O tome što je korisno ječma i kako kuhati ukusna

Puno ljudi na planeti zna ječma. No, na žalost, malo shvatiti da kako je to korisno. I oni odbijaju jesti, iz razloga što to izgleda neukusan, a okus je tuđ. U ovom članku ćemo pogledati sve prednosti ječmenis, a zatim, kako kuhati tako da je ukusna i ukusan izgled.

Kako korisno ječam?

Počnimo s činjenicom da je ječam - ječam je cijela zrna. U davna vremena, ljudi vrlo cijenjen od ječma. Bilo je ludo skup proizvod. U ta vremena bilo je čak i mjerni sustav u ječmu. Ječam žitarice su plaćati za robu i prisutnost ječma osoba je pokazatelj njegovog bogatstva! Ječam se spominje više od dvadeset puta u Pismu - Bibliji. Postoje dokazi da je u staroj Grčkoj svih postojećih žitarica samo kuhani ječam! Bilo je to iz razloga što su stari ljudi, čak i bez znajući kemijski sastav ječma žitarica, primijetili da nakon jela ječam „Snage ispunjen tijelo, a bolest ne drže!”



  1. Predsjednik Japanskog instituta za zdravstvo trinaest godina proučavanja svega što postoji u svijetu žitarica. Kao rezultat toga, toliko istraživanja, zaključio je da Ječam je najkorisniji i najbolji od svih postojećih žitarica!
  2. Prekrupa je bogat aminokiselinama. Ječam je antivirusno, antigerpesnoe učinci na tijelo i pomaže u borbi protiv prehlade oštar.
  3. Ječam griz ulaska u tijelo, sudjeluje u proizvodnji kolagena. I on je, pak, bori starenje i njezinih simptoma.
  4. Sastav ječmeni uključen veliki broj elemenata u tragovima, gotovo cijeli periodni! To kalij i fosfor i kalcij. Željezo, bakar, mangan, molibden, cink, kobalt, krom, nikal, stroncij, jod i brom!
  5. To je vrijedno plaćati pozornost na činjenicu da Sadržaj fosfora ovog proizvoda je nevjerojatno visoka! Ovaj sadržaj ove mikroelemenata u takvoj količini da i dalje javlja samo u skupim i nepristupačnim proizvoda. No, ječam je to vrlo jeftino proizvod!
  6. ječam dičii prisutnost vitamina - A, B, D, E, PP. Korištenje ječmeni čisti tijelo od toksina. Osim toga, ječam To može djelovati kao antibiotik, pomaže u liječenju gljivičnih oboljenja kože.
  7. Do prije nekoliko stoljeća, mesne i losioni od ječma izlječenja bolesti bubrezi, zubi, hemoroidi, jetre, artritis, dijabetes, pretilost, kašalj i mnoge druge bolesti! No, najbolje od svega, ako jedete ječmenih krupica za sprječavanje raznih bolesti nego liječiti ih.

Uzimajući u obzir povoljna svojstva ječma, nastavlja na postupak pripremiti ukusnu ječam.

Kako kuhati ukusna ječam?

Klasični način kuhanja najukusnije ječma kašu.

Morat ćete dvjesto grama žitarica i jednu litru vode. To bi trebao biti namočen u vodi preko noći sapi. Oko 10 do 12 sati. Ujutro ćete ispustiti vodu u kojoj je natopljena ječam. Zagrijte dvije litre mlijeka za oko 40 stupnjeva, a to je bio ispunjen u trticu. Bez zatvaranja poklopca lonac, dovesti do kuhati na laganoj vatri, kuhati oko pet minuta. Zatim pomaknite pan kašu u veće posude s kipućom vodom (vodena kupelj). Sada možete pokriti pokriti našu kašu i pirjati 6 sati. Samo ne zaboravite s vremena na vrijeme, sipati vrelu vodu u velikoj tavi. Ako to ne učinite sve što je pisano ovdje, možete dobiti lijepe boje sa žitaricama bezhevatogo delikatan okus!

  • U većini slučajeva, ječam kaša začinjen maslac. Ali možete pokazati maštu i ispuniti nečim drugim. Na primjer, moguće je napuniti kremom. Okus će više nježna!
  • Ako želite nešto sofisticirano, mogu napuniti ječma kaša usitnjena u prah gljiva.
  • Postoje mnogi recepte s ječmom. To i razne juhe i kaše i drugi predmeti. Postoje čak i kotletima prekrupa. Usput, vrlo ukusno!
  • To možete učiniti lakšim i ispuniti ječam kašu s prženim lukom, objavljen odličan ukrasi za jela.
  • Gurmani reći da, ako Kuhar prekrupa u skladu s pravilima, zatim okus, bez ikakvih nečistoća, jednostavno božanstven!

Kao što možete vidjeti, ječam, također, je ukusna. Pokušajte pripremiti ga, iznenaditi voljenu joj izvrstan okus!

pogotovo za LadySpecial.ru - Vitalina

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan