Gerontodietologiya i njegova uloga u mršavljenja

U evoluciji ljudske prehrane znanosti novi odjeljak dijetetika pojavili u posljednjih nekoliko godina - gerontodietologiya, pod uvjetom da u svojim znanstvenim samim temeljima dostignuća u području eksperimentalne i kliničke gerontologije, biokemije i patofiziologije starenja, gerijatrijske gastroenterologije, fiziologije i higijene starijih snage čovjeka, i niz drugih bazičnih i kliničkih disciplina , Njegov nastanak i razvoj određuje potrebu da se razvije novi prehrambeni sustav koji uzima u obzir ne samo dobne promjene u tijelu i različite vrste dobne bolesti, već i moguće pojedinačne negativne involutional trendove u razvoju pojedinog organizma, stvarajući izgled prijevremenog (rane) dobi. Razgovarajmo o predmetu gerontodietologiya i njegova uloga u mršavljenja.

Gerontodietologiya - jedan dio uloge prehrane u smanjenju težine, proučiti probleme starijih hrane i starca, kao i one s visokim rizikom od ranog i patološkog starenja, razvija temelj za racionalno, preventivno i terapeutsko prehrane i načina organizacije. Do sada je fokus istraživanja gerontodietologov istraživanja bio je usmjeren na pronalaženje najboljih hrana gerontoprotektivnyh resurse bez obzira na pojedinačne patofiziološkim mehanizmima nepovoljnih involutional procesa u svakom pojedincu. Ali danas, na žalost, svi rezultati istraživanja u području gerontodietologii, nažalost, općenito u prirodi, ne uzimajući u obzir involutionary trendove i uzorke starenja pojedinca.

Struktura moderne gerontodietologii i njegova uloga u mršavljenja

Funkcionalna struktura moderne gerontodietologii je vrlo jednostavna i zastupljena dva glavna dijela:

- Uravnotežena prehrana (prehrana praktički zdrava starija osoba);

- terapeutsko i preventivno prehrana (Clinical gerontodietologiey).

Prehrana i njegova uloga u mršavljenja - je fiziološki uravnotežene prehrane zdravih ljudi na temelju njihovog spola, dobi, priroda posla i drugih čimbenika pridonose visokoj fizičko i mentalno zdravlje, otpornost na pojavu bolesti, produžiti život. Znanstveni obrazloženja i praktična potvrda vitalne važnosti primjene načela dobre prehrane dopustila SAD ponuditi nacionalnu prehrana strategije, ilustracija koncentrirana u tzv Harvard piramide ima dodatno istraživanje i razvoj aplikacija i šire revitalizaciju (preventivno) smislu. na racionalnim zahtjevima prehrana se sastoji od zahtjeva za dijeta, dijeta i unos hrane uvjetima.

Ovi principi su:

1. Sukladnost s dijeta kalorija potrošnje stvarna energije u tijelu.

2. Preventivna potisak snage.

3. Usklađenost s kemijskom sastavu prehrane metaboličkih dobne promjene i funkcije organa i sustava.

4. Raznolikost korpe prehrambenih proizvoda kako bi se osigurala uravnotežen sadržaj u prehrani svih esencijalnih hranjivih tvari.

5. Uporaba i prehrambenih proizvoda, koji imaju dovoljno lako probavljivost, u kombinaciji s proizvodima umjereno zahtjevna i sekretorne motoričke funkcije probavnog sustava, normalizaciju sastav crijevne mikroflore.

6. Pravilna prehrana s više uniformi u odnosu na režim za mlađe dobne distribucije hrane na specifičnim tehnikama.

7. Prilagodba opskrbe s obzirom na metaboličke karakteristike i stanje pojedinih organa i sustava u pojedinim starijim osobama i dugogodišnjeg prehrambenim navikama.