Biološka Organska hrana

Glavni kriteriji koje moraju ispunjavati organskih proizvoda, formulirana su u Sjedinjenim Državama krajem prošlog stoljeća. U uzgoj žitarica, povrća, voća, nemojte koristiti bilo koji kemijski gnojiva, pesticidi, herbicidi, antibiotici i genetske modifikacije u sjemenkama. Uz borbu protiv štetnika uz pomoć ptica, kukaca, zamki, ultrazvuk i ultraljubičasto svjetlo. Sadnja, plijevljenje, oprašivanje i berbu su ručno. U članku se raspravlja o biološkim uzgojene hrane.

Organskih životinja se uzgaja samo u stadu što se hrani prirodnom hranom, pasu na livadi, umjesto da stoji u staji. Liječi homeopatije i biljni lijekovi - antibiotici zabranjen. Riba i plodovi mora ekstrakt bez industrijske načina da uhvatiti mamac, mreže, ručno. Prilikom obrade organskih proizvoda pomoću tradicionalnih, ne-kemijskim metodama - konzerviranje, soljenje, sušenja, sušenja. Organski proizvodi se mogu podvrgnuti liječenju vakuum ili instant smrzavanja, ali to je nemoguće sačuvati.

Zabranjeno dodatak biološki čiste proizvode kemijskih bojila, okusa, za poboljšanje okusa. Ambalaža izrađena je od materijala za recikliranje - papir, staklo, kositra. Rok trajanja organskih proizvoda je mali - od nekoliko dana do tjedan dana. Uz ove mjere u organskom hranom pohranjuje više vitamina i minerala nego konvencionalno. Oni nemaju štetan učinak na zdravlje. Ali i da plati za to hrana će imati barem 50% više nego za slične robe s konzervanse, boje i okusa. Kvaliteta organskih proizvoda moraju biti potvrđeni certifikatima. Iako je svaka zemlja ima svoje kriterije i označavanja.

Organska hrana i može se kupiti samo u sezoni, a ne tijekom cijele godine.

• Povrće i voće nisu jako velike, neujednačena u formi.

• Plodovi imaju prirodnu blagu aromu i specifičan okus, s nekim voćnim chervotochinkoy, udubljenja.

• organska mesa više žilav i tamne boje.

• Ekološka pile srednje veličine, ali s više masivnih kostiju.

Mliječni proizvodi su bijeli sa žućkasto primjesa, zadržao 3-5 dana.

• sokovi, meke boje, prvi vađenje

Tijekom trudnoće, većina moms pokušava pravo jesti. Da li to znači da je poželjno da se u potpunosti prebaciti na organsku hranu? Odgovor na to pitanje pokušala norveških znanstvenika, tijekom trogodišnjeg studija na istraživali prehranu od 65 000 žena. Kao rezultat toga, došli smo do sljedećih zaključaka. Organski proizvodi se redovito koristi samo jedna od deset trudnica. To su uglavnom organski povrće, mliječni proizvodi i jaja. Među navijačima ekopitaniya većina bile žene starije od 40 godina, redovito vježbanje, Weight Watchers, nepušači, gotovo ne piju alkohol. Ali to nije bilo moguće povezati razinu potrošnje organskih prihoda proizvoda. Neki ljubitelji organske hrane bili bogati, ali bilo je i onih koji su imali prihode manje od prosjeka.

Studija je otkrila još jednu zanimljivu činjenicu - prevlast organskih izbornika hrane nije imalo utjecaja na trudnoću i zdravlje. Pod utjecajem kompleks usklađenost prehrane i liječnika preporuke. Kao rezultat toga, znanstvenici se preporuča jesti pravilno i efikasno, ali ne brinite ako ne možete priuštiti da jedu isključivo organske proizvode. U većini naše zemlje bioproblemu drukčije ne odluči: Želim jesti prirodnu hranu - morate ga rasti u vlastitom vrtu. To možete učiniti. Glavna stvar - ne brinite previše o tome. Mnogi liječnici koji razvijaju prehrane, uključujući i za trudnice, uvjereni da je stalna briga da prehrambene navike mogu sadržavati nešto štetno, bolno želju da jedu samo prirodna hrana utječe na zdravlje negativno. To bi trebao odnositi na vaša dijeta je razuman, ali ne da bi bioprodukte kultni objekt.