Sastav i ljekovita svojstva ječma prekrupe

Ječam griz - obrada proizvoda zrna ječma drobljenjem. Za izradu korištenje neuglađen žitarice i neuglađen, samo očistili od ječma sjemena filma. Nakon drobljenja zrna ječma sjemena dobivene mijenjanjem oblik i veličinu. Ječam krupica klasificirane po broju - 1, 2 i 3, ovisno o veličini zrna, ne razlikuju se od vrste. Uglavnom stražnji dio različitih veličina se miješaju, ali možete kupiti veći ili vrlo malu stražnjicu. Ječam griz korisnije od ječma, koji je također napravljen od ječma, a sadrži malo vlakana. Pogledajmo sastav i blagotvorno svojstva ječma zrna.

Sastav ječma prekrupe

U ječmu griz veliki broj složenih ugljikohidrata, škrob, biljni protein, prehrambenih vlakana. Također su prisutni u dovoljnim količinama masti u obliku zasićenih masnih kiselina, prirodnih šećera. Sastav ječma prekrupe uključuje mnoštvo različitih vitamina, elemenata u tragovima. Jer su vitamini A, D, E, PP, skupina B, posebno velike količine folne kiseline je vrlo korisno. Minerala u ječmu sadrži kalcij, kalij, magnezij, fosfor, natrij, sumpor, cink, željezo, bakar, mangan, bor, fluor, kobalt, silicij, krom, molibden.

Ječam žitarica koje sadrži fosfor je potrebno za normalnu funkciju mozga i metabolizma u tijelu. U usporedbi s drugim usjevima žitarica, ječma više bogate kalcija, kalija i mangana. To čini ječma griz više korisna za starije osobe. Cink, bor, krom, fluor, silicij, također je uključena u ječma su biološki značajnim količinama, recimo znanstvenike.

Sastav zrna ječma sadržavao je oko 65% polako probavljive složene ugljikohidrate i 6% vlakana, vrlo potrebnih za probavni sustav. S vlakana čisti želudac, crijeva i izlazni produkti raspada štetnih toksina. U zrna ječma sadrži 10% proteina, i to ima veću vrijednost od proteina nalazi u žitarica. ječam proteina apsorbira gotovo u potpunosti, kao i mnoge druge biljne bjelančevine.

Sastav i kalorična sadržaj ječma kašu

Ječam i ječma kaša izrađene od prerađenih žitarica. Za razliku od ječma kaša, ječam više meke i nježne. U tom smislu, ona se češće koristi u prehrani i hrana za bebe je najkorisniji od svih žitarica. U ječma kaša ne sadrži puno kalorija u jednoj porciji od žitarica samo 325-330 kcal.

Gotove kaše, kao i zrna ječma, bogato je vitaminima A, D, PP i grupe B, minerali kao što su kalij, fosfor, mangan, magnezij, cink, bakar, brom, krom, kobalt, jod i folna kiselina, pantotenska aminokiseline, vrlo vrijedne za tijela prirodnih vlakana.

Korisna svojstva ječma žitarica i žitarice

Ječam kaša posebno korisni za osobe koje pate od poremećaja probavnog sustava, kronične bolesti želuca i tankog crijeva. Dobro je uključiti u prehranu ječma kaša hrane, kuhani u mlijeku, koji se dodaje maslac, povrće čak i bolje. Ova kaša pomaže poboljšati funkcioniranje crijeva i eliminirati toksine iz tijela.

Još jedan koristan ječam kaša bogata aminokiselinama, poput lizina i mnogi drugi. Aminokiseline imaju jak anti-virusnih svojstva koja smanjuju vjerojatnost gripe, herpes i ostalih virusnih bolesti.

Visoki sadržaj fosfora čini ječam kaša korisno za normalizaciju procesa metaboličke u tijelu. Sadržane u kaša kalija dobro apsorbira, što je važno za zdravlje. Zbog sadržaja minerala upravlja radom mozga, čime se povećava produktivnost procesa misli i odluke.

Ječam žitarica, koji se koriste za proizvodnju ječma zrna imaju ne samo korisna, ali, u stvari, ljekovitih svojstava, te su dobar prirodni antibiotik. Oni se koriste u liječenju mnogih bolesti kao što su artritis, hemoroidi, dijabetes, bolesti jetre, bubrega, mokraćnog i žuči, oko problema. Ječam kaša - to je divan prirodno ljekovito sredstvo, diuretik, košuljice, antispasmodic svojstva. Uz ovaj proizvod možete brzo i učinkovito mršavljenje, normalizira razinu kolesterola u krvi.

To je ukusno i zdravo jelo treba biti uključeno redovito u prehrani, a onda ćete biti energičan i sposoban za rad, što će imati veliki osjećaj i dobro raspoloženje!