Što je dobra trava bosiljak?

U Indiji, bosiljak općenito se smatra svetu biljku, ove biljke Indijanci štovali od davnina. To je vrlo popularna u mnogim kuhinjama svijeta, pogotovo u Italiji, što je sasvim nemoguće bez njega.

Bosiljak se može razlikovati u boji lišća, tako da oni mogu biti i zelena i ljubičasta. Miris različitih sorti mirisnog biljka prilično je promjenjiva, na primjer, to može biti od limuna, cimet, lovor, klinčić, metvica i papar.

Ako su prikupljeni lišće čuva u staklenoj posudi, bez pristupa vlage i zraka, bosiljak zadržati svoje aromatičnih svojstava i boje do sljedeće žetve, tako da je važno da to mjesto u zatvorenoj posudi.

Bosiljak kombinira ne samo izvorni okus i okus, koji se uspješno koristi za kulinarske svrhe, ali ona također ima ljekovita svojstva te se aktivno koristi u liječenju mnogih bolesti, njegova dobra za ljudsko tijelo - je velik.

• Kakva je korist od bosiljka?

Korištenje bosiljka je zbog njegovog sastava, tako da u ovom mirisnom travom dominira sadržaj eteričnog ulja, iznos u lišću iznosi oko dva posto. S tim tvarima ona ima takav izvorni duhovit, a istovremeno nježan miris i okus.

Struktura postrojenja uključuje takve korisne tvari kao linalol, meilhavinol, eugenol i kamfor, pomaže poboljšati rad srca i povoljan učinak na dišni sustav.

Prezentirati ga jednostavne šećere i tanine, kao i razne mineralne soli, tamo nestabilno, koji imaju antibakterijski učinak na tijelo. Što se tiče vitamina, njihov sastav nije tako velika, ali, ipak, prisutnost askorbinske kiseline, karotena, B2, PP.

Ova biljka ima antiseptičko djelovanje, prema tome, doprinosi brže liječenje, a također ublažava grčeve, smanjuje fermentacije procese, te, sukladno tome, smanjuje pojavu mjehurića i općenito služi kao izvrstan alat za liječenje upale, koji se često pojavljuju u ljudskom tijelu.

Beta-karoten, pronađena u ovim mirisnim biljkama, poboljšava stanje kože, kao i kose i noktiju ploče. Askorbinske kiseline i vitamin PP jača vaskularnog zida, povoljan učinak na kardiovaskularni sustav.

Takva tvar kao eugenol potiče izlučivanje slobodnih radikala, koji su odgovorni za nastanak mnogih bolesti. I taj element smanjuje sadržaj štetnih kolesterola.

Bosiljak izvrsno tonizira organizam, pridonosi sveukupnom jačanju, posebice u razdoblju rehabilitacije. Može se koristiti i interno i eksterno. Ovog posebnog infuzije pripremljen koji ispiranje usta bolesti dišnog sustava, a njegova upotreba u upalnim procesima u sluznicu, kao što je stomatitisa.

Kada je zadah iz usta preporučuje par žvakati svježi listovi ili suši i steći svježi dah miris. Ovaj začin se koristi kao losion za modrica i rana.

Upotreba bosiljak očituje u svjetlo diuretskim djelovanjem, je sposoban za omekšavanje depozita kamenito soli u bubrezima, odnosno, koristan je za upotrebu u urolitijaze i prikazuje tijelo viška mokraćne kiseline.

Akutna respiratorna oboljenja bosiljak je strašan pomoći tijelu zbog antibakterijskog djelovanja, bori se uzrok upale, normalizira tjelesne temperature i daje snagu.

Njegova korisna svojstva koriste se u liječenju čestih glavobolja, kašalj, reumatizma, a također posjeduje antikancerogenih učinak, pa se njegova upotreba je prikazan pacijenata oboljelih od raka, kao i za sprječavanje raka.

Ovo postrojenje je koristan i živčanog sustava, smanjenje negativnih učinaka stresa na tijelo, podizanje depresije, njegova uporaba smanjuje anksioznost i ublažava naprezanje očiju. Ona se koristi za oporaviti od intenzivne fizičke i mentalne iscrpljenosti.

Na kraju sam dati recept izvornog talijanskog pestom, koji uključuje korisne bosiljak. Preporučljivo je da se dodati tjesteninu, u juhama, ispunjeni su u mnogim salatama, što daje jelo je vrlo - još uvijek originalni okus i okus.

• Talijanski umak Pesto

Trebat će vam svježi bosiljak lišće, pola šalice maslinovog ulja, 120 grama sira, najbolje je da se razne sira, sedam češnja češnjaka, 30 g pinjola i soli po ukusu i svježe mljeveni crni papar.

Sve sastojke osim sira i maslinovog ulja, stavite ga u mort i temeljito zdrobiti tučkom do jedinstvenog homogene konzistencije. Tada ćete morati dodati preostale sastojke i miješati, ukusan umak je spreman.

kontraindikacije

Potrošnja zabrane bosiljak uključuju: bolesti kardiovaskularnog sustava, kao što su infarkt miokarda, tromboze vena nogu, tromboflebitisa, slaba zgrušavanja krvi, rađanja, hipertenzije.

zaključak

Naravno, ova biljka je vrlo korisno za naše tijelo. Poželjno je da je bosiljak je često prisutna u prehrani svakog pojedinca. On ostvaruje terapijski učinak u oba suha i svježa.

Ostati zdrav!

Tatjana, medicsguru.ru