora pripremljeni čak brže od ribe. Ako prelazi kuhanja lignje ili dagnje oni postaju slični gume. Dakle, nemojte pretjerivati.

jaja sadrži proteine. Ne zaboravite da je u žumanjku jajeta sadrži puno kolesterola. I potrebno je strogo ograničiti broj se ne može reći o bjelanjka jajeta. To čak može pojesti do 4 kom. po danu.

mliječni proizvodi vrlo korisno. Većina proteina u skuta i sir. Oni su dobro apsorbira u tijelu. Sir možete jesti puno i često, pogotovo ako se radi o kući, a ne kradljivac. Sir možete jesti manje, sadrži puno masnoće. Kupite najkvalitetniji sir, neka bude skuplji. Ali, to je bolje jesti manje i bolje od mnogih, a ne ukusna, ili čak štetne sira. To nije nužno u ovom slučaju spremiti na svoje zdravlje i zdravlje svoje obitelji.

Leća, slanutak, grašak, grah, grah-zlatni, i drugi. Većina ljudi ispunjava potrebu za proteinima na račun mahunarke. Mnogi to čine na svojim osobnim uvjerenjima, a neki zbog svog imovnog stanja, koja ne dopušta im da redovito jedu proteine ​​životinjskog podrijetla. Mahunarki proteina nije toliko kvalitete od životinjskih proteina. Ali, ako u prehrani adekvatnu količinu mliječnih proteina, žitarica, orašastih plodova, žitarica, povrća i voća, takva prehrana može biti pozvan potpuni. Bean proizvodi dobro kombinirati s povrćem.

Zrna također sadrže bjelančevine, iako je mnogo manji. Protein je u heljde, zobi i quinoa. Prilikom odabira zobene pahuljice, obratite pažnju na onu koju ne treba sipati vrelu vodu i kuhati. Posebno korisno će biti ispred trening zobena kaša snage, kao i postupno će dostaviti potrebnu energiju tijela. Općenito, svaka osoba treba razmišljati o zdravim doručkom od zobene kaše.

Nemojte se varati misleći da je u kobasice i kobasice moraju proteina. Postoji puno stvari, ali kvaliteta proteina postoji jednostavno nije. Također, ne ga imati u slatkim sir i jogurt, ali postoje i drugi šećer pojačivače okusa i arome, ali ne i proteina. To je još jedna stvar, ako takav sir napravite kod kuće. Konkretno, on će se svidjeti djeci. Za slatki sir mora uzeti skuta, poželjno je da ne osuši, meda, vanilije. Sve umutiti miješalica u homogenu masu. Možete dodati grožđice ili suhe marelice.

Kao što možete vidjeti veliki izbor proteinskih proizvoda. Jesti one proteine ​​koji vam se najviše sviđa, jer je protein igra vrlo važnu ulogu u našem tijelu.