Prednosti sjemenki bundeve

Znate li koliko je davno na Zemlji, postoje sjemenke bundeve? U obavljanju iskopavanja u špiljama Meksiku su pronađeni fosilizirane komada sjemenki bundeve, čija starost je oko 7000 godina prije Krista. e. Činjenica da sjeme bundeva je drevni prehrambeni proizvod, potvrđuje i činjenica da su i bundeve i njegove sjemenke su važna hrana u prehrani Indijanaca, i služio im je i kao lijek.

Ljubitelji niskokalorični sjemenke bundeve će pasti ne na okus, jer su vrlo visoke u kalorije - 100 grama sjemenki bundeve odgovorni za gotovo 559 kalorija. I bogate proteinima sjeme, 100 g produkta je njezin udio u strukturi 30 velika količina minerala, naime, magnezij, željezo, fosfor, bakar i mangan. Sadrži visok postotak vitamina.

Osobe s bolestima krvožilnog sustava, potrebno je jesti sjemenke bundeve. Oni su šampioni u prisutnosti ovih aminokiselina - arginin formiranje dušični oksid. Taj oksid proširuje krvne žile, poboljšava rad cjelokupnog kardiovaskularnog sustava, sprječava razvoj hipertenzije. Sadržane u sjemenkama bundeve biljni steroli smanjuju razinu „lošeg” kolesterola u krvi.

Koje bolesti sjemenki bundeve može biti odličan preventivno sredstvo? Zbog cinka može spriječiti razvoj osteoporoze, smanjuju upale kod artritisa. Muškarci sjemenke bundeve će pomoći kako bi izbjegli probleme s prostatom. Također, u mnogim kulturama jedu sjemenke bundeve uzeti kao antihelminthic lijek prirodnog podrijetla.

Bundeve sjemenke su nosioci esencijalnih aminokiselina - L-triptofan. Jednom u tijelu, ovo aminokiselina prevede u serotonin i niacin. Te tvari ne samo da smanjuju rizik od depresije, ali i pozitivan učinak na cijeli živčani sustav, nju umirujuće i promicanju dobrog zdravlja san.

Sjemenke bundeve su zabrinuti ne samo o zdravlju, ali i njegova vanjska ljepota. S obzirom na njihov sadržaj vitaminima A i E, koji su bitni za kožu, oni omogućuju potonji ostati podatna i napeta, tako čuvajući svoj mladost. Za veće dobro, možete uključiti u prehranu bučino ulje, kao i koristiti ga kao kozmetički.

Kontraindikacije za korištenje sjemenke bundeve je mala, ali oni su vrijedno spomena. Osim ljudi s individualnom netolerancije na sjeme proizvod bundeve ne preporučuju da se u hrani za ljude koji imaju bubrežne kamence i jetru. Snažan choleretic učinak od korištenja sjemena može izazvati kretanje kamenja, nego uzrokovati osobi jake bolove. Da biste dobili dobar rezultat šaku dnevno je dovoljno.