Kokosovo mlijeko - koristi i štete, kalorija. Korištenje kokosovog ulja

Kokosovo mlijeko god pobijedi one koji su barem jednom u životu osjetio njegov delikatan okus i nevjerojatno egzotične okus. Osim toga, piće počinje uživati ​​u zasluženom popularnost, ne samo zbog dostupnosti. Danas, u velikim gradovima može se kupiti u gotovo svakoj trgovini. Koje su prednosti i štete od kokosovog mlijeka, ako on ima bilo kakve veze s krava i kako možete koristiti ulje od tih tropskog voća za vlastitu korist?

Kako dobiti kokosovo mlijeko?

Suprotno uvriježenom mišljenju, tekućina u kokosovo šupljine - nije mlijeko. To se zove kokos vode ili soka. Za „mlijeko” stisnuti pulpe ispravno dospjelih matice. To stvara gustu viskoznu masu bijele boje, ima slatki okus. Dalje, ovaj mulj razrijeđen je s čistom vodom, a zatim stisnut da se dobije željena tekuće konzistencije.

Danas veliki trgovinama može zadovoljiti veliku raznolikost boce i staklenke kokosovog mlijeka. Za odabir ispravan i koristan proizvod, obratite pažnju na njegov sastav, koji je naveden na etiketi. Sastojci moraju biti samo prirodno kokosovo mlijeko i vodu. Sve ostale komponente čine strukturu mnogo manje hranjiv i koristan.

Osim toga, kokosovo mlijeko, kao i svaki drugi, može imati različit sadržaj masti. Stručnjaci savjetuju odabrati proizvod deblji, jer uvijek možete ga razrijediti do željene konzistencije. Isto tako pokušati kupiti male posude, kao i rok trajanja prirodne kokosovo mlijeko u hladnjaku ne smije biti veća od 3 dana.

Ako želite, piće se može obaviti kod kuće. Da biste to učinili, meso zrelog oraha potrebno je naribati ili koristiti miješalica. Nastala kokos treba zaliti kipuće vode, ostaviti ga za 30-40 minuta i ocijedite ga dobro. Kokosovo srednje veličine mogu proizvesti oko 250 ml prirodnog mlijeka i nešto manje slatke čips.

Korisna svojstva prirodnog kokosovog mlijeka

Kokosovo mlijeko, koristi i štete koje su zanimljivo puno ljudi, ima sljedeće povoljne osobine:

• aktivira probavu, doprinosi normalizaciju metabolizma;
• To sprječava nastanak kolesterola plakova, pomaže krvne žile kako se nositi s njegovim funkcijama;
• s obzirom na prilično visok sadržaj kalija dovodi do normalnog krvnog tlaka;
• poboljšava imunološki sustav, pomaže u borbi protiv virusa i bakterija;
• sprječava pojava malignih neoplazmi;
• To je izvor velikog broja vitamina, povećava tonus, daje vitalnost, otklanja osjećaj stalnog umora, smiruje, normalizira san;
• snižava razinu šećera u krvi kod dijabetesa;
• poboljšava tjelesnu kondiciju kostiju, noktiju, kose i kože.

Kokosovo mlijeko ima vrlo visoku kalorijsku sadržaja (oko 230 kalorija na 100 grama serviranja) i vrlo dobre zasićuje tijelo. Međutim, njegova ulja i masne kiseline savršeno probavljiv. Dakle, to može biti sigurna za jesti, čak i za osobe s pretilošću, a da ne spominjem one koji se bore sa malo extra pounds. Nadalje, proizvod od kokosa je odlična alternativa tradicionalnom kravlje mlijeko za one ljude koji ne podnose životinjskog proteina.

Vidi također: Kako očistiti kokos?

Kokosovo ulje je koristan?

Danas, kokosovo mlijeko ne samo da se konzumira u svom čistom obliku, ali je napravljen od izuzetno zdravog ulja. Ovaj proizvod je cijenjen sljedećim svojstvima:

• antifungalni, ima antivirusno i baktericidno djelovanje, smanjuje upalu;
• normalizira krvni tlak i pomaže u poboljšanju kardiovaskularnog sustava;
• Ona smiruje, ublažava depresiju, poboljšava raspoloženje;
• normalizira hormonsku ravnotežu i ima blagotvoran učinak na stanje štitnjače;
• Ona pomaže u probavni sustav;
• To smanjuje vjerojatnost karijesa i osteoporoze;
• povećava imunitet i smanjuje vjerojatnost razvoja malignih tumora;
• To je čisti i pomlađuje tijelo.

Vidi također: Koristite kokosovo ulje

Može li kokosovo mlijeko i ulje šteti ljudskom tijelu?

Prirodne kokosovo mlijeko i ulje, izrađeni su isključivo od kokosa celuloze i vode ne može naškoditi ljudskom tijelu. Međutim, kupnja ove egzotične proizvode u trgovini, morate vrlo pažljivo pratiti ispunjavanje uvjeta skladištenja. Uostalom, prirodno kokosovo mlijeko, proizvedeno bez uporabe konzervansa, ima vrlo kratak rok trajanja.

Osim toga, ne koristite kokosovo mlijeko i ulje u prisutnosti sljedećih kontraindikacije:

• trudnoća i dojenje;
• intolerancija fruktoze;
• slaba peristaltiku.

Korištenje kokosovog ulja i mlijeka u kuhanju

U početku, kokosovo mlijeko sastojak je čisto azijskih jela. Trenutno, njegova uporaba u kuhanju proširio daleko izvan svojih granica. Najčešće piti sudjeluje u pripremi slastica, kao i raznih koktela i slastica.

Osim toga, kokosovo mlijeko gulaš meso može biti: ona daje jelu izvrstan slatki okus. Masa kokos ne padne pod utjecajem temperature, tako da je izgled jelo neće biti uništena. Također, mnogi kuhari uspješno kombinira egzotični proizvod s škampi, dagnje i lignje. Konačno, prirodno kokosovo mlijeko se može dodati u čistom obliku u kavu, čaj ili kakao, pripremu toplih napitaka mekan „baršun” okus.

Što se tiče ulja, ona se dodaje u kaša, juha, palačinke, cheesecakes, quiches. Isto tako, mogu se puniti salate i koristi se u pripremi svih jela od mesa, ribe ili morskih plodova.

Metode korištenja mlijeka i kokosa ulja u kozmetici

Kokosovo mlijeko može se koristiti kao kozmetičko sredstvo u izvornom obliku, bez aditiva. Ako redovito nanesite proizvod za čišćenje, vlažnu kožu, ona postaje napeta i zategnuta. Osim toga, to uvelike pomaže da biste dobili osloboditi od acne. U trgovinama danas možete kupiti veliki izbor različitih kreme, losione i balzama s dodatkom ovog egzotičnog proizvoda.

Korištenje kokosovog mlijeka kao melem također ima blagotvoran učinak na kosu. To eliminira sjaj, ili, obrnuto, previše vlaži suhu kožu.

Kokosovo ulje je svojstvena protuupalno, protiv starenja i umirujuće djelovanje. To se može koristiti samo po sebi, i kao sastojak u mnogim kozmetičkim proizvodima, kao što su:

• Kreme za lice i tijelo;
• kreme za sunčanje;
• maske za kožu;
• sapun;
• usne balms;
• šamponi i maske za kosu.

Vidi također:

• Kokos keksi: recepti
• Korisne od kokosa?
• Čaj s mlijekom: koristi i štete
• Laneno: korisna svojstva i kontraindikacije

Dakle, kupuju proizvode od egzotičnog voća, može i treba biti, ne samo zbog okusa, iako je samo po sebi da je u stanju isporučiti raj užitak sladokuscima. " Kokosovo mlijeko i maslac mogu imati koristi naše zdravlje i izgled podijeliti s nama energiju sunca. Samo je potrebno obratiti posebnu pozornost na sastav i rok trajanja proizvoda od kokosa, pa čak i bolje - barem povremeno kuhati sama mlijeko.