Korisna svojstva soka krumpira

Krumpir sok - iznenađujuće vrijedna ljekovita piće. Većina od nas su mnogo više navikli na okus termički obrađenih gomolja. A što su korisna svojstva soka od krumpira u sirovom obliku, kao što je kuhati i jesti? Sve detalje pročitajte u ovom članku.

U našoj zemlji, krumpir za dugo vremena nije bio samo jedan od hrane, a osnova svakodnevne prehrane velikog broja ljudi. Broj receptima krumpira je gotovo nemoguće računati - od juhe i pire krumpir za pite, složenci, knedle i tako dalje. Svaka posuda ima jedinstven okus i, što je najvažnije, svoje blagotvorno svojstva. Da, i sirovo krumpir može biti pozvan lijek, a ne manje vrijedne osobine i svježi krumpir sok.

Mnogi ljudi pogrešno vjeruju da su ljekovita svojstva krumpira su minimalne, jer je to korijen sadrži velike količine škroba. U stvari, u skladu s krumpir i krumpirov škrob sadrži osim sok vitamina B, E, C, PP, karotena, mineralnih soli kalcija, kalija, fosfor, magnezij, željezo, klor, natrij, ukupno više od 30 minerala. Krumpir i šećer sadrži manje količine solanine, kao i amino kiseline. Ako gomolji sadrže velike količine solanine imaju toksična svojstva, oni su obojeni u zeleno. Hrana ne jedu.

Najvažniji blagotvorno svojstva soka od krumpira - to protiv čira učinak i liječenje rana učinak. Upotreba krumpira soka posta pomaže lagano obuhvatiti sluznicu želuca, čir liječi, smanjiti kiselost u želucu, labave crijeva. To je važno za osobe koje pate od čireva, pankreatitis, gastritis s visoke kiselosti. Krumpir sok pomaže da se nosi s žgaravice, kod edema, poboljšava rad jetre, ima blagi diuretik.

Sok od krumpira koristan za trudnice, posebno za one koji pate od zatvora ili gorušica. Krumpir sok se može koristiti za hemoroide - morate ih potopiti pamuk obrisak i primijeniti na problematična područja.

Svježi sok od krumpira pomaže u smanjenju krvnog tlaka - koristi se za hipertenziju. Ovo piće je korisno za dijabetičara, jer smanjuje razinu glukoze u krvi.

Službeni i tradicionalna medicina cijeniti svojstva čišćenja soka krumpira. Njegova upotreba može dramatično smanjiti količinu toksina, otrova, radionuklida u tijelu. Poznato je da je ovaj napitak za sprječavanje bolesti zračenja pili mnogo likvidatora černobilske nesreće, a istodobno je istaknuo da je ulazak soka krumpira poboljšava njihovu dobrobit, smanjiti simptome izloženosti.

Krumpir sok je cijenjen ne samo u medicini, ali iu kozmetici, kao što je savršeno za kožu, uklanjanje upale, iritacije, olakšavanja kožu od akni, to izbjeljivanje i čineći je glatkom i podatnom. Komprimira napravljen od soka krumpira pomoći da biste dobili osloboditi od tamne krugove ispod očiju. Da biste to učinili, navlažite u sok od dvije pamučne jastučiće i jednostavno ih pričvrstite na oči.

Konačno, sok krumpir je izvrstan lijek za liječenje opeklina. Za prijavu spalio kože područja oblozi od krumpira sok ili usitnjeni sirove krumpire. Kada padne mrak masu, mijenjanje topao oblog.

pravila za kuhanje

Sok od krumpira bio najkorisniji, to se mora konzumirati odmah nakon kuhanja. Osnovna količina vitamina oksidiranih 10 minuta, sok počinje potamniti i njen blagotvorni svojstva su brzo izgubili. Najbolji način za pripravljanje sok krumpira - koristiti sokovnik, koji je u stanju pritiska sok od cijelih plodova. Da biste to učinili, priprema za sok od gomolja treba temeljito oprati bez peeling i potpuno poslati u sokovnik.

Kako koristiti sok od krumpira?

Za korištenje krumpira sok donijela maksimalnu korist, prije uzimanja ovog pića je dobar početak da se pridržavaju vegetarijanski tip prehrane, isključiti iz prehrane ribe, mesa i drugih životinjskih proizvoda, začina, dodataka jelima, marinadama, kao i učiniti čišćenja klistir.

Zbog svježe krumpir ima neugodan okus, njegov sok može biti pomiješana sa sokom od drugih korijena usjeva, kao što su repa, mrkve ili kupusa.