Korisna svojstva Pyrus communis

Jedan od omiljenih voća mnogih ljudi - kruška, od kojih je najčešći tip su dom i kruška Pyrus communis krasnobokaya. Od davnina, ovo voće je poznat u Rusiji: u epskim pričama, pa čak i „Domostroi” možemo naći spomen kruške. Širom svijeta ima oko 5.000. Kruška sorte, koje je pronašao svoju primjenu, čak iu narodnoj medicini. U ovoj publikaciji, mi ćemo razmotriti pozitivne osobine Pyrus communis, postupke za njegovu pripremu i kemijskog sastava.

Čarapa za zimske kruške.

U narodnoj medicini, koristiti svježe i suho voće, lišće. Kako bi se osuši plod je odabran iz guste kruške pulpe. Plodovi se operu, jezgra se ukloni i rezati u četiri četvrtače. Zatim se inkubiraju oko 1 sat na oko 1% th otopine limunske ili tartarne kiseline. Dobi odresci su uronjeni u kipućoj vodi 1-3 minuta, a zatim je ohlađena u hladnoj vodi, ostavi da se ocijedi i stavi u pećnicu.

Pećnica puhala obuhvaćaju prvi na oko 85 stupnjeva, a zatim je spustio na 65 stupnjeva.

Sušeno voće su pohranjeni na suhom mjestu u zatvorenim staklenkama ili u platnenim vrećicama, ali ne duže od 2 godine.

Kemijski sastav.

Sastav kruške uključuju škrob, celulozu, tanine, pektin, i enzime. Za razliku od drugih vrsta zelenog kruške sadrži sorbitol. U kasnijim razredima škroba je mnogo manje i, štoviše, ona razgrađuje vrlo brzo.

U kruške voće sadrži sljedeće kiseline: limunska kiselina, kafeinska, jabučna, borne, nikotinske, kininska i klorogenska. Kao dio prezrelog voća nađeno mliječnu i octene kiseline.

Zbog sadržaja u plodu kamene stanice zrele kruške škripanje jer oni sadrže lignin i odrvenjavanja vlakana. No, kada sazriju kriza nestaje.

Kruška sadrži velike količine vitamina B, glikozida arbutin, flavonoide i nepostojan, ali vitaminima A i C, koji se nalaze u njoj u vrlo malim dozama.

Kruške plodovi sadrže elemente kao što su kalij, kobalt, bakar, mangan, molibden, željezo, fluor, jod, nikal, vanadij i dr. Nasuprot tome, jabuke, breskve, marelice, crni ribiz, jagode i šljive, kruška sadrži veliku količinu cinka ,

Korisna svojstva Pyrus communis.

Pripravci krušaka i kruške sami imaju protuupalno, antibakterijsko, opor, antisklerotičnim, diuretik, sosudoukreplyayuschee, krv, srčane, čišćenje i alkalizacijskog učinak.

Kardiotonik i diuretik učinak ima kruške sadržane u kalija. Ona pomaže izlučivanje vode i soli, a također pruža alkalizing učinak na tijelo.

Sadržane u voću tanina opor namještanju djelovanja.

Arbutin glikozida ima antibakterijski učinak na mikroba i poremećaja na crijevne flore, što pak dovodi do upale bubrega i mokraćnog mjehura. Također u tim bolestima glikozid je diuretik, protuupalno i antiseptički.

Kruške za hematopoezu strše izvor folne kiseline.

Kruške voće pokazuju antisklerotičnim i protu-upalna svojstva, zbog visokog sadržaja flavonoida i fenolnih kiselina, što pak imaju P-vitamina aktivnosti, pogodno u jačanju kapilara.

Pektin uklanja toksine i soli teških metala.

Primjena.

U znanosti i medicine kruške i pripravci se koriste u prostate, bolesti bubrega, gastrointestinalnih poremećaja, dijareje, upalne bolesti mokraćnog sustava, bolesti pluća (kašalj), febrilna stanja, krhkost krvnih žila (unutarnje krvarenje), ateroskleroze i općenito gubitak snage.

U bolesti žuči i mokraćnog sustava, dijabetesa i pretilosti propisuje uporaba kruške 250 g po danu redovito jer plodovi su niske energetske vrijednosti. Pod tim bolestima može se konzumirati i sušeno voće, ali u manjoj mjeri.

Za liječenje dijabetesa propisane kruška sok. To se uzima 30 minuta prije ručka svaki dan, početi s 60 ml i podesi na 1 šalicu (ako se tolerira).

Kruška kompot - jedan od najučinkovitijih načina za liječenje prostatitisa u narodnoj medicini. Nekoliko dana nakon prijema, osjetit ćete značajno poboljšanje i potpuni oporavak se događa s dužeg korištenja. Dakle, ne samo medicinski, nego i preventivno na sve muškarce iznad 45 godina preporuča se piti kompot od suhih krušaka od jeseni do proljeća.

Kad groznica uzeti esencije od suhih krušaka, ona također ima analgetik, antiseptik, diuretik i popravljajući učinak.

Proljev se preporučuje da se vodene juhu. Na ovaj osuši kruškama (1) staklenih napuni vodom (0.5 L) i kuha se četiri sata. Napete juha uzeti 20 minuta prije jela 0,5 šalice četiri puta dnevno.

Glavobolja od vodene juhe staviti obloge na glavu.

Također juha pomaže kod upale kamenje mjehura i bubrega.

Djeca s proljevom kuhati zobene pahuljice puding s kruške i juhe. Pripremiti mliječ kruške (0,5 šalice) pomiješani su s zobenih pahuljica (3 žlice), ulije voda (500 ml) i kuha. Omogućiti da stoji 1 sat, i filtrira kroz dva sloja gaza. Uzmite 30 minuta prije obroka četiri puta dnevno za 0,5 šalice.

Kada gušenje, jaki kašalj i plućna tuberkuloza korištenjem kuhana i pečena kruške voća.

Kontraindikacije.

Unatoč velikom broju korisnih svojstava, kruška postoje kontraindikacije. Nisu preporučljivi za uporabu Pyres communis akutnih ili kroničnih bolesti probavnog sustava i zatvor.