Peršin: korisna svojstva i primjene peršina

Peršin je popularan zbog izvrsne okusa i bogate hranjivim tvarima. Ovaj zeleni sadrži značajnu količinu vitamina C, 50-70 grama svježeg peršina zadovoljiti dnevne potrebe za ovim vitaminom. Peršin obiluje beta-karoten - u svojim 100 grama sadrži gotovo dvostruku dozu vitamina A. Osim toga, svježi peršin, nađeno vitamina E, K, PP, grupu B, flavonoide, kalija, kalcija, željeza, magnezij, fosfor i cink. Ona se sastoji od najviše 7% ljekovitim eteričnim uljima.

Glavni terapijski vlasništvo peršina -  poboljšanu probavu, liječenje bolesti gastrointestinalnog trakta, sprečavanje zatvor i nadutost. Svježi peršin sok pomaže u poboljšanju krvi i sprječava razvoj anemije. Peršin smanjuje šećer u krvi, inhibira nastajanje plakova kolesterola, prikazuje tijelo od viška tekućine. Uvod u prehrani zelene blagotvoran učinak na dišni i kardiovaskularni sustav.

Peršin utjecaj na reproduktivno zdravlje. Često se koristi kako bi poboljšao mušku potenciju i seksualnu želju, poboljšava kvalitetu sjemena. Osim toga, to olakšava bolno i teško mokrenje kod bolesti prostate.

Peršin je korisna za žene?

Za žene peršin odličan narodni lijek za menstrualne nepravilnosti. To olakšava simptome menopauze i predmenstrualni sindrom, otklanja mentalni i fizički stres. Kontraindikacija je trudnoća s ugroženih pobačaj kao peršin potiče kontrakcije maternice.

Svježi peršin Preporuča za prevenciju i liječenje cijelog niza bolesti - sistemskih pretilosti, gubitka snage, metaboličkih poremećaja, reduciran imunitet. Ona ima informacije o peršin sposobnosti da spriječi razvoj raka, što pridonosi značajnu količinu antioksidansa i cinka.

Korištenje peršina

peršin fotografija

Peršin se koristi lokalno za kozmetičke i terapeutske učinke na kožu. peršin sok posvjetljuje pjege, izliječiti akne, akne i iritaciju nakon uboda insekata. Kreme i maske s peršinom ojačati i tonus kože, gubitak elastičnosti i spriječiti nastanak bora, nježno brine za kožu kapaka. Za kozmetičke svrhe koriste juhu ili peršin sok, tijesto od zdrobljenih listova s ​​mogućim dodatkom alkohola, vode, svježi sir, jogurt i sok od limuna.

U kuhanju, peršin se koristi u pripremi juha, jela od povrća, zelene salate. Ona se dodaje u jelo prije posluživanja, jer zelje ima maksimalno hranjive tvari. No, korijen peršina može biti bačen u lonac na početku kuhanja.

Ako nema povjerenja u porijeklu peršin, to bi trebao biti namočen u vodi za sat vremena prije uporabe. U gotovom salatu možete dodati limunov sok koji neće oštetiti okus hrane i peršina osloboditi od onečišćenja.

Kada peršin tresti ozlijeđen?

Unatoč svim magičnim svojstvima morate koristiti peršina u moderiranje. Jede u velikim količinama zbog myristicin može vršiti poticajno i halucinogene svojstva. peršin Predoziranje uzrokuje gubitak težine, glavobolja, mučnina, krvave stolice, grčeve u mišićima. Značajan oksalate koji čini njegovu uporabu s oprezom osobama koje su sklone bubrežnih kamenaca. Osobe s osjetljivom kožom mogu pojaviti fotodermatit izazvali su sastavni dio Psoralena peršina.