Recepti Božić pečenje s čokoladom, orasima i začinima

Čokolada cupcake ukrašen šlag šećer, suhe brusnice i pistacije

Na 14 osoba:

20 g maslaca 50 g • krušne mrvice • • 200 ml krema 180 g šećera 160 g brašna • • 1 vrećica vanilin šećera • 1/2 • dezintegriranje vrećici 75 g kakao praška • • 4 jaja nekoliko kapi rum biti • 225 g šećera u prahu • 1-2 žlice limunov sok • 50 g suhe brusnice

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 180 °. Obrazac za pečenje prsten kalup za tortu podmazati sa maslacem i pospite krušnim mrvicama. U velikoj zdjeli, kombinirati kremu, šećer, brašno, kakao, vanilin šećer, prašak za pecivo rum bit i jaja, miješanjem da se dobije homogena tijesto. 2. Stavi tijesto u pripremljenu posudu i peći 50 minuta - 1 sat. (Provjerite spremnost kolač probijanjem ga drveni ražanj: ona mora napustiti suhi kolač.) Pripremite kolač da se ohladi u obliku 10 min, a zatim pažljivo ukloniti i ostavi da se ohladi. 3. Prosijati praškasti šećer glazure, a zatim se pomiješa s limunov sok, čime se dobije viskoznu masu. Grubo sjeckani brusnice. Ukrasite cupcakes s slastičarski šećer, brusnice i pistacije. Post glazuru da se osuši. Vrijeme pripreme: 1 h 25 min. U jednom obroku 280 kcal Protein - 5 g, masti - 10 g ugljikohidrata - 42 g

Maki od marcipana s sočne punjenje voćem

Služi 4:

1 žlicu maslaca • 150 g rižinog mlijeka 350 ml 75 • • g bijele čokolade 250 g spreman marcipanske mase • 50 g šećera u prahu • hrana zelena boja „1 mango celuloze

Priprema:

U tavi, rastopiti maslac, dodati rižu i pržiti ga lagano. Ulijte mlijeko i dovesti do kuhati, a zatim smanjiti toplinu na minimum i kuhajte rižu ispod haube za 20 minuta. Ukloni iz topline i promiješati sa slomljenim komadićima čokolade. Da se dobije da se ohladi rižu, ona povremeno miješanje.

Marcipan mase samljeti sa šećerom u prahu i boje za hranu (masa treba biti mekan i plastike), staviti između slojeva jestive filma i razvaljajte sloj (cca. 40 x 15 cm). Vrh ravnomjerno rasporedili ohlađene riže.

Mango pulpe je izrezati na duge debele kriške cca. 1 cm, te ih stavi u sredini marcipanske sloja jedan po jedan. Držeći rubove hrane filmova, lijevanim valjak i stavite ga u hladnjak na 2 sata prije nanošenja rez marcipan rolu na komade 3 cm dugo vrijeme kuhanja: 3 sata po obroku 700 kalorije proteina - 14 g, masti - 34 g ugljikohidrata - .. 83 g

Roll „California” s čokoladom-kokos okusa

Služi 4:

200 g kokosa • 200 g kuhanu • 150g kondenzirano mlijeko • 5 žlice na čokoladu dražeja obojene glazure • 4 kom. čokoladne praline • jellies „crve” • dekor

Priprema:

Kokos i riža pomiješana s kondenzirano mlijeko i ostavite 10 minuta. U međuvremenu, 2 žlice čokoladnih dražeja u multi-boji glazuru lagano zdrobiti valjkom. Praline, izrezati na tanke kriške.

Mat bambus zamotan u plastičnom folijom. Vrh ravnomjerno rasporediti trećinu kokos-riža mase. U središtu ležala jellies i slomiti pilule. Korištenje bambus tepiha oblikovati pecivo. Izrezati ga na male komade i ukrasite čokoladnim pralina i jestivih ukrasa.

Od preostalih kokos-riže mase na isti način pripremiti još dvije porcije Sushi role. Pa je služio kao desert sa slatkim voćnim umacima. Vrijeme pripreme: 40 minuta u jednom obroku 720 kcal Protein - 8 g, masti - 69 g ugljikohidrata - 18 g

Kako kuhati slatko sushi

Sushi „Karibi Delight” s tropskim voćem. Ideja za bife

Služi 4:

500 ml kokosovog mlijeka i krava • 75 g praškastog šećera prstiju soli • • 150 g riže okruglog zrna 1/2 banana • • • 1 1 mango kivi narančasta • 1 • 2 • 4 smokve jagode • 1 žlica sok od limuna • svježe teren ružičasta paprika

Priprema:

U posudu s debelim dnom sipati krava i kokosovo mlijeko, dodajući sol, šećer i dovesti do kuhati. Pour rižu, smanjiti toplinu za niske i ključati 35 minuta, uz miješanje često. Kuhana riža stavi ravnomjeran sloj u posudu i pustite da se ohladi. 2. U međuvremenu, mango, kivi i banane oguliti. Sa oštrim nožem rezati narančine kore uz bijelu kožu, meso izrezati na tanke kriške. Sve ostale voće i bobice izrezati u male tanke kriške. Banana pulpa odmah pospite sokom od limuna da ga čuvati od potamnjele. 3. U ohlađenu rižu s vlažnim rukama formirati u male okruglice, stavi ih na ravnu posluživanja jelo i ukrasite kriškama bobica i voća. Pospite sa svježe tlo ružičastim paprom. Vrijeme pripreme: 55 minuta u jednom obroku 400 kcal Protein - 8 g, masti - 6 g, ugljikohidrate - 77 g