Ljekovita svojstva češnjaka: indikacije i kontraindikacije

Narodna i tradicionalna medicina često se koriste češnjak u terapijske i profilaktičke svrhe. Dakle, češnjak se koristi ne samo kao veliki začinjavanje okus. Ona ima masu korisnih i ljekovitih svojstava. No, osim pozitivnih svojstava, što ima negativan imovine. Kao što ćemo vidjeti dalje.

Minerala i vitamina sastav češnjaka

Češnjak obogaćen dušične supstancije, kalij, natrij, kalcij, magnezij, silicij, sumporna kiselina, fosforna kiselina, vitamine C, E i B, fitosterola, ekstrakcijskih tvari i eterična ulja.

Kakva je korist od češnjaka?

Jedite češnjak se preporuča oprez u dopuštenim količinama. To je zbog toga, ne samo bioaktivne tvari, ali i otrovne tvari. Dakle, to može dovesti ne samo koristi, ali i oštetiti tijelo.

Recimo, sumporovodik proizvedena kao rezultat stimulacije, koji je sklopio s češnjakom, mogu donijeti štetu i korist od tijela. Šteta je da se sumporovodik plin - najjači otrov za tijelo, a koristi - poticanje cirkulacije krvi i krvnih žila opuštanje, jer sumporovodik - snažan antioksidans.

povećan imunitet

Preporuča se konzumirati češnjak u off-sezoni, na primjer, dolazak proljeća. Zbog češnjaka uključuje fitotsidy koje mogu uništiti patogena dizenterija, negativno utjecati na kvasac, Staphylococcus, difterija bacila. Ona također ima proteina koji potiče stvaranje antitijela.

snižavanje kolesterola

Alicin, koji je dio češnjaka, bori se s povećanim razinama kolesterola u krvi i sprječava nastanak aterosklerotskih plakova. Treba napomenuti da je ovaj učinak traje samo nekoliko mjeseci, a zatim kolesterol se vraća na izvornu razinu. Dakle, češnjak je samo preventivna mjera u borbi protiv kardiovaskularnih bolesti.

Prevencija srčanih i moždanih udara

Miokarda i moždani udar pridonosi formiranju ugrušaka u krvnim žilama. Kako bi se smanjio rizik od krvnih ugrušaka, i, kao posljedica toga, potezima i srčanog udara, liječnici preporučuju jesti češnjak. Budući da češnjak je BAS - ajo. To može smanjiti razinu viskoznost krvi i sprečavanje trombocita sljepljivanje, što podrazumijeva stvaranje krvnih ugrušaka.

Borba protiv raka

Prema riječima stručnjaka, češnjak nije samo prevencija, ali i sredstvo za usporavanje rasta i razvoja tumora. Slobodni radikali koji se nalaze u krvi, mogu oštetiti DNK - sadrži stanice i pomoći u razvoju onkoloških bolesti. Sadržane u češnjak allicina učinkovito bori s tim istim slobodnim radikalima.

Štetna svojstva češnjaka

neugodan miris - Jedan od najčešćih oblika štetnog djelovanja češnjaka. Iznenađujući vlasništvo miris češnjaka leži u njegovoj sposobnosti da prodre u kožu. Na primjer, ako je bris češnjak noge, a onda nakon nekog vremena to će biti moguće namirisati miris, čak i ruke.

No, visoka oštećenja, što može uzrokovati češnjak - sulfanil. Sulfanil po prirodi - otrov koji može prodrijeti u mozak i ima negativan utjecaj na njega.

kontraindikacije

Poznato je da češnjak izaziva stimulaciju apetita, tako da ne treba da ga koriste za osobe s viškom težine.

Također poznat štete uzrokovane češnjak želudac, bubrege i jetru. Kontraindiciran upotrebu češnjaka za sljedeće bolesti:

• želuca


• dvanaesniku


• gastritis kroničan


• Gastrointestinalne bolesti i druge


• bolest bubrega


• bolesti jetre

Video: Tea Recept češnjaka - korisna svojstva i liječenje