Vodi topljivi vitamini za zdravlje

Postoje posebne supstance osim iznimne biološke aktivnosti. To su vitamini. U ovom članku ćemo pogledati vitamina topljivih u vodi C, H, P, B grupe, kao i saznati više o proizvodima u kojima su sadržane.

Vodi topljivi vitamini za ljudsko zdravlje su bitne, bez njih naše tijelo ne može pravilno funkcionirati.

Askorbinska kiselina ili vitamin C.

Askorbinska kiselina - je najvažniji antioksidans za nas. Ona je aktivni sudionik u metaboličkim procesima, kao i ima pozitivan učinak na imunološki sustav.

Korisno za ljudsko zdravlje vitamina C uključuju više voća i povrća: gotovo svi agrumi, jabuke, ribiz, mrkve, trešnje, krumpir.

Ako tijelo od tih vitamina topljivih u vodi se u kratkom opskrbe, osoba počinje patiti umor i slabost, gubitak apetita, krvarenja desni.

Tiamin ili vitamin B1

Vitamin B1 je tvar sadrži sumpor. On je neophodan za normalan metabolizam ugljikohidrata, funkcioniraju enzimskog sustava, probavnog trakta, normalizacija kardiovaskularnog sustava.

Tiamin u malim količinama nalazi u mnogim namirnicama. Većina su bogate vitaminom B1 hrane - to je kvasac, jetra, meso, mahunarke, klice trave.

Tiamin nedostatak se očituje slabošću, mučnina, grčevi u nogama, memorije umanjenja.

Riboflavin ili vitamin B2

Riboflavin je važan za zdravlje, jer je uključen u procese rasta i enzimskih sustava odgovornih za stanični disanje. Ti vodi topljivi vitamini osoba treba redovito se zajedno s hranom. Da biste to učinili, tu su jetra, meso, kvasac, jaja, zeleno povrće i piti mlijeko.

Ako je tijelo postoji nedostatak riboflavina, na ljudskoj koži se pojavljuju ulceracije i pukotina, to smeta fotofobija, to jest, nepodnošenje jakom svjetlu, ponekad postoje kvarovi.

Niacin ili vitamin B3

Na vitamina B3 mnogo imena: nikotinska kiselina, niacin, vitamin PP. Ona posjeduje i značajnu ulogu u redoks procese u tijelu. Osim toga, vitamin B3 utječe na metabolizam masti, smanjuje štetne kolesterola na ljudsko zdravlje, kardiovaskularnih i probavnog sustava, formiranje hormonska pozadini.

Nikotinska kiselina uključuju kvasac, gljive, jetra, mrkva, meso i rajčice.

Među znakovima niacin nedostatak u tijelu uključuju mučninu i vrtoglavicu, slabost, gubitak apetita, proljev, oštećenja kože i depresiju.

Kolin, ili vitamin B4

Ti vodi topljivi vitamini su stranke razmjene ugljikohidrata i masti, izgradnja novih stanica, utječe na živčani sustav, poboljšava pamćenje.

Količina kolin organizma mogu sintetizirati sami. Osim toga, dobili smo ove stvari zajedno s jaja, meso, riba, jetra, sir, svježi sir, kikiriki.

Uz nedostatak vitamina B4 ljudi osjećaju razdražljivo, njegovo tijelo može poremetiti kardiovaskularnog sustava, bubrega i jetre. Ponekad kolin nedostatak postaje polazište za razvoj ciroze.

Pantotenska kiselina ili vitamin B5

Bez pantotenska kiselina ne oslobađa cijepanje procesa i sintezu masti, sinteze hemoglobina i hormona. Poboljšava apsorpciju drugih vitamina, imunološki sustav, regenerativne procese.

Zanimljivo, pantotenska kiselina sintetizira flore naših crijeva. Štoviše, on je dio jaja, kvasac, jetra, kupus, salata.

Nedostatak vitamina B5 dovodi pad imunološkog obrani.

Piridoksin ili vitamin B6

Piridoksin je važan za pravilan metabolizam masti i proteina, normalnoj krvi, živčanog sustava. Osim toga, ova supstanca pomaže stanicama da apsorbiraju glukozu, i to može smanjiti rizik od moždanog udara i srčanog udara.

Piridoksina bogata sljedeće proizvode: žitarice, kvasac, mahunarke, krumpir, kupus, mrkva, meso, jetra.

Nedostatak vitamina B6 u tijelu manifestira razvoj umora i depresije, slabosti mišića, bolesti kože, gubitak kose, anemija, slaba cirkulacija.

Biotin ili vitamin B7

Biotin je uključen u ugljikohidrata i metabolizam masti, je odgovoran za sadržaj šećera u krvi. Osim toga, vitamin B7 podupire zdrave kože, noktiju i kose.

Biotin je osoba dobiva iz prehrane jaja, kvasac, rajčica, špinat i grah. Ta tvar je sintetiziran i crijevne bakterije.

Folna kiselina ili vitamin B9

Folna kiselina je važna za procese rasta stanica hematopoeze. To ima pozitivan učinak na živčani i imunološki sustav, stres tijelo i smanjuje sadržaj kolesterola u krvi.

Sadrži folnu kiselinu, kvasac, jetra, grah, kupus, mrkva, jaje.

Nedostatak vitamina B9 je izražena u razvoju anemije i trudnica - povrede ploda.

Cijanokobalamin ili vitamin B12

Cijanokobalamin - sudionik razmjenu masti, ugljikohidrata i proteina. On pruža normalan rast stanice tijela, pomaže formiranje krvnih stanica, stimulira apsorpciju vitamina B9.

Vitamin B12 je dio mesa, jetre, jaja, ribe, mlijeka.

Nedostatak folne kiseline opasno malapsorpcijom od željeza, a time i razvoj anemije.

Bioflavonoida ili vitamin P

Bioflavonoidima - generički naziv za čitav skupine tvari koje štite od oksidacije vitamina C, pojačanje stjenke kapilara imaju antineoplastična svojstva su uključeni u formiranje žuči.

Izvori vitamina E su ribizle, citrusa, trešnje, rosehips, paprike.

Simptomi vitamina P - je umor, slabost, bol u rukama i nogama.