Na ljekovitim i korisnih svojstava borovnice u prehrani

Sastav borovnice je jedinstven. Potvrđuje, najmanje, skladnu kombinaciju antocijana i fenola. Zbog svega ove dvije komponente, proces starenja je odgođen i spriječiti nastanak tumora, osim toga, svatko zna o svojstvima bobičastog voća za oči ... ali više o tome kasnije. Znanstvenici su otkrili da tomnotsvetnye povrće, voće i bobice su na „čuvare” u zaštiti tijela protiv bolesti na staničnoj razini.

borovnica također se razlikuje od drugih plodova visoke B vitamina, PP, A, E i C, organske kiseline, fruktoze, pektin, sredstva za štavljenje, elementi u tragovima - magnezija, selena, soli natrija, kalija, kalcija, željeza, mangana.

Na ljekovitim i korisnih svojstava borovnice u prehrani

Zahvaljujući ovom bogatom skup vitamina, borovnice jača od optičkih živaca i krvnih žila, podržava odličan vid i poboljšava pamćenje.

Borovnice su univerzalni alat za liječenje genitourinarnog bolesti u odraslih i djece. I oni doprinose očuvanju reproduktivne funkcije žena i „moćnika”.

Borovnice regulira razinu šećera u krvi, pa je potrebno svakodnevno bobica uključuju dijeta dijabetes kao prehrambene dodatke prehrani, kao i svježe ili konzervirano bez oblika šećera.

Bobice ostaju savršeno zdravo srce i krvožilni sustav, jer samo je potrebno da ih koriste svaki dan oko sto grama. borovnica voće Oni su prirodni unutarnji antiseptik i antivirusno sredstvo.

Još jedna od nevjerojatnih svojstava borovnice je, da je njegova uporaba je učinkovit protiv simptoma starenja, kao što su oštećenje memorije, snage mišića, poremećaji koordinacije motora.

Mnogi ljudi danas počinju shvaćati moć koja skriva borovnice, ljekovitost njezinih plodova, tako da je potražnja za njima raste samo. Stoga, kako bi se osiguralo da osobe s prirodne medicine u mnogim zemljama u Europi i SAD-borovnice u posljednjih nekoliko godina su posebno uzgajaju na farmama bobica.

Ako ste htjeli osjetiti prednosti borovnica, zatim odaberite jednu od nekoliko recepata koje nije teško kuhar kući.

Kako pripremiti borovnice s mlijekom i pahuljicama
Napunite čašu mlijeka na sobnoj temperaturi polstakana bobica, dodajte kukuruzne pahuljice, žitarice ili krekeri. Na ovom - sve! Dobiti najbolji sastav hranjiv doručak, super za djecu i starije osobe.

Kako pripremiti džem od borovnica sa „ananas”
Ulijte jednu kilogram borovnica 55-60 grama šećera, dodati četvrt žličice limunske kiseline, sve promiješati, potopiti dvanaest sati hladno mjesto, staviti na laganoj vatri, dovesti do kuhati i pirjati 40 minuta. Isključite topline, sipati u džem staklenke, poklopci blizu, flip staklenke naopako i ostavite hladiti pod toplim pokrivačem na normalnoj sobnoj temperaturi.

Kako kuhati borovnica juha s okruglicama
Od 100 grama džem borovnice škroba i čaja žlica razrijeđena dvije šalice hladnoj vodi pripremiti juhu, puding. Na kraju se doda prstohvat limunske kiseline. Također je potrebno pripremiti 4 velike žlice brašna ili griza za kuhanje knedle. Isto tako 25 grama maslaca, 1-2 jaja i dvije male žlice šećera. Sve komponente su pivo u kipuću vodu i dodati u juhu ploču prilikom prijave.

Kako kuhati teleće medaljone s umakom od borovnica
Pržene u mješavini biljnog ulja i maslaca telećih medaljona na ploči. Napunite ih bobica umak pripremljen od borovnica voća šalica, čaša soka od dvije naranče, posipati isjeckan narančine kore i 50 grama smeđeg šećera, baci ga u 20 g usitnjenog svježeg đumbira, a zatim sipati četvrtinu šalice vermut. Kuhani „mix” pirjati pet minuta, čeka puni debeli.

Kako kuhati puding od borovnica
sipati pola šalice bobičastog voća u dvije šalice vode s malo šećera (za dijabetičare - bez njega) i kuhati desetak minuta, a zatim obrišite bobice u sito, a zatim kuhajte jednu minutu u bobica juhu. Tada je par žlice razrijediti škrob gnojnica tijekom četvrt šalice hladne vode i polako sipati u plodine, sve dok stalno miješajući. Kuhani mliječ se preporuča koristiti za prehlade, proljeva i trovanja hranom.

Začuđuje svojstva borovnice omogućiti njegovo korištenje za ljude svih starosnih dobi. Berry praktički nema kontraindikacija, ne uzrokuje alergijske reakcije. Od djetinjstva naviknuti djecu da jedu borovnice i neka se, ako je moguće, tijekom cijele godine će biti na vašem stolu!

OlgaW, medicsguru.ru