Domaći keksi u žurbi: recepti za ukusne slastice s kiselim vrhnjem i margarin

Što ako je kuća za čaj ne postoji ništa otmjeno, a gosti su na pragu? Izlaz je uvijek tu. Vi ćete doći do spašavanja od domaće kolačiće u žurbi, čiji recepti su vrlo jednostavna, a svi potrebni sastojci će uvijek biti u kuhinji svake domaćice. I ako je tako raditi kolače raznih oblika i ukrasite vrh s šećerom u prahu ili cimetom, svi će biti oduševljeni.

Danas nudimo vam ispeći za naše recepte jednostavna i ukusna domaće kolačiće.

Neobična lakrdijaš s maslacem

sastojci:

• 1 paketić vanilin šećera;
• 250 g brašna pečenje;
• 1 jaje;
• 180 g šećera u prahu;
• 75 g badema;
• 200 g maslaca ulja na sobnoj temperaturi.

Priprema:

1. Uz pomoć hrani procesor ili miješalica samljeti bademe.
2. Pomiješajte šećer, vanilija, mekani ulje do jednolične konzistencije.
3. U brašno, dodati sjeckani bademi i dobro izmiješati.
4. Dodavati brašno u malim porcijama u smjesu ulja i miješa se sa žlicom.
5. Po primitku uniformnosti, dodajte jaje i dobro izmiješati. Napomena: nemojte pretjerivati ​​s brašnom - tijesto treba biti vrlo mekana.
6. Pokrijte pleh sa papirom za pečenje. Prethodno zagrijati pećnicu na 200 ° C
7. Korištenje posebnih tijesto injekcijska oblik kolačića u obliku srednjih prstenova.
8. Razmak između kolačića na lim za pečenje treba biti oko 4 cm.
9. Pecite kolačiće u pećnici oko 6-10 minuta, dok se ne formira porumeni kora.
10. Prsteni spremna ukloniti iz pećnice i dati im malo vremena da se ohladi.

Domaći keksi s vrhnjem: recept

sastojci:

• maslac sobne temperature - frac14- Art.
• granulirani šećer - 1 žlica,.
• Jaje - 1 kom;.
• brašno - 2 žlice,.
• sol - frac12- h L.,;
• sode bikarbone - frac12- h L.,;
• krema masti u skladu s bilo - 1 tbsp.
• cimet i šećer za zaprašivanje.

Priprema:

1. Pećnica mora biti zagrijana na 190 stupnjeva.
2. U posudu miješalice, pomiješajte vrhnje omekšanu maslac sa šećerom. Bućkalo treba 3-4 min., Dok se smjesa je glatka.
3. Dodajte jedno jaje i vrhnje, a zatim nastaviti udarati masu srednjom brzinom miksera.
4. U zasebnu zdjelu pomiješajte brašno s sode bikarbone i soli.
5. Mikser prekidač na nisku brzinu. Dodavanjem male količine brašna, umutiti zajedno sve sastojke dok ne dobijete glatku.
6. Pokrijte pleh od papirom za pečenje i namažite malu količinu maslaca.
7. Žlica tijesto na papirom za pečenje.
8. Pospite kolači šećer pomiješan s cimetom i pecite u pećnici 15 minuta.
9. Izvadite posudu iz pećnice i ostavite da se ohladi za neko vrijeme jetru. Ako je potrebno posipati cimetom na vrhu.

Domaći keksi u margarin: jednostavan recept

sastojci:

• 150 g brašna (prosijan);
• 100 g margarina za pečenje;
• 50 g granuliranog šećera.

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Napomena: Ako je pećnica s „konvekcijom” načinu rada, potrebno je da ga zagrijati na 160 C.
2. Pokrijte pleh sa papirom za pečenje i premažite ga s malim komadom maslaca.
3. Prosijati brašno, zatim pomiješati sa šećerom.
4. Soft maslac izrezati na kockice i dodati ostalim sastojcima.
5. Mijesiti sve sastojke rukom. Čim se tijesto počne stvrdnjavati, dodajte nekoliko kapi vanilije.
6. Tablica površina lagano posipati brašna i razvaljajte u debljini sloja od 1 cm.
7. Uz pomoć likova izrezati kolačiće. Napomena: Ako nemate konkretne brojke za kolačiće, može se izrezati na kockice s oštrim nožem.
8. Stavite lim za pečenje u pećnici 15-20 minuta (pečenje do zlatne boje).
9. Gotove kolačiće izvadite iz pećnice i pustite da se ohladi. Na zahtjev gornjem tijesta možete posuti šećerom u prahu.

Domaći keksi kroz mljevenje mesa: recept

sastojci:

• 175 g ili 3/4 čl. maslac;
• G ili 75 frac14- čl. margarin za pečenje;
• 1 žlice. granulirani šećer;
• 3 pilećih jaja;
• 4 žlice. brašna
• 1 h. L. prašak za ispitivanje;
• vanilin prstohvat ili par kapi ekstrakta vanilije.

Priprema:

1. U zasebnu zdjelu peretrite maslaca i margarina na sobnoj temperaturi sa šećerom.
2. Postupno, ćete morati dodati jaja, 1 kom. 1 puta.
3. Dodajte vanilin šećer i dobro izmiješati.
4. U zasebnu zdjelu temeljito izmiješati brašno s praškom za pecivo na testu.
5. Polako dodati brašno u smjesu ulja i šećera.
6. Mijesiti tijesto do tada, dok to neće ispasti glatka.
7. Generiranje spreman tijesto u kuglu, pokriti s plastičnom folijom i ohladiti u hladnjaku 1 sat.
8. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
9. Stavite na posebnom prilogu za mljevenje za tijesto i oblik keksa.
10. Stavite kolačiće na lim za pečenje, pre-metak u njega papirom za pečenje.
11. Pecite do zlatno smeđe oko 20 minuta.
12. Gotove kolačiće pospite šećerom u prahu.
13. Napomena: Ako nemate posebne mlaznice za kolačiće za mljevenje mesa, preskočite tijesto kroz uobičajeno. Zatim kolačići će izgledati.

Vidi također:

• Kolača u žurbi
• Kolačići kroz mljevenje mesa: recepti
• Keksi sa zobenim pahuljicama kod kuće
• Kolačići bez jaja: 7 vrsta recepata
• Tijesto za pite
• Keksi sa zobenim pahuljicama s bananama: recept sa slikom

Uvijek možete dodati orasi keksi, čokolada, kokos, kandirano ili svježe voće, stvarajući svoj vlastiti jedinstveni remek-djelo. Radujte sebe i svoju obitelj domaće kolačiće, jer usporediti s kupnjom koja je pripremljena s ljubavlju i od sveg srca. Osim toga, možete ga ispeći u žurbi. Uživajte u jelu!