Gulaš u multivarka: recepti. Gulaš u kuhanje pod tlakom multivarka

Mnogi moderni domaćice koji pokušavaju loviti meso za budućnost, traže: kako kuhati gulaš u multivarka U stvari, to je vrlo jednostavan. Vi ne morate uložiti mnogo truda. Međutim, gulaš kuha u multivarka, za njihov ukus ne zaostaje za početnu gulaš, pripremljen na uobičajeni način.

Gulaš u multivarka Redmond postupku kuhanja

Dodatni sastojci za pripremu paprikaš Nema luk i mrkvu. To je zbog vodenih povrća, koji može uništiti okus konzervirane hrane.

sastojci:

1. Meso (piletina, svinjetina, janjetina)
2. Sol, začini, lovor - na okus

Priprema:

• Uzmi meso, oprati i izrezati na komade. Ako je potrebno, bez kostiju.
• Priprema se meso Multivarki mjesto u kupu, uključite „kaljenjem” način i kuhati konzervirana mesa za 6 sati.
• Prilikom kuhanja u usoljene govedine multivarkeredmond nema potrebe za dodavanjem vode, jer se u to ne multivarka ispari. Sastojci ne Undermountain, jer je tijekom gašenja mesa je dodijeljen dovoljnu količinu masti i tekućine.
• Sat vremena prije kraja kuhanja mesa želite dodati lovorov list i začine.
• za seaming gulaš Banke se sterilizirati u pećnici, nakon što ih je pranje ranije. Omoti za staklenke prokuhati nekoliko minuta u kipućoj vodi.
• Gotov gulaš ležao na obali, sipati tekućinu koja ostaje u posudi Multivarki.
• Banke moraju kotrljati s pirjanim mesom i poslan pohranu u hladnjaku ili druge. Hladnom mjestu.
• Međutim, gulaš može biti pohranjena u spremniku. U tu svrhu, spremnik mora biti dobro očistiti i osušiti. Zatim stavi kuhana mesa i čekati da se ohladi. Sada zatvorite poklopac na posudu i stavite u zamrzivač.

Gulaš u kuhanje pod tlakom multivarka

sastojci:

1. Goveđi - 1 kg
2. Crveni luk - 1 glavica
3. Češnjak - 5 režnja
4. Lovor - 3 komada.
5. Crni papar papar, sol - na okus

Priprema:

• Govedina izrezati na komade srednje veličine, izrezati luk i češnjak. Stavite sve u Multivarki zdjelu, dodajte lovor, papar i sol po ukusu.
• Put multivarku na "Chef" način, postaviti timer za 90 minuta. Voda ne treba biti dodan u gulaš.
• Kad je prošlo 90 minuta, Multivarki poklopac ne otvori, i ostaviti gulaš unutra. Multivarka bi trebao biti u pogonu grijanja za nekoliko sati. Za pripremu udobnosti, bolje je da to rade noću.
• Stavite završio gulaš pripremljen u sterilizirane staklenke i pohraniti u hladnjaku. Također možete zamrznuti gulaš u plastičnu posudu.

Pileći gulaš u multivarka: recept

sastojci:

1. Svježe pile - 4,5 kg
2. Sol, crni papar, lovor - na okus
3. Voda - 100-125 ml.

Priprema:

• Prije nego što počnete kuhati gulaš, pripremiti piletinu, da ga izrezati na komade. Uz male komadiće piletine će biti lakše rezati meso, trebate napraviti proizvod.
• U cilju smanjenja pticu, stavi ga na brodu i izrezati ga na pola nožem. Sada, iz svih dijelova pršut izrezati i razdijelite po batak i bedra. Svaka od dobivenih piletine polovice, rezati poprečno na komade a la carte.
• Ako imate cijelu kokoš, a zatim izrezati na vrat i stavi ga na stranu. Ovaj dio ptica nije pogodan za kuhanje gulaš.
• Svaki podijelio komad piletine temeljito isperite pod tekućom vodom. Uklonite kožu i izvadite meso iz suviška tekućine pomoću papirnati ručnik. Sada kada je podijelio komada sasvim spreman, uzeti ih jednog po jednog i izrezati meso na kosti ostao.
• Odgođena kosti i vrat, ne bacaju, oni dolaze u ruci za kuhanje juha.
• Gotovi komada piletine, staviti u zdjelu.
• Sada idite na sterilizirati staklenke. Da bi se to dodajte vodu u dubokoj tavi. Stavite lonac s vodom na srednje jakoj vatri. Dok se zagrijava vodu, pažljivo čišćenje unutarnje stijenke i dno limenke s sode bikarbone. Priprema se staklenke staviti na kuhinjski stol sa vrata prema gore, i pokriti ih sa poklopcima (koji također mora biti unaprijed očišćene).
• Kad voda prokuha, postavite posudu na metalnu sito ili rešetka. Na otvorenoj strukturi naopako položaj limenke. Moramo ih sterilizirati 15 minuta dok se unutarnji zidovi banke ne počnu formirati kaplje.
• Nakon toga, koristeći rukavice pećnice kuhinju, premjestiti banke za čišćenje ručnike naopako. Sterilizirati poklopce, samo ih smanjiti za 15 minuta u kipućoj vodi, a zatim, također, ležao na čistim ručnikom.
• Izravno nastaviti pripreme usoljene govedine u multivarka. Priprema se piletina komada, mjesto u zdjelu i dodati malo Multivarki čistu vodu.
• Instrument podesite „kaljenjem” način. Pripremiti gulaš oko 4 sata.
• Sat vremena prije kraja kuhanja, dodajte lovor, crni papar i sol. Sve sastojke dobro izmiješati žlicom i nastavite kuhati na stabilnom stanju.
• Kada je gulaš je spreman, proširila se na obalama, banke zatvorite poklopac. Stavite varivo u bankama i pokriti dekom. Kada je gulaš ohladi, stavite ga u hladnjak za pohranu.

Vidi također:

• Kako napraviti gulaš kod kuće?
• Što kuhati s gulaš?

Unatoč jednostavnosti kuhanja gulaš u multivarka ispada vrlo ukusna. Najvjerojatnije, ne morate ga zadržati za dugo vremena, jer etoappetitnoe jelo jede brzo. Ovaj gulaš može se jesti sami, s prilogom, korištenja recepti kao zamjena za svježe meso.