Ljekovita svojstva pivski kvasac

Ispada kvasac, osim svoje glavne misije u pivovari, a pekarskih industrije i koristi se kao vrijedan prehrambeni proizvod - dodatni izvor proteina, minerala i vitamina skupine B i D. A to kvasca pomaže u poboljšanju imuniteta -aktivizirovat obranu.

Koja je njihova snaga - pivski kvasac?

Kvasac - jednostanični gljive koje reproduciraju po pupi stanica kćeri. Najpoznatiji kvasac je kvasac uzroci fermentacija. To su kvalitete se koriste u izradi vina, piva, pečenje ... i puno - puno drugoga gdje je to potrebno proces fermentacije. U pivarskoj industriji - služi za fermentaciju pivski kvasac.

Od davnina, korištenjem terapeutska svojstva pivski kvasac i preventivne svrhe zbog svoje protein - vitamin pripravka sadrži: 50% belka- od 20 do 40%, a uglevodov- oko 3% masnoće;

Kvasac protein odlikuje ravnotežu aminokiselina i blizine životinjskih proteina. Iznimka je metionin, da je 2 - 3 puta manja od životinjskih proteina. Međutim, to ga ne sprječava lako probavljiva, asimilirani i biti visoke vrijednosti proizvoda. Pelmitinovaya i stearinska kiselina su dio masnoće kvasca, ali su također komponente životinjskih masti. Ugljikohidrati sadržavala oko 30% piva kvasca.

Sastav pivski kvasac su ergosterol, može tvoriti, pod utjecajem UV zračenja, određenog broja kristalnih tvari, uključujući kolekalciferol - vitamin D2. Sastav kvasca uključuju (B vitamina B1, B2, PP, pantotenska kiselina, B6).

Ljekovita svojstva pivski kvasac i kalcij, magnezij, cink, željezo, mangan i drugi.

Vrste piva kvasca

Pivski kvasac i njihove ljekovita svojstva. Najveća praktična primjena, u medicinske svrhe, dobio pivski kvasac, i suha i svježa. Dehidracija pritisne - svježi kvasac, suhi kvasac priprema. U ljekarni oni dolaze u obliku praha. Vrlo aktivni suhi pivski kvasac proizveden pomoću moderne tehnologije i proizvodne tehnike su, za dugo razdoblje, zadržavaju svoju aktivnost. Za medicinske svrhe, pivski kvasac uzgaja u fermentaciji piva sladovine. Za pripremu sladovine upotrebom visokokvalitetne ječam i hmelj.

Pivski kvasac tekuća - proizvod je kvarljiv i treba se provoditi u najkraćem mogućem roku. Maksimalno 6-8 sati realizacije. Tekući kvasac, dulje skladištenje i transport, podvrgnu vrenja - na poseban tretman s dodatkom soli.

Kolesterol u krvi, na korištenje pivski kvasac, pada se vraća. Napuniti prisutnost u tijelu bjelančevina, masti, vitamina B i D, aktiviraju metabolizam, jačanje imunološkog sustava. Pridonijeti uklanjanju iz tijela toksičnih produkata metabolizma, poboljšati zdravlje, povećati učinkovitost. Proizveden u tijelu otporne na nepovoljnih - na primjer: teški fizički trudu- stressam- itd Poboljšanje hrane probavljivost i povećati apetit. Poboljšanje usisnu sposobnost crijeva i njegova pokretljivost. Promicanje aktivnog sok izbor gušterače. Oni služe kao izvrstan plodnim tlom za razvoj crijevne mikroflore tako potrebnih za normalno funkcioniranje tijela. Osim toga, pivski kvasac, jača kosu, nokte i pozitivno doprinijeti očistiti kožu.

Ljekovita svojstva pivski kvasac

Pivski kvasac je preporučeno da se u slučaju:

• s nedostatkom vitamina B;
• u bolestima probavnog sustava;
• s pothranjenošću;
• u dijabetes, pretilost - metaboličkih poremećaja;
• anemija;
• zlouporaba alkohola, pušenje, različite kronične intoksikacije;
• nakon ozbiljne bolesti (gripe, angine, itd);
• pod stresom, intenzivan fizički i psihički stres;
• s kardio - vaskularnih bolesti;
• aterosklerozu i hipertenziju;
• kod produženog izlaganja zračenju;
• u bolesti perifernog živčanog sustava (npr mijelitis);
• ekcem, psorijaza, osip pustularni - za prevenciju i liječenje;
• poboljšati stanje kose, kože i noktiju.

Preosjetljivost, kronično zatajenje bubrega i gihta - kontraindicirana prijem pivski kvasac.

Normalizirati mnoge procese u tijelu, da popuni nedostatak prehrane, a mogu se preporučiti da koristite prekrasan prirodni proizvod - pivski kvasac.