hor.ungurury.ru

Ramson: korisna svojstva

Ramson (Ili kako se zove - chenzeli, levurda, divlji luk) - duhovit, aromatična višegodišnja biljka luk obitelji. Raste uglavnom u divljini, ima sličnost sa đurđevak, kada lišće još nije procvao, i okus češnjaka.

Ramsons i njegova primjena

Biljka može doseći visinu od 40 cm, ima žarulja bez obloge vage, to jest, od vrha do dna stabljike biljke obložen, na taj način nastane mesnati dio. Top lišće ukazao. Tijekom cvatnje baca kišobran polukružno oblik s bijelim cvijećem. Plod sliči trostranim kutija, sjeme crnom, u obliku kugle.

Ramson: korisna svojstva

Ramson raste u blizini rijeke, potoci, močvare, na poplavnim ravnicama, u johe, smreka, listopadnim šumama, često formiranje šipražje. Pretežito iz jugozapadne Europe, Skandinavije, Maloj Aziji, dok je u Rusiji raste u Sibiru.



U hranu konzumirati stabljike, luk i lišće biljke. Ostavlja se obično bere prije cvatnje u proljeće. Okus nalikuju zeleni luk i češnjak, kao i vrlo bogat vitaminom C. Prikupljeni bilje se može koristiti svježe kao začin u salatama, juhama, povrću, pa čak i kao punjenje za pite. , Ali se ne preporuča za suhu travu kiseli, fermentirano, slani - u obliku sušenog bilja izgubiti puno korisnih svojstava.

Kavkaskih zemalja, ova biljka se koristi za pripremu toplih obroka i sirovi luk, koji se bere prije cvatnje, čak i jesti sa soli i kruha. U Njemačkoj, ispeći kruh i kolače s divljim češnjakom, i kuhati ih tople obroke i zamijenite ga bosiljak.

To je dio češnjaka?

Ovo postrojenje sadrži mnogo vitamina, biološki aktivnih tvari i minerala: vitamin A, PP, B1 - B3, B6, B9 (folna kiselina), C (askorbinska kiselina) - eterična ulja-minerali su mangan, jod, bora, bakra, selen, željezo, cink, fluor aminokiseline i masti koje su od vitalne važnosti za tijelo.

Ramson: korisna svojstva

Biljke Hranjiva vrijednost (100 g): 2,4 g proteina. 0.1 g masti. 7,1 g ugljikohidrata, 89 g vode, njegova energetska vrijednost (po 100 g) - 36 kcal - nije jako puno, ali to ne znači da je biljka može jesti kilograma, što može dovesti do iritacije sluznice probavnog trakta.

Korisna svojstva češnjaka

  • U starom Egiptu i Rimu, ljudi zove divlje čudo biljka češnjaka, a vjeruje se da pomaže očistiti krv i želudac i poboljšava probavu i apetit aktiviranjem želučanog soka.
  • Koristite ovu biljku s različitim vrstama gnojnih oboljenja, ateroskleroze, skorbut, crijevnih infekcija i crva. Također govori o činjenici da je u davna vremena redovito jeli tijekom epidemije kuge i kolere.
  • Poriluk sadrži puno vitamina C, eterično ulje i druge tvari koje imaju anti-skorbutni armaturna svojstva. Divlji luk je vrlo korisno za srce, snižava krvni tlak i inhibiciju stvaranja kolesterola plakova.
  • Ipak se koristi u dijagnostici Beriberi, hipertenziju i aterosklerozu. U staroj Grčkoj je vjerovao da medvjeđi luk podržava hrabrost.

Ramson: korisna svojstva

  • Lišće ove biljke imaju baktericidna svojstva, 2-3 minuta će biti dovoljno za žvakanje lišća divlje luk i onda možete biti sigurni da su svi štetni medij u usnoj ubio hlapljivih tvari - mirise, oslobađaju se iz biljnog tkiva.
  • Te tvari također doprinijeti rastu, razvoju i obnovi raznih humanih tkiva. U određenim dozama promjenljiv blagotvoran učinak na funkcioniranje živčanog sustava, kao i poboljšanje izlučivanje funkciju gastrointestinalnog trakta, normaliziraju metabolizam i potiče kardiovaskularni sustav.
  • Često je medvjeđi luk koristi se kao profilaktički i terapeutski agens prehlade. U slomiti lišće divljeg luka i sok se primjenjuje izvana i, na razne bolesti kože, kao što su herpes i bradavice.

Vidi također:

Kako koristiti divlji češnjak?

  • Stručnjaci u tradicionalnoj medicini od ove biljne infuziju u sljedećim omjerima: 10-20 g češnjaka skuhati 1 šalicu kipuće vode. Ova infuzija se koristi za groznice i reume - oni gumiran bolne točke.
  • Alkoholata divlje gutanja luk liječi kašalj od različitog podrijetla, a također se koristi u obliku losiona i trljanja.
  • U sirovom obliku se koristi kod biljnih bolesti štitnjače i hipo- i hipertireoze. Za razliku od mnogih lijekova koji se koriste za liječenje ateroskleroze i bolesti štitne žlijezde, poriluk ne uzrokuju hipertiroizmatično lijek čak i uz produljenu uporabu.

Kako koristiti divlji češnjak?

  • Sol i ukiseljene medvjeđi luk se koristi za uzbuđuju apetit.
  • Jak miris češnjaka koji potječe iz biljke, može eliminirati, oparen s kipućom vodom prije uporabe divljeg češnjaka i zaljeva njegova octa.

Kontraindikacije za korištenje češnjaka

moderni stručnjaci Ne preporuča se koristiti divlji češnjak za trudnice, kao i oni koji pate od sljedećih bolesti: čir na želucu, gastritis, epilepsija.

Vidi također:

U visokim dozama lijekova ne mogu jesti češnjak, jer to može dovesti do poremećaja srca. Ako koristite proizvode iz ove biljke previše često iu velikim količinama, može uzrokovati nesanicu, proljev i glavobolja.

Pogotovo za LadySpecial.ru - Pauline

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan