Organska hrana za ljudsko zdravlje

Za nas, organska hrana - još egzotično, iako smo svjesni da je mlijeko iz moje bake ladybugs puno korisniji trgovine i jagoda, uzgojenih na vlastitom zemljištu bez intervencije tehničkog napretka, neće uzrokovati nikakvu alergiju ili probavne smetnje. On-organskog mlijeka i organskog mesa, čuli smo dovoljno. No, ono što je organski žitarice i što jesti - pitanje je ne manje zanimljiv. Uostalom, osnova pravilne prehrane piramide su upravo žitarice, a dnevna dijeta od bilo koje osobe trećina treba da se sastoji od žitarica i raznih žitarica. Neki vole organske hrane za ljudsko zdravlje?

Što je moderan koncept „organske hrane”, koja je danas toliko govori? Pozicija organski proizvod je stvarno teško zaraditi, to je dodijeljen u skladu s međunarodnim pravom i zahtjevima Europske komisije i samo ako su ispunjeni sljedeći standardi:

• ne sadrži GMO i njihovi derivati ​​kemijski sintetizirani konzervanse, bojila, začina, stabilizatora i sredstva za zgušnjavanje;
• obavlja bez upotrebe štetnih tehnologije (ultrazvukom, očuvanje kemijske obrade, fenola, zračenje);
• To ne uključuje poljoprivredne proizvode uzgojene uz korištenje pesticida, umjetnih gnojiva i drugih poljoprivrednih kemije, hormona i stimulansa rasta, kao i sirovine uzgojene u blizini industrijskih centara.

Zatim, zdrav proizvod mora proći kroz isti idealnog organskoj proizvodnji, koji počinje sa zemljištem certifikata i zemljišta (mora završiti najmanje dvije godine od dana posljednje uporabe agrokemikalija i GMO-a), a završava s certifikacije pakiranja. Te norme su toliko strogi da čak i uzeti u obzir humano postupanje, kao što su krave, koje daju organsko mlijeko. Naravno, takvi proizvodi su puno skuplji. No, to je i razumljivo, jer su njihovi troškovi proizvodnje su veći, jer ovo je mjesto gdje se kupa koristi mukotrpnog ručnog rada. Osim toga, proizvodnja takvih proizvoda bi trebala biti potpuno siguran, ne samo za potrošače, ali i za okoliš i za usklađivanje s ovom pravilu danas je vrlo skupo. Oni koji su shvatili da ne mogu spasiti zdravlje širom svijeta izgledaju sjajno i osjeća se odlično.

To je izvanredan činjenica da štede tehnologija organskih proizvoda za osobu možete ih spremiti više korisnih tvari. Prirodan rast biljaka bez kemikalija i pesticida napraviti proizvode čak i više ukusna. Da li netko treba biti uvjeren da je prirodno, uzgojeno u vlastitom vrtu, a ne oplodi ništa osim stajskog gnoja, uvijek ukusniji i mirisne i lijepe? Isto vrijedi i za organske žitarice: Za razliku od konvencionalnih, oni sadrže više vitamina i minerala (Mg, Ca, K, Fe, itd ...), u kojima ne postoje štetne aditive, stimulansi rasta, ostataka pesticida i agrokemikalija GMO i njihove otpadne tvari, i tako dalje. d. Kao rezultat toga, oni popuniti ljudskom tijelu samo vrijedne vitamine i minerale, zdrave pomaže nam ojačati imunitet. Usput, tvrtke za proizvodnju hrane za bebe i zaraditi dobar naziv cijelog svijeta iskoristili smjesa i Kashka, samo organskih žitarica.

Često u nizu mogu se pronaći organske ječmenih griz, pšenica, proso i grašak, ječam, heljda, riža. Pojavio se u našim trgovinama i žitarica (pšenica, zob i ječam) s certifikatom organskog kvalitete. Posebno zanimljivi žitarice iz proklijala zrna (uglavnom pšenice). Posebno je bogat vitaminom E, kalija i željeza. To je razlog zašto su sadnice pšenice preporuča uključiti u prehrani trudnica i dojilje majke, kao i sve one koji vode aktivan stil života.