Što mogu jesti za giht

Giht - kronična bolest relaps, povezan s povredom metabolizmu purina. Je popraćen nakupljanja u tijelu soli mokraćne kiseline - urate. Ove soli su pohranjena prvenstveno u bubrezima i zglobovima, što uzrokuje povrede njihovih funkcija.

U ovoj bolesti, krv sadrži povećanu količinu mokraćne kiseline, u usporedbi sa zdravom osobom, koja može sama po sebi nije pokazala je li osoba pokušava izbjeći pogreške u prehrani. Naravno, usklađenost s dijetom nećete biti u mogućnosti nositi se s bolešću. No, prehrana značajno će smanjiti rizik od akutnog gihta.

Dakle, to je tako važno zapamtiti, da je moguće da ima giht, što hrana koju trebate jesti bolesne, a prestati primati hranu treba biti napušten.

U - prvi je da se smanji unos proteina na 1 g po danu po 1 kg tjelesne težine. To pridonosi stvaranju mokraćne kiseline u ljudskom tijelu. Također je potrebno da se ograniči konzumaciju soli - do 5 - 6 g po danu. Preporučeni unos vode od 2,5 litara dnevno, ako ne pripadajuće neuspjeha bolesti srca i bubrega. Ni u kojem slučaju ne prejesti! Da bi mogao bolje koristiti potrošnje hrane u kuhanom obliku.

Potpuno isključena meso mladih životinja (govedina, piletina), proizvodi od mesa - strana preradu lešina proizvoda na životinjama (jetre, bubrega, srca, dijafragma, jezik, mozak, pluća, dušnik, glava, uši, usne, svinjskog buta), riba (haringa, štuke, sardine, sleđica), jaja, kava, čaj, kakao, čokolada, mahunarke (grašak, soja, grah, leću, kikiriki) griby- proizvodi koji sadrže velike količine oksalne kiseline (špinat, salata, patlidžan, rabarbara i rotkvice), sve kobasice i dimljeni proizvodi, ukusan grickalice, konzervirana hrana, svinjska mast, govedina juha i juha, alkoholna e pića, posebno piva i vina boje i prokulice, smokve, brusnice, lingonberries, kvasac, sol sireva. Ove namirnice sadrže velike količine purina u svom sastavu.

Ograničena konzumacija sljedećih proizvoda: Skraćenja, svinjetina, govedina i ovčetina masnoće škroba hrane - jam, kolačiće, sirupa, bombona, bakrene soli i ukiseljeno povrće, bogat proizvodima.

Možete jesti mlijeko, mliječni proizvodi i mlijeko juha u neograničenim količinama, kao što su promicanje izlučivanje soli mokraćne kiseline u organizma- kokoši i prepelice jaja, oraha, brašna, razne vrste žitarica, bijeli kruh, povrće - tikvice, krumpir , krastavci, mrkva, kupus svježi i ukiseljene oblik, rajčica, tykva- voće - jabuka, marelica, breskva, šljiva, kruška, apelsin- bobice - trešnje, višnje, lubenica, chernika- kuhano meso piletine, zeca, puretina, kuhana ribe, nemasnog kravljeg sira i n ezhirnye vrste sira, biljno ulje (po mogućnosti laneno) - sve vrste oraha, osim arahisa- voćnih napitaka, voća i povrća, želea, juhe od povrća, patlidžan i squash jaja, začina - kopar, peršin, lovorov list, cimet, vanilin, limunske kiseline.

Preporučuje: alkalna mineralna voda - "Borjomi", "essentuki № 17", "Semigorsky", "Luzhanskaya", "Dilizhan" i drugi.

Od svih namirnica koje se mogu jesti s gihta, najkorisniji za gihta su:

•  Krumpir. Sadrži visoke količine kalija i natrija nizak, čime diuretik. To je jedan od najpopularnijih zdrave hrane za giht.
• Tikvice. Promoviraju izlučivanje višak vode, soli, i mokraćne kiseline.
•  Krastavci. Oni sadrže velike količine kalija i zaključaka koji promiče poboljšanu izlučivanje mokraćne kiseline izlučuje.
•  Bundeva. Poboljšava sve vrste metaboličkih procesa, sprečava stvaranje mokraćne kiseline bubrežnih kamenaca.
•  Rajčica. Skladište vitamina, minerala, esencijalnih pacijenata gihta.

Tijekom pogoršanja bolesti propisanih lijekova i mirovanje. Iz prehrane u potpunosti isključuje meso i riblje proizvode. Temelj moći tekuće i polu-tekuće hrane: Kashi tekuće juhe, kuhano povrće juha s dodatkom krupy- mlijeko i mliječne proizvode, žele, voća, povrća i voćnih sokova.

U liječenju izrečene pogoršanja glavnoj ulozi daje obavljanja istovara dana, hrana se ne koristi za ovaj dan. Možete samo uzeti alkalne mineralne vode, voćni napitci, žele, sokovi, voće i povrće, sok od limuna, razrijeđena s vodom. Sljedećeg dana, obično propisuje protiv gihta dijeta bogata vitaminima i mineralima. Vi bi također trebali zapamtiti da kada kuhanje mesa i ribe često se nalaze u tim proizvodima purina baze ide u juhu, pa se ne preporučuje da se takve juhe kao pogoršanja, te u remisiji.