Korisna svojstva proklijalog sjemena pšenice

Još u djelima Hipokrata i tradicionalni iscjelitelji Drevna Indija, usred drugim terapeutskim sredstvima opisi su navodi o najčešći puca proklijala pšenica i njihove korisne i ljekovita svojstva. Čak i tada, ljudi shvatili da Wheatgrass ima ljekovita svojstva. Stari Egipćani su uvijek uvjereni da je to pšenične klice pomoći će očuvati mladost i snagu za mnogo desetljeća.

Ljekovita svojstva proklijala pšenice To je odavno poznato, a na tim zemljama, gdje su živjeli s vama naše pretke. pšenične klice se koristi kao sredstvo za prevenciju beriberi, ili čak kao svakodnevnu hranu koja je dostupna na gotovo sve i jednostavno. Bilo koja od vas, sigurno, čuli izraz „Božić sochivo” ili „praznik kutya”, a zapravo to tradicionalno slavensko kuhinje pripremljena zbog zrna pšenice koja proklijalo. Od sredine XX stoljeće dodatak pšenične klice u svakodnevnoj prehrani postao je dobar tradicija, kada se gleda iz perspektive svijeta prehrane. A rezultati, a biokemijske studije još jednom dokazao valjanost pogleda naših predaka o činjenici da su mladi izdanci pšenice, u stvari, poznatom po ljekovitim svojstvima, a od tada su postali jedan od standarda pravilne i zdrave prehrane. Danas, u dobi od razvoja "Progressive" hrana, koji nemilosrdno izbačen iz svojih polica, manje nego spreman za nemilosrdnom tržišnom natjecanju rivala, još uvijek nedostaje ljudi ozbiljni o svom zdravlju. Oni i dalje birati iz palete proizvoda koje nude supermarketi, dokazano stoljećima. Među tim ljudima je danas popularno proklijala pšenica, njegova ljekovita svojstva i nutritivna vrijednost ne može dovoditi u pitanje. Dakle, ono što je tajna tako jednostavan i koristan proizvod? Stvar je da u jezgri zrna pšenice, koja raste u postupku aktiviraju enzimi - posebni enzimi, preko kojih se hranjive tvari sadržane u zrnu se cijepati da se dobije spoj lako razgradive u ljudskom tijelu. Osim toga, u proklijala zrna mnogo više sadržaja vitamina B i E.

Samo se moramo sjetiti kakav ljekovitih svojstava proklijala zrna su poznate od davnina i da su dodani najnovije istraživanje. Tvrde ljuske zrna prevesti recikliranje Postupak pšeničnih posija, imaju mnogo netopljive vlakno, promicanje probavne procese. Kada se ulazi u tijelo, oteklina vode, poticanje stolice, na putu sisa kancerogene tvari, toksine koji se nakupila u probavnom traktu. S obzirom na to, redovita upotreba proklijala pšenica kao hrana pruža svu moguću pomoć ljudima koji pate od zatvora. Istovremeno, takva hrana sprječava rak debelog crijeva i rektuma. Topiva vlakna, u kojem je pšenične klice ne manjka pomaže održavati optimalnu ravnotežu crijevne mikroflore, stimulira uklanjanje kolesterola iz tijela, toksina i žučnih kiselina.

proklijala pšenica

Ali to ljekovita svojstva proklijala kraja žitarica. Kada se vlakna ulazi u tijelo ga, usporava apsorpciju ugljikohidrata i lipida, što znači da takva hrana može se preporučiti svima koji žele da biste dobili osloboditi od viška težine. Osim toga, njegova ljekovita svojstva pridonose prevenciji dijabetesa.

Proklijala pšenica pretpostavlja obnovu normalan rad kardiovaskularnog, reproduktivnog i živčanog sustava, jača imunološki sustav, stvara prepreku na vanjske infekcije i viruse prehlade.

Uz sve to, tako da hrana - nije luksuz: to je dostupno svima i jeftino. Bogata raznim vitaminima i mineralima, žitarice su dobar izbor za povrće i voće koji su nedostupni u zimskim mjesecima.

Pšenične klice je bolje jesti prije večere, jer u noći želudac je teško nositi se s takvom hranom. Iz istog razloga - kako bi se izbjeglo preopterećenja probavnog sustava - poželjno je da se samljeti žito prije upotrebe u stroju za meso ili žvakati. Dnevna stopa proklijala pšenice - 50-100 od

Oblik u kojem se preferira koristiti ovaj proizvod - posebno pitanje svoje prehrambene navike. Pšenica mogu jesti žitarice kao konvencionalni punjenje za pečenje aditiva povrća salate i juhe, drugi jela. Brušenje joj kukuruz brusilica i dobivanje brašna od slada, možete ga dodati u umak, tijesto, vrhnje, začine. A ako miješati pšenicu s vodom ili kuhano mlijeko, možete dobiti vrlo koristan mliječi, bogatu vitaminima. Osušeni pšenične klice se mogu dodati razne tjestenine sa svježim sirom, majonezom, meso ili sir, ali, naravno, kao i svaki drugi proizvod, svježa zrna proklijala pšenica je mnogo više koristan nego suši.

Nemojte misliti da proklijala pšenica se koristi samo u kuhanje. Njegova svojstva su cijenjeni u području kozmetike: sad je dosta udoban osjećaj kao glavni sastojak raznih maske. Ako ste se odlučili za još odmaknuti od tradicionalnog jela koja, s obzirom na njegov sastav, manje vjerodostojnim, i početi jesti više zdrave i hranjive namirnice, imajte na umu da svaki proizvod ima svoje ograničenja za korištenje. Budući da to nije lako za želudac hrana, to se ne preporuča koristiti za osobe koje pate od bolesti probavnog trakta, čir na želucu i proljev. Djeca mlađa od 12 godina koji su imali nedavne operacije, kao što su hrana neće biti savršen.

Čak i ako ste nikada nije morao slušati takve dijagnoze, sjetite se, međutim, da preventivne prehrana tečajevi koriste pšenične klice preporučuju ne više od jednom godišnje potrošnje. To je najbolje da se ovaj tečaj od dva mjeseca, a najoptimalniji put - krajem zime - početkom proljeća.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan