Zarazne salmoneloze bolesti kod ljudi

Zarazne salmoneloze bolest kod ljudi je infekcija koja patogen se prenosi od životinja na ljude putem hrane i prljavih ruku. Općenito bolest utječe na probavni trakt, što uzrokuje dehidraciju i opijenost. Bolest je dobila ime po znanstveniku koji je identificirao bakteriju u svinja.

Ova bolest je sasvim uobičajeno u cijelom svijetu, u stvari, postoji tendencija rasta u razvijenim zemljama. Do danas, više i više su nalaz salmonele u životinjama, u hrani za životinje, u različitim namirnica i predmeta. Bakterije su vrlo uporni u okruženju, tako da oni mogu preživjeti u 10 mjeseci u smrznute hrane, suhe hrane i hrane. Također, oni mogu razmnožavati u raznim tekućim podlogama, uključujući i vodu. Ali salmonele nije otporan na visoke temperature i ključanje brzo propadaju.

Zarazne salmoneloze bolest kod ljudi se prenosi uglavnom od stoke, ptice su ili bolesni i sami, ili jednostavno su nositelji. Osoba salmonelom, ili kao nosilac infekcije je gotovo nikad ne uzrok drugom ljudskom bolesti. Ali ipak, u povijesti bolesti, takvi slučajevi su zabilježeni.

Ljudi razbole najviše nakon jedenja mesa koji je bio zaražen ni tijekom života životinje, ili rezanje mesa prilikom rezanja nebyli slijedio pravila skladištenja i transporta. To također može biti raznih opasnih sporednih produkata, gdje bakterije mogu brzo množe tijekom skladištenja, kao što su jaja i proizvoda na temelju njih. Vrlo rijetko, ljudi se mogu zaraziti od mlijeka, mliječnih proizvoda, ili dojenačke formule. Infekcija se može dogoditi preko prljavih ruku kad ih dodirnete konjunktivu.

Naravno, za zaraze čovjeka treba određenu količinu bakterija, što povećava kao pretinac za pohranu. Istovremeno, bakterije proizvode toksin koji uzrokuje ozbiljnost bolesti. Osobe s jakim imunološkim sustavom, imaju priliku da se ne biti zaražene ili pokazuju blage opijenosti. Djeca su osjetljivi na godinu, bolesnici s oslabljenim imunološkim sustavom (diabetes mellitus, nakon kemoterapije, AIDS-a), i pacijentima s bolestima probavnog trakta.

Nakon prijenosa bolesti specifični imunitet ne traje dugo, tako da ljudi mogu dobiti bolestan ponovno.

Za početak, važno je da ljudsko tijelo ne samo staviti određeni broj bakterija, ali njihove toksine. U crijevima bakterija ostaje pri svojim stanicama i stimulira snažno oslobađanje tekućine, što uzrokuje osoba ima intenzivan proljev, povraćanje, a zatim dehidriran. Epitela sloj sluznici bakterije umnaža snažno. A sa slabim imunološkim sustavom mogu ući u krvotok, stvarajući bakteremije. bakterijski toksini uzrok upale, utječu na mišiće i živce želuca i crijeva. Kao rezultat stimulirane pokretljivosti, manifestira jake Spastic bolove u različitim mjestima u trbuhu. Salmonela i narušava normalnu apsorpciju hranjivih tvari, što dovodi do iscrpljivanja pacijenta. Ako osoba, a prije toga je bilo nekih problema s crijevima, može dovesti do salmoneloze rezistentnih bakterija rastinje.

Intenzivna povraćanje i proljev učiniti da će proizlaze iz Salmonella organizam koji uzrokuje brz oporavak.

Zarazne salmoneloze bolest kod ljudi utječe na gotovo cijeli gastrointestinalni trakt, uz određene preferencije za različite ljude.

Bakterije iz prodire u tijelo prije pojave prvih simptoma može potrajati od 2 sata do 3 dana (u prosjeku 6-24 sati), ovisno o količini bakterija i toksina imuniteta. Bolest se javlja naglo, ponekad na početku manifestacije opijenosti - zimica, groznica 38-39 stupnjeva, ponekad i natrag bolove u mišićima i zglobovima. Paralelno s stanju opijenosti ili 2-3 sata manifestiraju simptomi probavnog trakta. U početku je grčeve bol u trbuhu, mučnina, povraćanje i proljev onda (1-2, ponekad i do 10 puta tijekom dana). Stolica vodenasta, zaudara zelenkaste boje i sluzi. Vrhunac bolesti javlja do kraja prvog dana i drugog dana. I trajanje bolesti do najviše 10 dana, u prosjeku 2-3 dana. Razina i trajanje groznice ukazuje na ozbiljnost opijenosti.

Zarazne salmoneloze bolesti u blažim oblicima mogu se liječiti kod kuće, piti puno vode i mineralnih promatrati svjetlo prehrane. U drugim slučajevima, hospitalizacija je potrebna.