Taraxacum officinale: recepti, korištenje, korisna svojstva, kontraindikacija

Ovaj cvijet daje ljudima nije samo zabava, ali i zdravlje, ako znate kako možete iskoristiti svoje ljekovitosti. Imam priču o tome kako, kada i gdje koristiti maslačak, što je njegova uporaba kao lijeka može se kuhati od toga u članku medicsguru.ru stranice - „Maslačak. Receptima, upotrebu, korisnih svojstava, kontraindikacije”

korisna svojstva

Pogledajmo u smočnicu ovaj skromni cvijet. Se nalaze u svim dijelovima maslačka (ili obični) sadrži veliki broj kemijskih elemenata, su kalcij i magnezij, željezo, bakar, aluminij, mangan, kalij i fosfor. Prisutni ovdje i vitamina.

U korijenu i listovima biljaka sadržavati organske kiseline, karotenoidi, kolin, inzulin, masnih ulja, gume, polisaharida i druge korisne tvari.

Na ljekovitost maslačka ali znamo naše pretke, a sada se često uspoređuje s „eliksir života”. On je poznat prije svega zbog svoje tonik, protuupalno, choleretic, analgetik, diuretik i diaphoretic učinaka.

primjena

Posebna pažnja posvećuje se ove biljke u dijetetike. Maslačak može poboljšati blagostanje i normalizirati metabolizam, stabiliziraju funkciju probavnog sustava, niži visoki kolesterol, olakšati simptome zatajenja srca i hipertenzije.

Zanimljivo je da je ova biljka, blago djeluje kao prirodni diuretik, a izvor kalija, koji se obično izgubljena prilikom uzimanja drugih lijekova, diuretici. Ovo je način kako priroda pobrinula za održavanje ravnoteže u ljudskom tijelu.

Antioksidans vitamini sadržani u lišće, korijenje i cvjetova maslačka, štite od raka i dijabetesa.

U mnogim zemljama (Italija, Francuska, Kina, i drugi.) Maslačak posebno uzgaja na velikim površinama, a zatim će se koristiti u kuhanju u pripremi salate, juhe i predjela. Cvijeće biljke se koriste za pripremu slatkih pića, sirupa, vina. A kiseli cvjetni pupoljci, kažu, su slične u okusu s kaparima.

Pokušajte pripremiti salatu, koristite mladi maslačak lišće. To je vrlo korisno kada nedostatak vitamina, oslabljen metabolizam, može održavati sklad svoj lik. Da biste to učinili, pere lišće biljke trebaju sitno nasjeckajte, dodajte sol, dodajte malo kiselo vrhnje, luk, ribane mrkve. Možete napuniti salata s biljnim uljem i dodati sok od limuna.

Ako želite, gorčina (usput, vrlo korisno!), Koji je prisutan u mliječnog soka biljke je uklonjen, ako listovi potopiti pola sata u slanoj vodi.

Recepti koriste u narodnoj medicini,

* Maslačak korijen dobije čaja ili infuzije. Pripremljeni napitak lijek za poboljšanje apetita, želuca Normalizacija zatvoren (gastritis niske kiselosti), za jačanje gušterače. Pomaže juhu kao žutice, određenih poremećaja u krvi (npr anemija), i nesanicu: čl. žlica korijena preliti čašu kipuće vode, u neposrednoj blizini, oblozi i unosi oko dva sata. Morate piti u jednom trenutku četvrtina šalice infuzije četiri puta dnevno.

* Usvojila isti infuzija dva ch.lozhek korijena uranjaju čaši hladnom vodom (prethodno kuhana), u dobi od 8 sati. Dobro pomoć poboljšati probavu.

* Prah korijena liječi rane, opekline, čireva.

* Kao laksativ koriste suhi prašak iz korijena (zdrobljene u mlin za kavu). - na pola žličice tri puta na dan.

* Masama i liječenje jetre i žučnog mjehura, upalu limfnih čvorova, kao i na njihovu upotrebu u kožne bolesti (poboljšava metabolizam). Trava inzistirati na sljedeći način: čl. sirovi žlica sipati kipuće vode (dvije čaše) i uliti dva sata. Lijek se preporučuje prije jela pola šalice (četiri dnevno).

* Kad je maslačak bolesti jetre preporučuje kao sredstvo za pomoć smanjuju kolesterol. Lijek: pola čaše soka od svježeg korijena, 3 c.logki alkohol (90 °), 3ch.lozhki glicerol, 17 ml vode (skoro potpunog st.lozhka). To se uzima jedan do dva čl. žlice dnevno.

* Sok maslačka (do 1/2 stog. Po danu) savjetuje da se oboje krvi pročišćavanje agenta, diuretik, toniziruyuschee- gihta, žutice, žučnih kamenaca.

* Sok od lišća uzima s manjkom vitamina, anemija: prije obroka za jednu stavku. žlica 3 puta dnevno.

* Svježe blago zgužvane ostavlja se primjenjuju na mjestima bolnih uboda insekata na bolne zglobove.

* Sok listovi su tamne mrlje, pjege i mrlje.

* Alkoholna infuzija cvijeća pomaže kod reume.

* Ovaj recept zdrava i ukusna marmelada od njegovih cvjetova:
Kao dio - 200 komada maslačak cvijeća (prikupljenih ujutro), 1 kg šećera, 1 litre vode, 1 limun. Cvijeće bez pedicels napuni vodom, doda se pročišćena limun, sve kuhano oko jedan sat na laganoj vatri. Tada je juha poželjno je odvod i dodati šećer. Sirup se kuha na isti iznos ili malo više (ovisno o izgledu: zastoj nije bila tekućina i umjereno gust). Boja, miris i okus gotovog džema koji podsjeća na med.

kontraindikacije

Ne preporučuje se za uporabu maslačka za osobe koje pate od proljeva, opstrukcije bilijarnog trakta i čira na želucu ili crijevima, kao i gastritisa.

LDSveta, medicsguru.ru