Kako da se osuši mente?

Bilo duhovit biljke, koje mogu uključivati ​​metvicu, želim spasiti, tako da se mogu koristiti i zimi. Tipično, sušenje je odabrana za tu svrhu.

Po sebi, da se sušenje je prestanak biokemijskih procesa koji se javljaju u biljnim stanicama. Ovaj način je dobar, jer je preoblikovati, što otežava razvoj sirovine plijesni i raznih mikroorganizama. Međutim, pod djelovanjem staničnih enzima tijekom sušenja ukus i okus svojstva biljaka može se značajno smanjiti. Da bi se to izbjeglo, bilja kao što su metvica, neophodno je da se osuši ispravno.

Kako da se osuši odlicno: pripremu i prikupljanje sirovina

Žetva metvica zbog jedinstvenih svojstava ove biljke. To nije samo prekrasan začin koji se mogu dodati u čaj ili hrane, ali i izliječiti mnoge bolesti.

Pravilno sušenje metvice ne može se provesti bez odgovarajuće prikupljanje svih pravila. Činjenica da je koncentracija aromatičnih i tako dalje. Hranjive tvari u biljkama je različita u različitim godišnjim dobima i na različitim razdobljima svog postojanja.

Ako želite da se osuši stabljika, najpovoljnija vrijeme za to će biti razdoblje punom cvatu. Ako trebate pripremiti lišće, a zatim sastaviti te dijelove biljke prije cvatnje. Međutim, to se mora čekati do početka metvice stabljike pričvršćene cvjetova. Glavna stvar je da ne skupljati lišće za sušenje s mladim metvice. Oni ne zadržavaju okus kad suši, neće učiniti mnogo dobra, i još mnogo će se smanjiti.

Menta skup treba provesti samo po suhom vremenu, inače to može rasti smeđe nakon sušenja.

vidi također:

• Pepermint: kontraindikacije
• Kako žetve travu?

Kako sušiti odlicno kod kuće?

Kao i prikupljanje, morate slijediti nekoliko pravila kada suši metvice. Ova biljka može lako pripremiti kod kuće.

• Nakon što rezati stabljike biljke, izvadite ih iz sunčeve svjetlosti. Sunce je na mente štetnih učinaka. U pravilu, to dovodi do činjenice da je ljekovita biljka gubi eterična ulja, te, sukladno tome, gubi i pogodnosti.
• trebali pridružiti u rijetkim snopove da se osuši stabljika metvice prikupljeni. Svaki od formiranih greda treba vezati i staviti u zatvor u zatvorenom sobi, koja će biti ispravno prozračenom. Za to je dobro prilagođen balkon, potkrovlje ili trijem. Ova metoda sušenja će spriječiti raspravu i biljka će doprinijeti dobrom sušenja.
• Ako želite pripremiti metvice odvojiti od stabljike, posušite na tamnom mjestu. Listovi bi trebao biti smješten na ili krpe papira. Naravno, treba napomenuti da je papir ili tkanina, koja se suši sirovina mora biti čista. Tijekom berbe metvice lišće je potrebno povremeno okrenuti.
• Osim sunca, metvice tijekom sušenja i mora biti zaštićen od vlage. Inače, vaša budućnost flavorful začin i prirodni lijek trulež.

Spremnost proizvoda može se provjeriti na sljedeći način: uzeti sušenu mentu u ruci. Ako lišće ili stabljike raskroshatsya uz blagi ih trljanje prstima - začin spreman.

Kako da se osuši odlicno za zimu?

koji sčuvati suhe metvice tijekom zime, preporučuje se za mljevenje. Dobiveni proizvod se stavi u posudu za pohranu. Brod mora imati dobro brtvi poklopca. Međutim, biljka se može pohraniti i kao cjelina obliku. Da biste to učinili, pripremite vreće od fine tkanine i stavite sušenu mentu.

Mnogi pokušavaju da se osuši odlicno kod kuće pomoću elektrosshilki ili pećnicu. U principu ova metoda može se smatrati prihvatljivim. Naravno, na taj način ćete postići rezultate brže. No, uvijek treba imati na umu da je to sušenje jedva zadržava aromu metvice. Dakle, to je bolje koristiti prirodne načine berbu ljekovitog bilja za zimu.

Korištenje metvice pomaže kod žgaravice i nadutosti. Da biste to učinili, morate se pripremiti biljke medicinsku čaj. Ako ovaj infuziju dodati malo meda, dobio odličan alat koji će vam pomoći s anginom. Također možete okupati s esencije od metvice. Ovaj postupak može biti koristan u slučaju upale kože. Nepotrebno je reći da je na temelju mente pića imaju jak ukus, a za vanjsku uporabu svjež i ugodan delikatan okus.

Mint pripremiti za zimu samo dovoljno. Potrebno je pridržavati nekih pravila za prikupljanje i sušenje biljke. Imajte bilje preporučljivo u dobro zatvorenim spremnicima ili vrećama napravljene od prirodnih materijala. Uz izvrstan okus kvalitete, Metvica ima ljekovita svojstva, da bi ga nezamjenjiv u mnogim receptima tradicionalne medicine i biljni lijek.