Dijeta za liječenje gušterače

Dvije glavne funkcije gušterače:

• Egzokrine - Raspodjela u duodenum pankreasa sok neutralizaciju kiselih sadržaja u želucu jer sadrži enzime (tripsin, maltaze, lipaze, laktaza, amilazu i drugi.). Dakle, gušterača je uključena u probavu hrane.
• Endokrinih funkcija - proizvodnja inzulina i glukagona koji reguliraju razinu šećera u krvi, koji su uključeni u metabolizam ugljikohidrata, te normalizaciju lipokoina oksidaciju masne kiseline. Dovoljno lipokoina sprječava masne jetre i gušterače.

Gušterača prilagođava prirodi hrane konzumira. Uz veliki broj ugljikohidrata proizvode više enzima, njihova razdvajanja. Uz obilje masne hrane - proizveli veću količinu proteina lipaze kada je prevalencija - tripsina. No, zloupotreba te značajke gušterače dovodi do njegova prekomjernog stresa i razvoj upalnih procesa. Posebna opasnost leži u činjenici da su signali prekomjernog stresa gušterače često traje tek kada je bolest već prošla početnu fazu.

Promjene gušterače stanju javlja se ponekad u roku od nekoliko sati. Pa čak i jedan napad je dovoljno da se bolest razvila u kronični oblik.

Najčešće doprinosi razvoju pankreatitisa, zloupotrebe alkohola, pretjerana duhovit, masne, pržene hrane, često prejedanje. No, to je ujedno i razlog njegovog nastanka može biti žučnih kamenaca bolesti, hepatitis, ciroza jetre, čir na želucu i čir na dvanaestercu. Uzrok poremećaja gušterače posao mogao biti u trbuhu traume, trudnoća i rano nakon poroda razdoblje, unos toksičnih hormonalnih lijekova. Paralelno s kroničnim pankreatitisom mogu razviti dijabetes i masne jetre.

Poremećaji u gušterači neminovno se odražavaju na stanje smještenom u blizini želuca, jetre, slezene, bubrega. Patnja poraz u srcu gušterače i endokrinog sustava.

Za liječenje gušterače potrebne za otklanjanje uzroka bolesti. No, na žalost, to nije uvijek moguće. Zatim, liječenje je usmjereno na ispravljanje učinaka upale. U svakom slučaju, za liječenje zahtijeva strogu kontrolu snage.

Prehrana za liječenje raka gušterače:

Razdoblje oporavka nakon relapsa i remisija, a potrebno je slijediti dijetu za liječenje ili sprječavanje gušterače i relapsa.

Dijeta za liječenje gušterače dizajniran kako bi se uklonili ili smanjili hranu koja sporo probave i povećanje upale. To je, prije svega, alkohol, začinjeno, slano, slatko i masne hrane. Trebali jesti male obroke češće.

Dijeta uključuje veliku količinu tekućine nije manja od 3 litre dnevno. Preporuča piti i opruga, ili magnezij-sulfat mineralnu vodu. Nezaslađen korisni kompot sušeno voće. Isključiti iz prehrane kave, kakaa, bezalkoholna pića, sok od grožđa. Dopuštena pića uključuju slabu čaj s limunom (sa malo šećera ili ksilitol), juha bokovima i druge bilje (kadulja, nevena, Helichrysum), voća i bobica sokovi (ali ne nektar!), Razrijeđen s vodom.

Prije odlaska u krevet se preporuča da se 2 sata nakon obroka i ne leći. Pozitivno utječe na mliječne proizvode (jogurt, jogurt, biokefir).

Dijeta Tretman uključuje uglavnom isjeckan i pire hrane, kuhana, pečena ili na pari. Isključeni su vrlo hladna i topla jela.

dopušteno:

• Osušena bijeli kruh brašna razreda I i II, jučer kolači, keksi, suhim ukusan keksa.
• Sir tijesto, nemasnog kiselog skuta kalciniranc na prenosivost - mlijeko.
• Vegetarijanska pire od povrća juhe (s tikvice, krumpir, mrkvu, bundeva). Moguće je dodati malu količinu maslaca (5 g) ili kremom (10 g). Primanja i druge povrća, pari ili pečeni u zapuštenim obliku.
• Griz, zob, heljda, riža. Kaša treba biti polu-viskozna ili pire, kuhana voda ili voda s mlijekom. Dozvoljene proizvodi od žitarica: složenci, nabujaka, pudinga s kajmakom.
• Kuhana tjestenina.
• Jaje proteina - kao što je omlet ili drugim jelima - ne više od 2 dnevno. Žumanjak - nema više frac12- u raznim jelima.
• Nemasno meso (teletina, govedina, zec meso), meso, skinless peradi (purica, piletina), niske masnoće vrste riba.
• Bobice i voće (mekih i ne-kisele, pire) sirove pečene jabuke, voćni museve na ksilitola.

Zabranjeni su:

• Svježi kruh, slatka peciva, lisnato tijesto, džem, sladoled, čokolada i slatkiši.
• Mliječni proizvodi su visoke u masnoće.
• Mliječni juhe, hladna juhe od povrća (cikla, ljestve), riba juha, meso ili gljiva juha.
• Jelo cijelih jaja, pečena jaja.
• Masno meso i ribu, suhomesnate proizvode, kobasice, konzervirane mesne proizvode, riba jaja i slaninu.
• Grah, mrvi kaša. Ograničen na ječma, kukuruza, ječma i pšenice žitarica.
• Prijesan ne pire povrće i voće sa velikom količinom vlakana (kupus, rotkvica, rotkvica, repa, češnjak, luk, patlidžan, špinat, slatki papar u kuhanu loboda). Grožđe, smokve, banane također su isključeni.
• Gljive u bilo kojem obliku.
• Začini i kuhanje ulja.

Uspjeh liječenja patoloških stanja gušterače ovisi o dijeta. Oporavak je moguć u manje teške bolesti, au nekim slučajevima sekundarna pankreatitis pod uvjetom da se eliminiraju osnovne bolesti. Nepovoljnija prognoza u fibroza gušterače, izlučivanje uzrokuje svoj neuspjeh. S ambulanta promatranja ukloniti samo pacijenti bez recidiva u roku od 5 godina.