Ketogena dijeta za epilepsiju

Prema mnogim liječnicima koji su specijalizirani za liječenje epilepsije, veliki učinak postiže se iskorištavanje ketogena dijeta. Epilepsija je poremećaj koji je u pratnji karakterističnim napadajima: napadaji, promjene raspoloženja, poremećaja svijesti, halucinacije, agresije, napada panike, delirij, itd ...

Značajno poboljšati stanje bolesnika, kao i da se zaustavi napade, pomaže složenu terapiju, koja uključuje: fizikalna terapija, lijekovi, ketogena dijeta.

Bit ketogena dijeta

Trenutno, liječenje stručnjaka epilepsije zaposliti ketogena dijeta, koja kontraindicirani za dojenčad koji nisu dostigli 1. godina. Zbog vrlo stroga ograničenja u prehrani, ova dijeta bi trebala biti propisana od strane liječnika, nakon sveobuhvatnog pregleda pacijenta.

Dugoročno ograničavanje hranjivih tvari koje ulaze u tijelo raznih proizvoda, može značajno smanjiti učestalost napadaja. U nekim slučajevima, bolest napada u potpunosti nestati, a pacijenti mogu voditi ispunjen život. U imenovanju prehrane bolesne liječnik mora stalno pratiti njihovo stanje i poduzeti mjere kada se otkrije bilo kakve nuspojave ili poremećaja. Njegov glavni princip je da gladi. Prva tri smiju koristiti vodu za piće bez plina.

Pacijenti strogo je zabranjeno piti mineralnu vodu, jer ima u svom sastavu sadrži razne minerale i plinove. Tijekom poštivanje ketogena dijeta pacijentima se preporučuje za smanjenje tjelesne aktivnosti. Liječnik može propisati pacijentu mirovanje, ako on vidi iz tog razloga. Polazeći od četvrtog dana štrajka glađu, bolesnika treba postupno uvesti u svoj dnevni prehrani krutu hranu.

Dnevna cijena proizvoda bi trebao biti podijeljen u malim količinama (4 puta manje nego inače), što je 5-6 prijeme može jesti. Pacijenti trebaju naučiti kako izračunati količinu konzumiranih nutrijenata, tako da je vrlo važno za tijelo i njihove opće dobrobiti. Oni bi se trebali usredotočiti na sljedećim parametrima: 4 od masti / proteina 1 dio / 1 dio ugljikohidrata. Tijekom ketogena dijeta, koji traje 3 dana, pacijenti bi trebali u potpunosti eliminirati iz prehrane sljedeće proizvode: repa, krumpir, mrkva, žitarice, bijeli kruh, tjesteninu.

Tijekom liječenja epilepsije u djece, čija starost je u rasponu od 1 godine do 12 godina, stručnjaci zapošljavaju nešto izmijenjeni ketogena dijeta. Ona se razlikuje od standardne prehrane kako slijedi: mladi pacijenti moraju jesti posebnu mast smoothies je napravljena na osnovi mlijeka. Takvo mlijeko piće ima poseban sastav, razvijati profesionalne radne nutricionisti.

Pacijenti su slobodni odabrati oblik u kojem će se koristiti ovaj napitak: u obliku sladoleda ili koktel. Glavni zadatak nutricionista koji je razvio mlijeko piće je upoznavanja djeteta tijelo za redovite konzumacije hrane bogate masnoćama. To je zato što je masna hrana ima antiepileptik učinak. Liječnik pojedinačno za svaku mladu pacijenta određuje popis namirnica koje mogu jesti. Ketogena dijeta ne samo da može oporaviti izgubljene formu, ali i pomoći tijelu u borbi protiv ozbiljnih bolesti poput epilepsije.

kontraindikacije

Prije početka ketogena dijeta pacijent bi trebao tražiti savjet od svog liječnika, jer postoji nekoliko kontraindikacija za to:

• bolesti bubrega, jetre (visoke masnoće može negativno utjecati na rad tih organa);

• endokrina oboljenja uključujući diabetes mellitus, metabolički poremećaji, i tako dalje. d.

• bolesti kardiovaskularnog sustava;

• cerebrovaskularne bolesti i lipida.

Svaki pacijent ulaska u ketogena dijeta trebala zadržati svoj dnevnik prehrane. U njemu, on će proslaviti učestalost i trajanje napadaja. Trajanje prehrane može odrediti samo nadležni liječnik nakon pregleda svog pacijenta dnevnik hrane.

Neki pacijenti mogu razviti nuspojave:

• smanjena aktivnost;

• povreda stolicu;

• snižavanje kiselosti krvi;

• za dijabetičare takva prehrana može biti kobno.

To kategorija pacijenata koji su kontraindicirani ketogena dijeta, preporuča odustati neprobavljivih, začinjeno, slano i dimljeni hrana. Također se preporučuje da ograničiti unos tekućine.

Izbornik za tjedan dana

Tijekom ketogena dijeta, pacijenti mogu koristiti sljedeće proizvode: meso purana i pilića, jaja, mliječnih i mliječni proizvodi, morska riba, kao što su tuna, losos, haringe.

Ulazak u prehrani počinje s tri dana posta u, tijekom koje je pacijent je dozvoljeno piti čistu vodu. Na 4. dan, bolesnika treba postupno uvesti u prehranu namirnica kojima je dozvoljeno dijetetičara.

Izbornik za tjednu ketogena dijeta:

1,2,3 dana:

• Voda.

Dan 4:

• . Kokošjih jaja (kuhana) 2 komada, maslaca 1 žličica, kava ili čaj s mlijekom (s visokim udjelom masti) ..;

• Kuhana kobasica 2 kom., Majoneza 1.5 h. L., četvrtina rajčice;

• masti sira s dodatkom 150 g.

• kuhana pileća prsa 1 kom., maslaca 10 grama. grah grah pari, maslinovo ulje 2 žlice. l., čaj ili kava krema.

5. dan

• kruh i maslac;

• purećeg mesa 150 g., salata, povrće (krastavac i luk), Maslinovo ulje za punjenje;

• juha s dodatkom masne kreme, svinjetina, pržena rajčica, čaj vrhnje;

• pržena, s dodatkom slanine, svježeg krastavca i kriška kruha.

6. dan

• kuhani tvrdo kuhanim jajima 4 komada, kava s vrhnjem .;

• kuhana govedina 150 g.

• kuhana pureći file, rajčica, majoneza;

• komad kuhane nemasne ribe, kuhano mahune (pola porcije).

Između obroka, pacijenti mogu napraviti grickalice: jogurt, fermentirani pečena mlijeko, sir, jogurt. Tijekom ketogena dijeta u bolesnika javlja sagorijevanje masti, mišića i nema nikakvog učinka. Trenutno, mnogi bodybuilderi, sportaši moraju koristiti takav princip snage, tako da su uvijek puni energije i snage.

- Pronađeno pogrešku u tekstu? Odaberite ga i nekoliko drugih riječi, pritisnite Ctrl + Enter
- Ne sviđa članak, ili kvalitete dostavljenih podataka o? - Pišite nam!

Recepti za ketogena dijeta

Jaje omlet s dodatkom slanine

sastojci:

• jaja (chicken) - 2 kom.,

• svinjski špek (nagnuti) - 2 komada;

• maslac - 1 žlica;

• krema (nemasnog) - 100 ° C;

• sol i papar - po želji.

Priprema: slaninu izrezati u male trake i pržiti u crveno-vruće tavi 1-2 minute sa svake strane. Nakon toga, pre-tučeno slatko vrhnje, jaja (s dodatkom soli i crnog papra), zaliti slanine. Kuhati omlet treba biti 10-15 minuta na laganoj vatri.

Kodirani jaja kriške šunke:

sastojci:

• Kokošjih jaja - 2 kom;.

• but - 50 g;.

• topljeni sir - 50 gr,.

• biljno ulje - 1 žlice. žlica;

• bilje, začini po ukusu.

Priprema: Prije svega morate pržiti pršut, zatim dodati jaja. U gotovo spreman da se stavi sir jelo i kuhati jaje na laganoj vatri 3 minute. Prije posluživanja, pospite začinskim biljem.

Povrće, pečene na roštilju:

sastojci:

• luk - 2 kom.,

• paprika - 200 gr,.

• masline (masline) - 1 žlice. žlica;

• maslinovo ulje - 1-2 žlice. žlice;

• kapari. - 1 žličica;

• začini, ocat po ukusu.

Priprema: Povrće izrezati na kolutove i marinirati u posebnom umaku (ocat, začini, kapari, masline). Podijeli na ribanje i pecite dok karakterističnim trake.

Pečene repa:

sastojci:

• repa - 400 gr.,

• sir (durum) - 150 ° C;.

• Jaja - 1; PC.

• maslac - 1 žlica. l.

• krema - 1 ili 2 žlice. l.

• začine, soli za okus.

Priprema: peru repa moraju biti popunjena s hladnom vodom i staviti kuhati 1 sat. Nakon repa spremni da se ohladi i miješati kroz kuhinjski pomoćnik s kiselim vrhnjem i začinima. Glatka zatim dodajte jaje i sir, a nakon toga još nekoliko minuta da umutiti u blenderu. Dobivenu smjesu se stavi u kalup i staviti u pećnicu pecite dok ne porumeni. Temperatura u pećnici treba biti u rasponu od 170 stupnjeva. Ohladi prije posluživanja i pospite sjeckanim začinskim biljem. 

Po temama: Posebne metode i načini koji se koriste u epilepsije

Rezultati mišljenja i preporuke liječnika o ketogena dijeta

Prilikom uključivanja ketogena dijeta programa u liječenju epilepsije uzrokovane činjenicom da pacijenti nisu za život posta, ne osjetite nelagodu. Oni imaju osjećaj gladi, unatoč ograničenim unosom kalorija. Nakon ulaska u ketogena dijeta u bolesnika s gušterača počinje u manjim količinama proizvoditi inzulin. To smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti.

Trenutno, ketogena dijeta je primijenjen u liječenju onkoloških bolesti. Prema mišljenju mnogih stručnjaka, recenzenti na ketogena dijeta, 70% pacijenata napomenuti značajno poboljšanje općeg stanja tijela, uključujući i smanjenje broja napada, a 30% mjesečare ne osjećam nikakav učinak. U imenovanja prehrane u ranoj dobi bolesnika zabilježene slučajeve potpunog oporavka od ove teške bolesti. Mnogi ljudi koriste ketogena dijeta za korekciju svoje težine. Samo šest dana dijeta dobiva osloboditi od dodatnih 5 kilograma.

Ako uključivanje prehrane kako bi se izgubiti težinu, stručnjaci preporučuju da ne ograničava na tekuće troske na brzi izlazak iz tijela i njegove stanice ubrzanim tempom do danas. Prije nego što eliminirati iz prehrane određene namirnice bi svi trebali konzultirati svog liječnika ili profesionalni nutricionista. Ljudsko tijelo je u stanju samostalno razviti iz masti potrebne količine hranjivih tvari za cijelu funkciju mozga.

Svatko zna da je jetra sadrži određenu količinu glikogena (šećera), koja traje više od 1 dana. Uloženog ovog zaliha, tijelo počinje teći proces (ketoza) u kojoj je mast počinje gorjeti (gušterače reciklira mast stanica keto tijela, njegov sastav može zamijeniti glukoze).

Nakon ketoni prodrijeti u ljudskom mozgu, koji boluje od epilepsije, tu je blagu astmu, jer imaju antikonvulsantni učinak.

Dugi niz godina smo proveli razne studije epilepsije, što rezultat sugerira da je između koristi pacijentovo stanje zdravlja i prehrane sustava je izravna veza. Pacijenti koji su sudjelovali u ispitivanjima i sjeo na ketogena dijeta, utvrđeno je dehidrirana, što se postiže zbog uklanjanja iz prehrane ugljikohidrata.

 pacijenti Meni treba očekivati ​​da će stručnjaci, kao i za mlade epileptičara vrlo važan prisutnost u prehrani masnih milkshake ili sladoled. Ovi proizvodi su u stanju zamijeniti potrebne ugljikohidrate, dakle, mora se konzumira u dovoljnim količinama. Odrasli bolesnici ne trebaju jesti namirnice koje zamjenjuju ugljikohidrate, tako da oni moraju biti na dijeti sada potpuno isključeni iz prehrane.

Autor članka: Dijetetičar, Kuzmina Vera Valerevna, posebno za medicsguru.ru stranice