Bolest je anemija u ljudskom životu

S dijagnozom „anemija” mnogi od ljepšeg spola morao suočiti barem jednom u životu. Netko još uvijek u svojim tinejdžerskim godinama, tražeći da se postigne parametara modela, ograničiti se na hranu, netko do anemije uzrokovane previše teške menstruacije, treći je morao podići hemoglobina tijekom trudnoće, kada tijelo treba posebna prehrana i način života.

To je sramota da glavni krak anemije predisponirajući faktor koji je svojstven samo lijepši spol: ženski spolni hormoni. Naši izvorni estrogeni umanjiti apsorpciju željeza! Što učiniti? Naravno, dobra polazna točka za istraživanje, da shvate kako riješiti probleme i spriječiti nove. Danas govorimo o anemije bolesti u ljudskom životu.

Tipična boja krvi daje željezo - najčešći kemijski element na Zemlji. Naše tijelo sadrži prosječno 3-4 g željeza, oko 65-70%, što je dio određenog proteina - hemoglobina. Hemoglobin (od grčkog „hemo” (krv) i latinske riječi „globusa” (lopta) je prvi otkrio 1839. njemački istraživač R. Hyunefeld krvi kišnoj glisti). Naziv nije slučajna, kao hemoglobina - protein koji ima loptu oblik, koji se sastoji od četiri strukturna čestica, od kojih svaka sadrži spoj koji sadržavaju željezo: genu sposobnog za hvatanje i prijenos kisika. Željezo u ovoj strukturi je vrsta kuke koja hvata molekule kisika u plućima i prenese na druga tkiva. Godine 1929., u razrješavanju strukture hemoglobina Maksa Perutts i Dzhon Kendryu su Nobelovu nagradu.

Naši preci primijetili da je uz krv iz tijela ide život. A krv je postao identificiran s zdravlje i vitalnost. U srednjem vijeku smatralo se norma za anemiju ekstatičnih djevojke i pod nazivom „kloroza”, naglasio karakteristične mršav dame. S razvojem medicinske kemije, utvrđeno je da je najčešći uzrok anemije je nedostatak željeza u tijelu. U zemljama u razvoju, glavni uzrok nedostatka željeza je pothranjenost i gladi. Naši sunarodnjaci često razvijaju anemiju povezanu s kršenjem prirodi moći i neobične sklonosti hrane.

Stupanj asimilacije od strane ljudskog tijela željeza se određuje ne toliko po sadržaju u određenom proizvodu, kao što je oblik u kojem je prisutna. To se najbolje apsorbira željezo iz namirnica životinjskog podrijetla: govedina, svinjetina - do 30%, jaja, ribe - do 15%. Od jabuke, grah, povrće i drugih biljnih proizvoda, apsorbira samo 5,3% od elemenata u tragovima potrebnih za korištenje anemijom povrća i voća koji sadrže velike količine askorbinske kiseline (pospješuje apsorpciju željeza u crijevima). No, proizvodi koje koriste da se zdravo i korisno - mekinje, brašno, krupica, crno vino, čaj, mlijeko, kava, ispada da se znatno usporiti apsorpciju željeza. A ako žele povećati hemoglobina, njihovo korištenje je potrebno ograničiti, ili još bolje - u potpunosti eliminirati iz prehrane.

Dijete se rađa s određenim „vlastite” ponude željeza bez bolesti. Osim toga, kod djece postoji poseban mehanizam apsorpcije feri željeza iz majčinog mlijeka. Stock ovog važnog elemenata u tragovima dijete traje u prosjeku šest mjeseci, tako da iz tog doba pedijatri preporučuju uvođenje čvrste hrane dijete. Povećana potreba za željezom se javlja za vrijeme trudnoće i dojenja. Prosjek za normalan razvoj fetusa i posteljice tijekom trudnoće potrebno dodatnih 1000 mg ovog mikronutrijenata. Tijekom dojenja dnevnu potrebu za željezom povećava. Zato dojilje ne treba zaboraviti uključiti u svoju prehranu namirnice koje sadrže željezo (meso, ribu, plodove mora, ljekovito bilje) - za obnavljanje zalihe željeza i spriječiti razvoj anemije.

faktor rizika za anemija bolest je također prisutan u vegetarijance, a posebno vegane koji u potpunosti napustiti stočne hrane. Ponekad zbog nepravilnog hranjenja nedostatak željeza u prehrani uzrokuje razvoj anemije u dojenčadi i djece prve godine života. Problemi s probavom s željeza može uzrokovati značajno povećanje bakterija želučane kiseline otporan Helicobacter pylori (ili drugih bakterija u crijevima).

Nedostatak željeza u trudnica povećava rizik od preranog poroda. U djece i adolescenata anemija mogu izazvati odgodu fizičkog i mentalnog razvoja, poremećaje u ponašanju, motorike i koordinacije. Razviti imunodeficijencije, od kojih je klinička manifestacija je dio virusne i bakterijske infekcije. Kronični gubitak krvi - jedan od uzroka anemije uslijed nedostatka željeza. Utvrđeno je da se u 1 ml krvi izgubljena je sadržavao 0,5 mg željeza. U žena reproduktivne dobi su glavni faktor rizika za krvarenja maternice. Tijekom normalne menstruacije žena gubi prosječno 25-30 ml krvi, što odgovara gubitak 12.5-15 mg željeza. Dnevni gubitak željeza 2,4 mg, ali ne i sve žene zbog fizioloških karakteristika može adekvatno nadoknaditi za njih, što dovodi do razvoja u različitim razdobljima života anemije uslijed nedostatka željeza.

Za nas je važno da ne količina željeza sadržanog u hrani, a koliko zapravo elemenata u tragovima ulazi u tijelo. Dnevno može apsorbirati u crijevima nije veći od 2 mg željeza. U isto vrijeme za održavanje normalne hematopoeze ljudski dnevno je potrebno 20-30 mg željeza. Kao što tijelo ne može riješiti ovaj problem? Za stvaranje novih crvenih krvnih stanica koristi željezo zastarjele eritrociti, svakodnevno apsorbira u slezeni makrofagima, specijalizirane stanice imunološkog sustava.