Šećer inhibira mentalne procese
27. listopad 2012
Jesti slatku hranu mogu biti ozbiljna prepreka za postizanje novih znanja. Takav zaključak može izvući iz najnovijeg istraživanja grupe znanstvenika s University of California u Los Angelesu, u kojem su utvrđene kako vysokofruktoznye hrana utječe na ljudski mozak.
Pokazalo se da je fruktoza, sadržaj koji je vrlo visoke u šećer, može značajno smanjiti osobe sposobnost učenja, percepciju i pamćenje podataka, kao i degradirati reprodukciju vještina da on dobiva.
U procesu istraživačkih stručnjaka proveo niz eksperimenata u laboratorijskim štakorima. Životinje su bile podijeljene u dvije skupine. U tom slučaju, jedna skupina životinja tijekom mjesec i pol konzumira razrijeđenog kukuruzni sirup, koji sadrži velike količine fruktoze. Usput, u Sjedinjenim Američkim Državama, kukuruzni sirup se koristi u proizvodnji slastica i pića. Prema statističkim podacima, svaki građanin ove zemlje troši oko 18 kg sirup svake godine.
Istovremeno životinje iz druge skupine, osim sirupa svaki dan daje kao lanenog ulja - omega-3 polinezasićene masne kiseline. ovo antioksidans Pruža zaštitu na živčane stanice. Ostatak hrane štakori obje skupine bio je identičan.
Prije nego što počnete eksperimentirati s prehranom štakora za pet dana su nas učili da pogledate vizualnih oznaka iz labirinta. Nakon šest tjedana nakon što su životinje počele hraniti posebna dijeta, stručnjaci sa Sveučilišta testirani kako životinje mogu reproducirati ono što su naučili prije i naći izlaz iz labirint.
Utvrđeno je da su te životinje koja nije dobio masne kiseline su mogli izaći iz labirinta sporije od štakora koji su konzumirali antioksidans. Osim toga, životinje koje su živjele bez masnih kiselina, povećana otpornost na insulin, kontrolu šećera u krvi, te je odgovoran za regulaciju sinaptičke funkcije mozga.
Eksperiment pokazuje da konzumacija velikih količina fruktoze može uzrokovati zaključati živčane stanice ne opskrbu energije potrebne za misaonim procesima, te ga koristiti kasnije.
Znanstvenici se govori o potrebi da se jede što manje šećera, zamijenivši ga s bobicama i voća. Osim toga, ljudsko tijelo mora dobiti odgovarajuće količine hrane s visokim sadržajem omega-3 masnih kiselina - laneno ulje, morske ribe.
- Upotreba meda za učinkovito mršavljenje
- Prehrambeni proizvodi poboljšava funkcije mozga
- Korisna svojstva maslinovog ulja
- Korisni zamjena za šećer humanog
- Nootropil indikacije za upotrebu
- Alkohol kvaliteta narušava san
- Pretjerana konzumacija šećera
- Dječje noćne more izazvati manifestacija mentalnih poremećaja
- Soda utječe na ljudski mozak
- Orah sprječava rak prostate
- Marihuana ne ublažava bol, ali smanjuje inteligenciju
- Jednokratna upotreba kokaina mijenja strukturu mozga
- Najteži dan u tjednu za mozak - utorak
- Stres oštećuje pamćenje osobe
- Visok šećer u krvi oštećuje pamćenje
- Fat nadomjesci dovesti do prekomjerne težine
- Fruktoza: šteta i korist, kalorija sastav
- Med dijeta
- Zamjena za šećer
- MEMORY dobro sve potrebno da moraju služiti sigurna
- Ne miješati s uklanjanjem toksina