Multivarka ili ekspres lonac? Problem izbora

Danas je izbor kućanskih aparata ne manje zabavnih od odlaska u dućan s cipelama. Nudi pouzdana s tehnologijom najskuplji - zdravlje i raspoloženje cijele obitelji na igralištu domaćica predstavio električni parobrodi, jogurt, Pekači za kruh, woks, kuhala tlak, Multivarki ... Posebno je značajna su dva prezimena - proizvođači tvrde da sa svojim izgledom u kuhinji ostatkom kuhinjski aparati će to jednostavno nije potrebno. Je li to istina? A u čemu je razlika čudo uređaj?

Princip rada i uređaj - odvojiti žito od kukolja

Na prvi pogled multivarka i loncu čak izgledaju identično - tijelo manje ili više uravnotežen oblik, nalazi se unutar izmjenjivi zdjelu s non-stick premazom. I multivarka, te u ekspres loncu možete pripremati juhe, gulaš i pečene proizvode. Međutim, glavni zadatak ekspres loncu - pripremu jela brzo. Stvaranjem visokim tlakom zdjelu kipuće vode temperature povećava - i jela pripremaju brže. Na primjer, u loncu Scarlett SL-1529 jela o 70% brže, nego na štednjaku u normalnom tavi. Kuhati sjeckani kupus, na primjer, će se 1 minutu, svježe mahune će biti spremna u roku od 3 minute, krumpir - 8 minuta i uzeti oko 20 minuta da se peče cijelu kokoš! Smeđa riža, grah i leća, koji inače multivarka će čamiti u trajanju od najmanje 45 minuta u ekspres loncu će biti spreman za 10. Nice za kuhanje bonus - poskolkuprodukty snage okružuje para, ne oksidiraju na zraku nakon izlaganja toplini, a šparoge, brokula, grašak zadržava u ekspres loncu njegov svijetlo zelene boje, izgledaju ukusan i sočan.

Naravno, visoka temperatura kuhanja omogućava da ubije sve bakterije, tako da je dobro ako je lonac na pritisak je dodatno prilagođen za sterilizaciju limenke i beba boce. Usput, multivarka Scarlett IS-MC412SO1 To je također u mogućnosti sterilizirati jela, ali jela se pripremaju ne brže nego inače.

meni

Princip kuhanja u ekspres loncu, međutim, utječe na raznolikost izbornika. Tijekom kuhanja, štednjak ne može se otvoriti, i zato ne mogu biti stavljene u kuhanje pod tlakom dodatne proizvode. Važno je napomenuti da je, čak i sa ovim ograničenjima, proizvođači su pokušali kako bi se povećala funkcionalnost pritisak kuhala. Na primjer, Scarlett SL-1529 koliko 10 automatskih programa kuhanje: pirjanje, pečenje, juha, meso, kaša, kuhanje za nekoliko različitih proizvoda i, naravno, dječji menu - sve meso i povrće umak će biti spreman u 21 minuta! Usput, pečeni proizvodi dobiveni su u ekspres loncu ukusno, samo zbog visokih tlakova - postići takvo stanje proizvoda tijekom pečenja ili konvencionalna toplinska obrada je vrlo teško!

No, u multivarku proizvodi mogu se učitati u procesu kuhanja. Možete promiješati, kušati jelo okus kombinirati različite načine. Osim toga, i sami načini preciznije i raznolik - na primjer, u novom Scarlett IS-MC412SO1 12 jedinstvenih programa, uključujući jogurt, Pekači za kruh, prženje i medlennovarku! Dakle, Scarlett proizvođači doista se može pohvaliti da je jedinica zamjenjuje sve 10 aparata u kuhinji. Parobrod, jogurt, pećnica, wok, fondyushnitsa će jednostavno zauzimaju prostor u kuhinji. Važno je napomenuti da je u oba modela, te multivarka štednjak Scarlett, pod uvjetom da je prostor za rad - imaju Program „Moj recept”, koji omogućuje domaćini postaviti optimalne parametre pripremi bilo koje jelo i pritisnuti jedan gumb za stvaranje potpisa kulinarski remek-djelo.

lijepe bonuse

Moderna tehnologija je toliko poboljšana da su električni uređaji imaju snage za kuhanje hrane bez vašeg sudjelovanja. To znači da je način kuhanja neposredno prije postupka nije potrebno - to može biti naplaćena timer za odgodu pokrenuti i probuditi u jutro s primamljiv miris miriše žitarica ili kroasana. U ekspres loncu Scarlett SL-1529 i multivarka IS-MC412SO1 ta mogućnost je uzeti u obzir. Drugi ugodno inovacija - tava. Od jednostavnih teflonske tave, koji je ubrzo pokvario i nije razlikuju funkcionalnosti, imamo 3D tehnologijom! multivarka Scarlett IS-MC412SO1 opremljen s jedinstvenim 4 litre trbušastog 3D, jamče jela „puna potapanja” - toplina se ravnomjerno raspoređena u cijeloj tavi, a jela se pripremaju brže od uobičajenog multivarka. Velika posuda od 5 litara u loncu SL-1529 To je s tri sloja non-stick premaz na koji je važan za uređaj, gdje je status praćenja nije moguća jela.

Proizvođač ovih modela uzeti u obzir i svakodnevna pitanja kućanice i paketu s uređajem isporučuje kvalitetnu i solidno proizveden knjiga recepata, sastavlja se na temelju najboljih savjeta od korisnika foruma, testiran i usavršio od strane profesionalaca. Ako kupite sličnu tehniku ​​po prvi put, kao vodič će biti vrlo prikladno i dopustiti da se odmah nastaviti na fascinantan eksperimenta.

dno

Uzimajući u obzir sve glavne razlike i nijanse Multivarki i pritisak kuhala, došli smo do sljedećih zaključaka:

Ekspres loncu kuha hranu brže kroz stvaranje visokog pritiska

Multivarka funkcionalniji i ima veći broj programa

U lonac proizvodi su položeni u isto vrijeme, za razliku od Multivarki

Koji god uređaj želite, potrebno je da ne zaboravimo kvalitetu i jednostavnost rada - pojedinosti moraju biti učvršćeni, zaslon - čista i jasna, oštra neugodan miris je neprihvatljivo. I, naravno, super, ako je tehnika je atraktivna. Pogledajte blijedo ružičaste multivarku Scarlett IS-MC412SO1, ukrašen tisućama čestica tren - kako je proces kuhanja u „prah kompaktni” postati teret obaveza?