Štetnih i korisna svojstva jajima prepelice

Mala šarena prepelice jaja odavno široko cijenjen po svojim ljekovitim i nutritivnih svojstava. Možda, za nastup su toliko popularna među djecom i hvala Bogu, jer je njihova prisutnost u dječjoj prehrani je vrlo poželjno. Oni su vrlo ukusne, hranjive, ne uzrokuje alergije i dijateza, zabrana jaja za neke kategorije ljudi totalno nije jedan od njih.

Jela s jajima, ne samo da pružaju zadovoljstvo gurmane za svoje divan pogled i okus, ali također imaju vrlo pozitivan utjecaj na zdravlje, kao što je biološki aktivne tvari oni imaju više od drugih ptica. Oni su dobri sirovi, kuhani, pečeni, prženi, pa čak i konzervirati. To je prava riznica različitih hranjivih tvari i tvari neophodno potrebne za zdravlje. U odnosu na kokošjim jajima koncentracija vitamina A, B1 i B2, razina željeza, fosfora i kalija u jajima prepelice nekoliko puta više. Više u njima, te amino kiseline kao tirozin, treonin glicina i lizin, kobalta i bakra. Tirozin, osobito, pruža zdravu kožu, Zato su se prepelice jaja u kozmetičkoj industriji.

Znanstvenici vjeruju da su mnoge bolesti uzrokovane nedostatkom lizozim koji se nalazi u jajima. Danas je nsvježa jaja postaju sve opasniji zbog povećanja broja različitih pilećih čireve. U tom smislu, prepelica znatno više sterilan i korisno. Oni se mogu davati djeci. Ako dijete će se koristiti jedan ili dva od prepelice jaja dnevno, ima pozitivan učinak na pamćenje i vid, formira jak živčani sustav, normalizira razvoj.

Dobar video o opasnostima, prednosti i legendi prepelice jaja

Govoreći o opasnostima jajima znači ovomukoidnog - alergen, koji je sastavni dio i drugih jaja, to može izazvati alergijske reakcije kod ljudi s individualnom netolerancije na njega. Za odrasle, ovaj alergen Niska opasnosti, a mora se voditi za malu djecu. Jaja u jelovnik trebao bi se pojaviti najranije jedne godine, au slučaju alergije na mliječne proizvode ili riba - tek nakon tri godine.
Jaja prepelice se koriste u liječenju bolesti probavnog, štitnjače i timusa žlijezde. Uz njihovu pomoć u prevladavanju bronhijalne astme, kronični kolecistitis i bolesti srca i normalizirati živčani sustav. Za razliku od praha i tableta, prepelice jaja ne donose štetu bilo koje ljudske vlasti, ali njihove prednosti su neprijeporne.