Stevija - slatka trava

Mnogi ljudi znaju o prednostima bilja, to su: origano, metvica, kamilica, gospina trava, neven, majčina dušica, i drugi. Postoji još jedna korisna biljka koja nije jako popularna u ljekarnama, jer nije osobito dobro poznata. Ova biljka se zove stevia, postoji još jedan naziv „slatki biljka”.

Stevija je rodno mjesto Centralne Amerike, odakle je slatka trava premješten u Europi u dvadesetom stoljeću. Bila je podvrgnuta sveobuhvatna studija, tek tada biljka je osvojiti cijeli svijet. Znanstvenici u Japanu su otvorili mnogo korisnih svojstava stevia. Do danas, slatko biljka koja se koristi u mnogim zemljama za prevenciju dijabetesa, pretilosti kao prirodni zaslađivač, kao i korisne sirovine za domaće kozmetike.

Stevia biljka često naziva slatka trava. Ona ima vrlo sladak okus, tako da možete koristiti stevia kao zaslađivač. Kao i mnogi Stevia bilja sadrži mnogo hranjivih tvari: vitamina - D, A, B, E, C, PP, minerali - silicij, fosfor, magnezij, selen, kalcija, kalija.

Slatki biljka ima pozitivne učinke na stabilizaciju tlaka (nizak, visoko) su poznati antioksidativna svojstva biljke. Stevia pomaže ukloniti kolesterol iz ljudskog tijela, teških metala. Kao dio slatke trave su tvari kao što su rutin, kvercetin, oni pomoći da se eliminiraju mnoge alergijske reakcije. Stevija ima blagotvoran učinak na probavnog trakta.

Pripreme na temelju slatke trave se zacjeljivanje rana, tonik, anti-bakterijske djelovanje. Znanstvenici su identificirali pozitivan utjecaj stevije kako bi se spriječilo bolesti raka. Liječnici preporučuju uzimanje infuzije na temelju stevije u dijabetičara, bolesnika tjelesne aktivnosti, gubitak snage, ako je pretežak.

Prijem slatke trave tijekom šećerne bolesti, ne povećava razinu šećera u krvi, ali samo da pomaže u tankom krvi, povećava svoju fluidnost. Dakle, osobe koje pate od dijabetesa, umjesto šećera za korištenje je stevia.

Slatka trava je naširoko koristi u kozmetici, pomaže ojačati nokte, kosa. Maske na bazi stevije pomažu zabrljati bore, napraviti baršunast kože glatka.

Ako koristite infuziju se temelji na slatki travi kao pranje svaki dan, primijetit ćete pozitivan učinak na vašu kožu. Kao što je ranije spomenuto, stevia je blagi prirodni antiseptik. Juha na bazi slatkog biljka pomaže smanjiti masnu kožu, očistiti kožu od akni. Takav esencije pripremljen od deset grama slatke trave na staklu vode.

Nažalost, stevia je potrebno ograničiti, ako želite izgubiti težinu, ili imaju dijabetes. Slatka trava je nemoguće staviti u svaku posudu, ako se odlučite za izgubiti težinu. Nutricionisti su primijetili da se tijelo ne regulira samo ugljikohidrate, ali i na vrlo slatkog okusa. Ako želite izgubiti na težini uz pomoć promjene načina života, prehrambene navike, potrebno je koristiti stevia uz hranu bogatu proteinima, neutralizirati taj učinak.

Ponekad je upotreba stevije sa svježim mlijekom može uzrokovati proljev. Naravno, reakcija bilo koje osobe na slatki trava je individualno. Kada je uveden u prehrani, nova hrana, vrlo pažljivo pratiti njihove aktivnosti.

U prehrambenoj industriji za proizvodnju uporabu stevije:

- sportske prehrane,

- alkoholna pića, proizvodi

- konzervirano voće,

- bomboni

- mliječni proizvodi,

- bezalkoholna pića, sokovi,

- Proizvodnja kečap, majoneza.