Rogač - Zdrava čokolada

Rogač - je prah koji se koristi u konditorskih proizvoda. To je vrlo slično čokolade i široko se koristi kao zamjena za kakao. To je, međutim, za razliku od čokolade ne imati mnoge štetne tvari za ljudsko zdravlje. Rogač mogu biti izrađene od pića, dodati smoothies, to se pjeni dobro. Pogotovo slatkiši, krema za kolače i peciva.

Rogač u izgledu sličan kakao prah, ali ima nešto drugačiju nijansu. Okus je vrlo mnogo kao kakao, ali razlika je još uvijek tamo. Rogač je slađe, nema gorak okus, kakao sa šećerom. Miris je slab, previše podsjeća na čokoladu. U svom slastice možete dodati puno, ne boji se pokvariti okus.

Za razliku od čokolada grah rogač ne sadrži toniranje sredstava, kao što su kofein i teobramin. Stimulansi - to je ono što volimo čokoladu, a to je snažna vezanost za njega.

Kofein ima na svjetlo poticanje snagu, poboljšava učinkovitost i pomaže koncentrirati reflekse. On izaziva osjećaj inspiracije i djelovanja, smanjuje umor i pospanost. međutim velike doze kofeina inhibiraju živčane stanice, izazvati uzbuđenje i dovesti do iscrpljenosti.

Teobramin, kao i kofein - alkaloid, psihostimulans. Općenito, tvar je otrovna. Za čovjeka je iznos sadržan u čokoladi nije opasan, a za kućne ljubimce, osobito mačke i pse s sporiji metabolizam, vrlo je opasno.

Osim toga, Kofein uzrokuje mozga oštar otpuštanje dopamina, sreća hormon koji pomaže smanjiti stres i depresiju, poboljšava raspoloženje i optimizam. Tijekom vremena, to stanje izaziva ovisnost.

Rogača bez kofeina i teobramin, zašto rogač je osobito korisno za ljude koji su skloni da se stimuliraju s čokoladom i druge ukusne hrane u razdobljima depresije i životnim nevoljama. Korištenje rogača pomaže da se preinačiti u izborniku različite dobar, u isto vrijeme kako bi izbjegli stres na središnji živčani sustav i teških promjena raspoloženja.

Rogač ne uzrokuje nuspojave kao što su kofein - tjeskobe i nervoze. stoga rogač čokolada korisna, posebno trudnice i dojilje, te svim ljudima koji brinu o svom zdravlju.

Rogač čokolada korisna i zato što ne uzrokuje alergije. Poznato je da kakao sadrži mnogo štetnika koji često spadaju u prahu u mljevenja zrna, a pesticidi se koriste. Alergeni i fromamin komponentu, koja je također u čokoladi.

Korisna svojstva rogača

• U mnogim rogač vitamina, vitamin A, vitamina B, vitamin D, minerali, kalcij, fosfor, kalij, magnezij.
• Ona sadrži mnogo vlakana.
• Gotovo da i nema kolesterola i masti, više ugljikohidrata i kalcija.
• Ne zahtijeva dodatak šećera, okus je jako slatko. Iz nje, i konzervanse, pojačivače okusa, poput čokolade.
• Za razliku od kofeina leaches kalcij nije, to ne mora diuretik efekte.
• To neutralizira i pomaže eliminirati toksine iz tijela.
• Pa to utječe na stanje kože ne uzrokuje pojavu prištića i akni (zbog odsutnosti u sastavu oksalne kiseline).
• Ima omekšavanje učinak na gastrointestinalni trakt.

Rogač raste u mediteranskim zemljama. Gdje vruća, suha klima. Imena od mnogih: rogač, John kruh, bagrem grah, kao u staroj Grčkoj, dobio je ime „egipatske dečki.” Ime mjera dragulja karat, također povezan s grahom rogač - glatka, apsolutno identični u veličini i težini, oni su korišteni kao utege.

Glavni dobavljači rogač - Španjolska, Italija, Cipar. Najviše se uvoze iz Cipra i Španjolske. Rogač u prahu dobiva brušenjem sirove ili pečene mahune. Sirove mahune nisu ukusne, oni otkinuti i suši na suncu, tako da oni postaju slatki.

Upotreba rogača

Pripravak se može koristiti piće rogač prah (na primjer s whisking badema mlijeko trese), sladoled, jogurt čokolade. Izvrsna dodan keksi, kolači, kreme i raspoznavanje. A iu domaćih slastica i tartufima.

Prije dodavanja u prahu potrebu za kuhanje rogača filtriranje kroz sito prosijati kroz veće grude i čine ga zrak.

Pogotovo za LadySpecial.ru - Vera Fedorova