Kako sušiti trešnje?

To se događa da vlastita zemlja usjeva je toliko visoka da ne znam gdje da ga stavi. Već kuhani i pirjana voće i džem. Ipak, usjev ne isušuje. Dakle, kada je u pitanju voće, mnogi su pribjegli zamrzavanja ili sušenja.

U ovom članku ćemo govoriti o tome kako da se osuši trešanja.

Korisna svojstva trešanja

Za početak neće biti suvišno reći da uz pravilnu sušenje tehničkim svojstvima višnje jedva izgubili, a ostaju nepromijenjeni.

A što je to korisno sočna ukusna jagoda?

1. Trešnje sadrže antibakterijske tvari, pa se tretira domaće odugovlačeći upalu.
2. Sadržane u plodovima trešnje i supstancu koja smanjuje zgrušavanje krvi. Stoga je korisno za sprječavanje trešnje krvi ateroskleroze.
3. Kako spriječiti i liječiti anemiju također pribjegla ukusnu bobica. to je bogat željezo.
4. Osim toga, trešnje sadrže mnogo vitamina (C, B₁, ₆) I elementi u tragovima (magnezij, bakar, kobalt i drugi).
5. Znanstvenici su otkrili da je trešnja voće sadrži tvari koje sprečavaju nastanak stanica raka.
6. Bobice imaju blago laksativno djelovanje, što je korisno za trudnice, posebno u pogledu prisutnosti željeza u njima.
7. Cherry Red je povezana krvlju ljudi, ali to nije pravedno. Uostalom, trešnja je dobro za kardiovaskularni sustav.

Prednosti trešanja može govoriti puno. On pronalazi svoju primjenu u narodnoj medicini iu kuhanju, pa čak i kozmetike.

Sada morate shvatiti kako pravilno osušiti višnje, pa je zadržao u sebi one korisne osobine koje su gore navedene.

Vidi također: Trešnje: korisna svojstva

Kako sušiti trešnje na otvorenom?

U idealnom slučaju, naravno, sušena trešnje na otvorenom - na suncu.

Ako imate priliku, proširila bobice na debele tkanine i stavite tkaninu na sunčanom toplom mjestu. Suhe trešnje u nekoliko dana. Ali noću zbog temperaturne razlike, magla trešnje zajedno s krpom, na kojima se osuši, stavi u kući na toplom mjestu. Ujutro, čim je sunce počelo peći, ponovo podnijeti. Tako naći takav materijal, tkanina da se osjećate ugodno ga nosi u trešnje iz kuće i obrnuto.

Na otvorenom sušiti trešnje su najbolji i zadržati maksimalnu hranjivim tvarima. Međutim, ova metoda može se sušiti samo s trešnje jamama. Ako uklonite kosti od bobica, zatim miris višnje odletjeti insekata. Trešnja na otvorenom potrebno je da se osuši cjelinu, netaknut.

Kako sušiti trešnje kuću?

• Za sušenje trešnje kućnu upotrebu, naravno, pećnica, budući da temperatura u prostoriji ne može se usporediti s temperaturom od solarnog otvorenom prostoru.
• Prije sušenja bobica treba riješiti, to nije bio oštećen trešnje (isto vrijedi i za sušenje i na otvorenom).
• Temperatura u peći je podešena na oko 60 ° C, i suši trešnje 2 sata. Zatim se temperatura diže do 80 ° stupnjeva C i sušene opet 2-3 sata. Zatim se vrati stari temperaturu.
• Sušenje u kući će vas oko osam sati.

• Međutim, ako se osuši trešnje, koštice, tada će vam trebati više vremena da se tri puta.
• Uzeti u obzir činjenicu da se ne može u potpunosti pokriti višnje u pećnici. Vrata pećnice treba uvijek biti malo odškrinuta, ili visoke vlažnosti pari bobice.

Kako bi se utvrdilo da li suše trešnje?

To je pitanje - najčešće postavljana. Pogotovo ako trešnje sušeno u kući.

Na otvorenom, na suncu, obično isušiti trešnje se ne boji. Za potpunu spremnost zahtijeva nekoliko dana - od 5 do 8. Međutim, to sve ovisi o temperaturi zraka i stupnju izloženosti suncu.

Odredite isto da li vaš trešnje da se potpuno osuši, kako slijedi:

1. Kliknite na nekoliko bobica - u dobro osušene višnje sok ne bi trebao biti dodijeljen;
2. pogledajte boju voća - dobro sušeno bobice su tamno smeđe boje sa nekim crvenkastim ton;
3. Pokušajte sušeno plodine okus - to bi trebalo biti slatko i kiselo.

To je sve savjete o pravilnom trešanja sušenje sa očuvanja svoje korisna svojstva. Suhe višnje može se dodati pekarskih proizvoda, jela i pića. Dobar tek!