Dijeta artroza


Vezani članci:
[sakriti]

načela snage

Dijeta artroza

Ravnoteža hranjivih tvari u dnevnom jelovniku - glavni princip pravilne prehrane u osteoartritisa.

Više ovdje su:

  • redovito uzimanje;

  • raznolikost;

  • Adekvatna potrošnja energetske vrijednosti;

  • jednostavno probavljivost i asimilacije;

  • velika količina tekućine konzumira;

  • kuhanje svježinu.

Broj tehnika trebala bi biti 4-5 puta, u strogo definiranom vremenu. Večera treba pripisati 3,5 sati prije spavanja. Raznolikost hrane treba osigurati koštano-mišićnih hranjive tvari u potpunosti. Ako postoji višak težine, treba suzbijati, jer svaki dodatni kilogram je negativno opterećenje zglobova pacijenata.

Kako bi riješio ovaj problem, potrebno je zamijeniti sir i sir prosječne masnoće obrano. Također je potrebno smanjiti količinu potrošnje žitarica. Za upravljanje sadržajima morate znati indeksa tjelesne mase. Težina bi trebala biti podijeljena s visinom u metrima na kvadrat.

U normalnim indeksom tjelesne mase = 20-25. U stupnju pretilost I - 25-30, II stupanj - 30-40, III stupnja - veće od 40.

Proteini i ugljikohidrati ne mogu se kombinirati u jednu posudu. Pogotovo jer ne možete jesti voće nakon mesa. probava stopa ploda je 15-20 minuta. razgradnjom brzina životinjski protein od oko 2 sata. Stoga probaviti voće se ne evakuirani iz želuca, a ne probavlja meso. Rezultat je fermentacija, što dovodi do probavnih problema. Voće najbolje jede 30 minuta prije jela. Proteini životinjskog ili biljnog podrijetla i ne bi trebalo kombinirati u jedno jelo.


Značajke hranu kod osteoartritisa

Značajke

mora biti uklonjena iz izbornika:

  • vrlo oštre i duhovit jela;

  • proizvodi od tijesta, svježi kruh, grašak i jela iz nje, gazirana pića;

  • masnih jela;

  • jak, bogat suspenzije;

  • suhomesnati i kobasica proizvodi;

  • osuši i slani ribe;

  • pržene hrane;

  • jaki čaj i kava bez mlijeka (ne više od jedne šalice dnevno).

Treba se ograničiti:

  • krastavci;

  • količina soli u posudama (bolje korištenje more);

  • iznutrice (jezik, bubrezi, pluća).

To svakako treba uključiti u prehranu:



  • Razne vrste mliječi, bez okusa i boje;

  • zgusnut ribu i nemasno meso u želatinu nego koncentriranom juhu;

  • velika količina čiste vode;

  • vitamini i minerali.

Proizvodi koji sadrže vitamine i minerale potrebne za artroze:

  • Kalcij - svježe jaja, sir, sir prosječna mast, jetra, mlijeko, srce, orasi, brašno, krupica, artičoke;

  • fosfor- mekinje, salate, soje mahune, prirodni sirevi, riba, plodovi mora;

  • magnezij - sjemenke suncokreta, orasi, avokado, špinat, mahuna graha, heljde;

  • Mangan - prirodni sir, jetra, srce, perad, žumanjak, alge, grah, banane, bademi, orah;

  • B vitamini - govedina jetra, riba, plodovi mora, jaja, mlijeko, zrna ječma, zobi, heljda, srce naranče, banane, avokado;

  • vitamina C - jabuke, kruške, šljive, paprika, kupus, cvjetača, brokula, agrumi, crni ribizla, zeleno;

  • sumpor, cink - morska, brokula.

Po temama: Prednosti zgusnut mesa i piletine hrskavice za zglobove

- Pronađeno pogrešku u tekstu? Odaberite ga i nekoliko drugih riječi, pritisnite Ctrl + Enter
- Ne sviđa članak, ili kvalitete dostavljenih podataka o? - Pišite nam!

Uzorak se meni za tjedan dana s osteoartritisom

dani u tjednu

doručak

2 doručka

ručak

popodnevni snack

večera

ponedjeljak

3-4 žlice svježeg sira prosječnog sadržaja masti.

2 tosta sa prirodnih ulja, čaj s mlijekom

Voće, orašasti plodovi. Đumbir čaj.

Juha povrća juha. Kupus salata s zelje.

Pura, kuhana piletina.

Žele od voća, galetnoe kolačići.

Pečena riba, riža.

utorak

Zobena kaša s grožđicama. Hostija keksi, kava s mlijekom.

Jogurt prosječna količina masti. Voće.

Pileća juha (ne bogatstvo) sa zelje. Brokula s uljem i malo češnjaka. Govedina, pečena s umakom od rajčice sok-based.

Kompot od sušenog voća, banane.

Zec ili pirjana piletina, salata povrće u sezoni.

srijeda

Omlet. Maslaca tost. Kakao.

Žele od prirodnih plodova. Orašasti plodovi.

Čaj sa đumbirom.

Juha s povrćem, ribom juhu. Sezonska salata. Tjestenina (samo čvrste sorti). Kuhana piletina.

Jogurt prosječna količina masti. Kolačići.

Riba u hladetina. Vinaigrette. Sok ili voćni sok.

četvrtak

Pečena pileća prsa, meko kuhana jaja. Kava s mlijekom. Tost.

Sendviči s maslacem i sirom. Kompot sušeno voće.

Cikla. Parni mesne okruglice. Riža kaša. Sezonsko povrće salata.

Voće mlijeka puding, menta napitak.

Sufle sa govedine ili piletine. Mrkva zrazy. Sok.

petak

Svježi sir s vrhnjem sadržaja prosječna masti. Sendvič s maslacem i sirom. Đumbir čaj.

Meko kuhana jaja. Voćna salata s orasima. Jogurt prosječna količina masti.

Juha s rezancima. Meso zrazy s poljskog mesa. Sezonsko povrće. Kompot od voća.

Jelly voće. Hostija keksi, mliječ.

Krupica i maslac. Sok.

subota

Skuta baka. Zeleni čaj i tost.

Pečene jabuke. Zeleni čaj s mentom i đumbir.

Juha od povrća s piletinom juha. Heljda. Odrezak, pečena sa sirom. Sezonska salata. Kompot sušeno voće.

Voćna salata. Kissel.

Pečena riba s povrćem. Menta piće.

nedjelja

Pura s mlijekom. Kakao. Tost s maslacem i sirom.

Omlet. Čaj sa đumbirom.

Riblja juha. "Artek" Kasha. Pečena šunka, pečena u pećnici. Kissel.

Sezonsko povrće.

Pečene jabuke. Jelly.

Povrće zrazy. Kefir prosječna količina masti.

Između obroka ne treba zaboraviti dovoljnu količinu popijene vode.

Po temama: Koji proizvodi su najkorisniji kod osteoartritisa?


Začini: pro i kontra

začini

Svi dijeta temelji se na štedljiv način ishrane, onaj koji sadrži najmanje vatrenih začina. No, često se zaboravlja o korisnim i potrebnim biljem. Oni uključuju:

Svi ovi začini mogu se kombinirati po ukusu i koristiti ga s jabučnog octa i biljnog ulja kao marinada, zamjenjujući majoneze. Neki od njih (cimet, đumbir) može se dodati slatkim jelima. Svi oni su pogodni za dodavanje juhe i kaše. U međuvremenu, treba reći o pića s đumbirom. Čaj ili juha treba popiti barem svaki drugi dan. Pokušajte koristiti đumbir piti ujutro, jer potiču i imaju diuretski učinak.

Autor članka: Dijetetičar, Kuzmina Vera Valerevna, posebno za medicsguru.ru stranice

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan