Pyrus communis krasnobokaya

U Rusiji, kruška je poznat već duže vrijeme. Brojne reference na tim plodovima ima u „Domostroi” u ruskim epova.

Žetva i skladištenje kruške.

Ljekovito sirovine su lišće, kao i sušene i svježe voće. Sušeno voće s čvrstim tijelom i malog broja kamenih stanica. Da biste to učinili, oni su isprane, a zatim izrezati na četvrtine, uklonite utor sjeme. Nakon toga, su odmah staviti na 1% otopine vinske ili limunske kiseline. Otopina kruške odresci kiseline mogu izdržati i do jednog sata. Zatim ih blanširati 1-3 minute, pustiti da se odvod vode i staviti u pećnicu.

Prvi osušen na 80-85 ° C, a zatim pri kraju sušenje smanjiti temperaturu na 60-65 ° C.

Spremite gotove materijale u platnenim vrećicama u limbu ili u zatvorenim staklenim posudama na suhom mjestu ne više od 2 godine.

Kemijski sastav kruškama.

Plodovi Pyrus communis sadrži pektin, celulozu, enzimi, tanina i škrob. U kasnim koja dospijevaju sorti škroba manje, a to razbija se vrlo brzo kada je saharoza koncentracija povećava. Zeleni Kruške sadrže sorbitol.

Kruške nađeno jabučna i limunska kiselina, klorogenska kiselina, nikotinska, borna, kafeinska i kininske kiseline. U prezrelog kruške pojavljuje octenu i mliječnu kiselinu.

Zrele kruške pucketati zbog kamenih ćelija se sastoji od odrvenjavanja celuloze i lignina, ali njihov broj se smanjuje tijekom zrenja ploda.

Kruške su vrlo siromašni vitaminima A i C, a sadrže vitamine B, flavonoide, hlapljive i glikozidhidroksi arbutin.

Kruške sadrže relativno mnogo kalija, cinka (više od marelice, breskve, jabuke, jagode, šljive, crnog ribiza), bakra, kobalta i mangana. Otkrili što su željezo, molibden, vanadij, jod, fluor, nikla, te nekoliko drugih elemenata.

Ljekovita svojstva kruške.

Kruške i pripravci od njih posjeduje adstrigentno, antibakterijsko, protuupalno, diuretik, sosudoukreplyayuschim, antisclerotic, kardiotonik, hematopoetskih, alkalizacijsko i čišćenje svojstva.

Operacija opor-fiksiranje vrši tanini.

Diuretik i kardiotoničkih učinci zbog visokog sadržaja kalija, koji potiču izlučivanje viška soli i vode i ima snažnu alkalizing učinak na unutarnje okoline.

Antibakterijsko djelovanje na patogene crijevne flore i mikroba koji uzrokuju upalu mjehura i bubrega, ima glikozid arbutin. Ima antibiotska svojstva, ona također pokazuje glikozidhidroksi dezinficijens, antiflogističke i diuretik efekte u bolesti mokraćnog sustava i bubrega.

Kruške - važan izvor folne kiseline za tvorbu krvi.

Zbog visoke koncentracije fenolnih kiselina i flavonoida pokazuju aktivnost vitamina kruške P, povećavajući snagu kapilara, te imaju protuupalne aktivnosti protivoskleroticheskoe.

Visok sadržaj tvari pektičnu čisti tijelo toksina i soli teških metala u crijevu.

Primjena kruške.

Trenutno, Glavne indikacije za upotrebu uobičajenih krušaka i proizvoda na njega u narodnoj i znanstvenoj medicini su gastrointestinalni poremećaji, pratnji proljeva, nefrolitijazu, prostatitis, upalne bolesti mokraćnog sustava uzrokovanih infekcijom, koji bubri od srčanog i bubrežnog podrijetla, groznica, plućne bolesti, uz kašalj, ateroskleroza, vaskularne krhkosti, očituje unutarnje krvarenje i opći zamor.

Budući da voće Pyres communis imaju niske energetske vrijednosti, može se preporučiti za rutinsku uporabu u iznosu od 250 g po danu za pretilost, dijabetes, bolesti mokraćnog i žučnih izlučivanja sustava. Suhe kruške (ali u puno manjim količinama) kao što je preporučeno u ovim bolestima.

U dijabetesa korisnih redovito pola sata prije ručka napraviti kruške sok, počevši s 60 ml i to s dobrim izdržljivost postupno povećati dozu na 1 šalicu.

U narodnoj medicini, tu je vrlo jednostavan i vrlo djelotvorno sredstvo za liječenje prostatitisa - kruška kompot. Nakon nekoliko dana njegove uporabe dolazi primjetno poboljšanje i dugotrajna primjena dovodi do potpunog izlječenja. Tako da su svi muškarci iznad 45 preporučujem zaliha za zimu suhih krušaka (wildings moguće) i piti do proljeća kompot napravio od njega, ne samo iz medicinske, ali i kao profilaktička mjera.

Bujon suhe kruške dobro žeđ gašenje s vrućicom, antiseptik, analgetik, diuretik i pričvršćivanje svojstva.

Uvarak Voda kruške pomaže kod proljeva. Za pripravu lijeka ovog stakla sjeckanog osuši kruške kuha 4 sata 0,5 litre vode, zatim je filtrirana. Koristite 4 puta dnevno pola šalice 20 minuta prije jela.

Uz esencije od voća čine losione na glavi za glavobolju.

esencije vode kruške koriste za bubrežnih kamenaca, upale mokraćnog mjehura.

Uvarak od zobena kaša puding s kruške i kruške također pomaže kod proljeva u djece. Za njezinu pripremu pola čaše kruške u kombinaciji s 3 žlice. l. zobeno brašno i kuhati zaljev 500 ml vode, zatim se drži sat, filtrira kroz 2 sloja tkanine. Koristite pola šalice esencije 4 puta dnevno pola sata prije jela.

Pečeni i kuhani kruške pomoć s tuberkulozom pluća, astme i teškog kašlja.

Kontraindikacije za korištenje kruške.

Pyres communis ne smije jesti konstipacije i kronične ili akutne egzacerbacije bolesti probavnog sustava.