Pike u multivarka: recepti. Kako kuhati štuka u multivarka?

Pike je uvijek bio popularan riba. Njegova trenutna popularnost ne smanjuje. Ovaj proizvod je niska u masti, tako da su jela iz nje možete pripremiti dijetetska i korisna. Uz pravo priprema štuke ispada vrlo ukusno i ponude. Da bi se postigao taj efekt, dovoljno je iskoristiti moderne tehnologije, narimer, multivarka.

Kako kuhati štuka u multivarka?

sastojci:

• Pike - 2 kg
• Brašno - 100 g
• Luk - 2 kom.
• Voda - 1 žlice.
• Sol i začini - na okus
• biljno ulje

Priprema:

1. Očistite štuku od vage, uklonite utrobu te dobro isprati. Odrežite rep, glavu i peraje.
2. U zasebnu zdjelu, kombinirati sol, začine i brašno. Uvaljati u mješavinu kuhanog priprema trupa štuke, nemojte zaboraviti da ga trljati u.
3. U zdjelu Multivarki sipati malo biljno ulje i stavite štuka. Postavite „Riba” način ili „Stavljanje van” 30 min.
4. Dok se priprema riba, oguliti i nasjeckati luk pola prstenje. Pržiti ga sa biljnim uljem. Od ostataka smjesa brašna preliti vodom i dobro promiješati.
5. Pike završio ulijte ovu smjesu, dodati luk, zatvorite poklopac i uključite „kaljenjem” modu. Kuhati još 15 - 20 minuta.
6. Poslužite štuka s povrćem ili pire od krumpira.

Štuka u kremu u multivarka: kuhanje

sastojci:

• Pike - 2,5 kg
• Kiselo - 250 g
• Tvrdi sir - 200 g
• Limun - 1 kom.
• Luk - 2 kom.
• Zeleni - na okus
• Sol i začini - na okus

Priprema:

1. Oguliti luk, izrezati ga na pola prstenje. Zeleni sitno nasjeckajte i pomiješajte s lukom. Očistite štuku od vage, uklonite utrobu te dobro isprati. Odrežite rep, glavu i peraje. Rezanje Pike podijeljen kriške, od kojih je svaki za polijevanje limunov sok i izbrisati sa soli.
2. Sir utrljati na velikom ili srednjem ribež, pomiješati s kiselim vrhnjem. Ako je krema previše gusta, možete dodati malo vode.
3. U zdjelu Multivarki Stavite luk sa začinskim biljem, štuke i nekoliko kapi limuna. Ispunite štuka umak kremasti sir, dodati začine.
4. Multivarku Zatvorite poklopac, okrenite „juha” način ili „pečenje” i kuhajte 30 minuta.
5. Jela Pike s kremom savršeno u kombinaciji sa svježim povrćem i biljem.

Pike u multivarka: recepti

Punjena štuka u multivarka

sastojci:

• Pike - 2 kg
• Krumpir - 2 kom.
• Luk - 2 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Mast - 100 g
• Gljiva - 100 g
• Limon - frac12- komada.
• Maslac - 50 g
• Češnjak - 5 režnja
• Jaja - 1 kom.
• Kruh - 2 komada.
• Mlijeka - 50 ml
• Zeleni - na okus
• Sol i začini - na okus
• biljno ulje

Priprema:

1. Gutted ribe, uklonite peraje, glavu i rep. Velikodušno sol i papar unutrašnje strane štuka, pospite sokom od limuna i fold na pola da bi riba na suhom. Sada možete početi pripremati nadjev.
2. Izvadite koru od kruha, potopiti u mlijeko. Operemo povrće. Fino nasjeckajte krumpir, slaninu Twist kroz mljevenje mesa i dodati krumpir. Težina staviti sjeckani peršin i komad omekšala maslaca. Tući jaje, dobro izmiješati i pospite sokom od limuna.
3. Početak štuka kuhani smjesu krumpira, šivati ​​ga u smjeru od repa do glave.
4. Mrkva naribati, nasjeckajte luk pola prstenje. Mazivo šalice Multivarki biljno ulje, biljno stavi podlogu od mrkve i luk.
5. Stavite povrće plišane schuku.Ustanovitemultivarku za „pečenje” modu 1 sat.

Štuka u multivarka par

sastojci:

• Pike - 2 kg
• Luk - 1 kom.
• Bugarski papar - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Limun - 1 kom.
• Sol i začini - na okus

Priprema:

1. Očistite ribu od vage, izgorjela je, odrezati peraje, rep i glavu. Operite štuka u tekućoj vodi i izrezati na dijelove.
2. Svaki komad masti sa solju, paprom i začinima i staviti na stranu, tako da se marinira.
3. Dok se riba marinirana, čiste povrće. Petlja izrezati na pola prstenje, mrkva usitniti u fini trake, paprike izrezati u male kocke ili barovima.
4. Ulijte u posudu Multivarki malo vode, staviti na vrh posebnoj posudi za kuhanje na pari.
5. Posudu u ribe, pospite limunovim sokom. Položite ribu na vrhu povrća, posolite. Multivarku Zatvorite poklopac, postavite „kaljenjem” način ili „Parenje” 30 min.Gotovoe jelo ispada ukusno, a riba - mekano. Osim toga, u pripremi dodatni prilog nije potreban, jer je povrće savršeno u kombinaciji s štuke.

Štuka s krumpirom u multivarka

sastojci:

• File štuke - 1 kg
• Luk - 2 kom.
• Krumpir - 4 kom.
• Jabučni ocat - 3 žlice
• Kiselo vrhnje - 4 žlice
• Majoneza - 4 žlice
• Limon - frac12-PC.
• Sol i začini - na okus
• biljno ulje

Priprema:

1. Izrežite dijelove zaobljenja Pike, podmazati ga s octom i ostavite odreske za nekoliko minuta. Nakon soli i papra ribe.
2. Operite i očistite povrće. Krumpira kriška ploča ili kocke, vrijeme sa soli i papra. Nasjeckajte luk pola prstenje.
3. Mast šalica multivarku biljno ulje, raširena u sloj 1 krumpir, riba komada, i top - luk. Pospite sve začine. Napunite majoneze jelo, pomiješana s kremom. Zatvorite krov Multivarki odaberite „pečenje” način za 1 sat.
4. Poslužite štuka s krumpirom posuto nasjeckanim začinskim biljem.

Vidi također:

• Kako ispeći štuka?
• Kako pržiti štuka?
• Kako kuhati štuka u tavi?

štuka - ukusna, korisno, i pristupačne ribe. Recepti za kuhanje dovoljan broj i pojednostaviti proces kuhanja će pomoći multivarka. Štuka se može kombinirati sa svježim i kuhano povrće, pire krumpir, riža i tjestenina.