Ljekovita svojstva stevije biljke

Naravno, ljekovitost stevije u znanstvenika objasnio mnogo kasnije, ali su samo potvrdili ispravnost Indijanaca. A sada svi znaju da je stevia - ljekovita biljka koja pripada obitelji Asteraceae, koja u lišće glikozid steviozid, što je 300 puta slađi od saharoze. Razmislite samo biljka ostavlja okus 300 puta slađi od šećera!

Osim toga, slatka biljka nema nikakav utjecaj na razinu glukoze u krvi i gotovo bez kalorija. Dakle, nekontrolirani gladi koje dolaze kada jedete hranu sa šećerom, nije moguće korištenje stevije.

Budući da stevia ne utječe na razinu šećera u krvi, to je potpuna zamjena za običnog šećera-Boy za dijabetičare. Zbog svojih svojstava biljke ne uzrokuje karijes, to normalizira visoki krvni tlak, poboljšava rad jetre i bubrega, protuupalno i antialergijski akcije.

Stevija proizveden bez kemijskih dodataka, što je njegova glavna prednost u odnosu na umjetna sladila. Okus kao većina ljudi. A oni kojima se on sviđao, koristiti stevia u prahu. U ovom obliku se ne razlikuje u ukusu od šećera. Također prah je komercijalno dostupan, a tekući koncentrat.

Kupi sladila stevia sada može samo u ljekarnama ili online trgovinama. Alternativa - rasti stevia kod kuće ili na balkonu na njegovu dacha. Sjemenke ili sadnice se mogu kupiti na vrt tržišta ili preko interneta.

Za razliku od većine umjetna sladila, Stevia ljekovita biljka zadržava svoja svojstva kada kuhanja ili pečenja, čak i na visokim temperaturama! To znači da je zaslađivač može koristiti u bilo kojem receptu. Dakle, smanjiti unos kalorija bez odustajanja slastice. Budući da su proizvodi zahtijevaju različite količine šećera, prvo morate eksperimentirati malo.

Osnovno pravilo - tri kapi tekućih stevije odgovaraju približno dva komada rafiniranog šećera. Ideje recepte s ove biljke mogu se naći u kulinarskim stranicama.

Nakon godina istraživanja od strane Europske komisije za sigurnost hrane je prepoznao da je ljekovita biljka Stevia je potpuno sigurna. Znanstvenici su pokazali da to ne uzrokuje genetske promjene, ne uzrokuje rak ili utjecati na reproduktivnu sposobnost. Prema tome, u Aziji danas stevije - proizvoda iz svakodnevne prehrane.

No, biljka Stevia ne koristi se samo u kuhanju. Zahvaljujući vitaminima koji se nalaze u njemu, to pomaže spriječiti pojavu akni i dobili osloboditi od celulita, potiče zacjeljivanje rana i prijeloma.

Ljekovita svojstva biljke stevije mogu vam koristiti, ako vam se kuhati od toga potreban lijek.

Čaj. 1 žlice. l. Suho lišće stevije obleyte šalicu kipuće vode, pokriti 30 minuta infuziju. Čaj pomaže u liječenju visokog krvnog tlaka, dijabetesa, prvi i drugi tip pretilosti. Hladno čaj s stevije lišćem daje elastičnost kože, uklanja perut i poboljšava rast kose, posvjetljuje tamne mrlje.

Infuzija. Ulijte u večernjim satima u termos 20 grama stevije u prahu, isperite mu čašu kipuće vode i vyderite dan. Odvod infuziju u staklenoj čaši i uliti u prah ponovno kipuće vode 1/2 cup noću. U jutarnjim filter i spojiti dvije infuzije. Voda ekstrakt djeluje kao čaj.

Sirup. Kuhati sirup od stevije, koncentrirana svoj infuziju na laganoj vatri dok se sve dok ne ispadne, neće zadržati oblik na glatku, suhu površinu ladice. U stanju sirupa na čašu crnog čaja dovoljno samo 4 kapi.

P.s. Da biste dobili bolji pogled, izgleda kao biljka stevia, kliknite na sliku i ona će se povećati u veličini.

Aleksandar, medicsguru.ru