Mana: recept za mlijeko. Kako ispeći ukusnu tortu u pećnicu, mane i multivarka?

Svaka domaćica stalno zabrinuti pitanjem: što ispeći za čaj? Čaj tradicija u našoj zemlji, naravno, razlikuje od japanske ili engleske običaje, ali također imaju svoje karakteristike. Gotovo bez moderna obitelj ne može zamisliti čajanka bez pečenja, a ponekad želim da se preinačiti izbornik desert i probati nešto drugo. A zašto ne kuhati manu?

Recept mlijeko ovaj desert je vrlo jednostavan i ne zahtijeva dodatni napor.

Tajne kuhanja ukusan Manica

Kao što znate, naziv pečenja govori sam za sebe: osnova testa postavio griz. Neke domaćice se ne koriste za pripremu Manica pšeničnog brašna, a pečenje je više kao klasični lonac. Ako nikad niste pripremili prekrasan desert, savjete od iskusnih domaćica samo trebate. Dakle, ono što su tajne kuhanja Manica? Nekoliko jednostavnih pravila i savjeta koji će vam pomoći da napravite zaista kraljevski kolač:

• Najbolji mana kuhati s mlijekom ili jogurtom: Oba mliječnih proizvoda dat će završio pečenje kremast okus, pa čak i jogurt kolač i postaju porozne;
• griz je prvo potrebno da ga potopiti u mlijeko ili jogurt - u ovom slučaju, kolač će ispasti veličanstven, a gotovo da ne osjećamo okus griz;
• ako želite serije dosljednost podsjeća na biskvit, zatim temeljito umutiti jaje pjena;
• malo sode hydrated će omogućiti tijesta lagano rasti;
• Mana ispeći potrebi u pećnici na temperaturi od praga najmanje 180 ° C;
• Možete dodati svježe voće ili orašasti dati mana doradu;
• za ukras u klasičnoj verziji koju želite koristiti sirup ili svježe voće;
• Neke žene koriste jogurt: spremni za ovaj manom izrezati na dva uzdužna dijela i obilno podmazan;
• ako želite da mana nije izgledala kao lonac, ali je vrlo bujna, dodajte malo prosijano brašno.

Mana mlijeko: korak po korak recept fotografijama

Odrasli i djeca vole jesti ukusne kolače. Ako želite kuhati vrlo srdačna i neobičan kolač, a zatim pokušati ispeći limuna manu. Nezaboravan okus i miris pečenja će dati limun koricu.

sastojci:

• griz - 1 žlica,.
• mlijeko s velikim postotkom masti - 1 žlice.
• pšenično brašno prosijan - 1 žlica,.
• Kokošjih jaja - 3 kom;.
• maslac - 50 g;
• šećer - 1 žlica,.
• soda, gašeno ocat - 1 žličica;,.
• sredstva za raspadanje tijesto - 1 h L;,.
• svježe stisnutu limunov sok;
• limunova kora.

Priprema:

1. U posebnoj posudi pomiješajte jednodijelni duboko smrznutog mlijeka, griz i šećer.
2. Svi sastojci su temeljito promiješati kako bi se uklonili grudice. Možete koristiti mikser ili blender.
3. Kuhani smjesu stavite na toplo mjesto oko pola sata. Ovaj put će biti dovoljno za napraviti dobar griz natečene.
4. Rastopite maslac u tekuće stanje.
5. U posebnoj posudi, dodati jaja i umutiti ih dok masom pjene.
6. Pomiješajte maslac, masu jaja i popeo se postupno početi sipati mlijeko-griz smjesu.
7. Rešetkom limun koricu i iscijediti malo limunovog soka. Ovi sastojci dodajte kuhani tijesto.
8. Gašenog soda, prašak za pecivo i prosijan brašno i dodati smjese mlijeka i griz. Dobro promiješati masu da je homogena.
9. Posuda za pečenje ili pečenje kositra velikodušno četkom s maslacem i ulijte tijesto u nju. Prema konzistenciji Manica tijesta trebali sličiti vrlo gustu kremu.
10. Stavite posudu na toplo mjesto i pustite da se tijesto da odstoji pola sata.
11. Zatim stavite u pečenje, zagrijanoj na 180 °.
12. Pecite 30-40 minuta u prosjeku. Poslužite manu nakon potpunog hlađenja.

Mana: klasični recept s mlijekom

Ako ste u potrazi za jednostavan recept Manica mlijeko, a zatim biste trebali obratiti pozornost na klasičan način pripreme kolača. Manica da se pripremite da se ne više od sat vremena, tako da su kolači mnoge domaćice vole kuhati skoro svaki dan.

sastojci:

• griz - 1 žlica,.
• šećer - 1 žlica,.
• mlijeko s visokim postotkom masti - 1 žlice.
• maslac - 150 g;
• jaja - 2-3 kom;.
• Sol - mali prstohvat;
• sredstva za raspadanje tijesto - 1 TSP ..

Priprema:

1. Na srednje jakoj vatri zagrijte malo punomasno mlijeko, ali ga ne dovesti do kuhati.
2. U dubokoj posudi sipati griz i ispuniti ga grijao mlijeko.
3. Odvojite spremnik s griz na toplom mjestu i pustiti da odstoji 30-35 minuta. Tijekom tog vremena, griz dobro nabubri.
4. Omekšala maslac povezati sa šećerom i umutiti dobro. Možete koristiti mikser ili blender.
5. U posebnoj vrsti kontejnera u kokošjim jajima. Umutiti ih dok masom pjene.
6. Sada stavite tučeno maslac i šećer u masi od jaja i sve dobro izmiješati. U ovom koraku, smjesa treba dodati zajedničke soli i prema potrebi sredstvo za raspadanje u testu.
7. Rezultirajuća smjesa stavi otečene griz. Korištenje gonič, miješalica ili mikser, kako bi se masa homogena.
8. Poprimiti oblik za pečenje i krevet na dnu papirom za pečenje, koja se može podmazivati ​​suncokretovom ulju.
9. Stavite tijesto na lim za pečenje.
10. Stavite u pečenje, zagrijanoj na 180-200 °.
11. Nakon 30-40 minuta mane aromatična i ukusna spreman.

Taj isti recept Manica mlijeko bez brašna je korišten za pripremu serije s dodatkom voća. Ukrasite završio kolač može biti mana-voćni sirup, mlijeko u prahu, orasima ili čokoladom tijesto.

Recept Manica mlijeko u multivarka

Kao što znate, svaki vlasnik po snazi ​​pripremiti kolač-manu. Recept mlijeko vam daje priliku da ispeći ukusan desert s malo truda. Ako vaš kuhinja ima multivarka ili kruh za kavu, onda će uvelike olakšati proces se kuha. Kako ispeći manu s punjenjem, dodajte jabuke.

sastojci:

• jabuke;
• griz - 1 žlica,.
• šećer - 1 žlica,.
• mlijeko s visokim postotkom masti - 1 žlice.
• prosijanog brašna - 1 žlica,.
• Jaja - 3-4 kom.,
• Vapno soda -;, l 1 h.
• maslac.

Priprema:

1. U posebnoj posudi sipati griz i ispunite ga s mlijekom. Pričekajte dok se griz dobro nabubri.
2. Nabubreni mliječne griz smjesa čekić jaja i šećer. Korištenje miješalica ili mikser, tuku ove sastojke temeljito.
3. Kada je masa glatka konzistencija, dodajte prašak za pecivo u tijesto ili žrtvu pepela. Još jednom dobro pobijediti sve.
4. Multivarochnuyu spremnik dobro podmazati omekšan maslac.
5. Jabuke, oprati i oguliti. Najbolje od svega voća izrezati na tanke kriške.
6. U multivarochnuyu posudu ulijte kuhano tijesto. Vrh nježno stavi slomiti jabuke.
7. Ovisno o modelu Multivarki odabrati odgovarajući način. To je najbolje postaviti program „ispeći” način i postaviti sat na 65-70 minuta.
8. Pecite mana s jabuka punjenje zatvaranje u unaprijed određenom programu.
9. Spremni mana kul, pospite šećerom u prahu, narežite na komadiće a la carte, i poslužite.

Vidi također:

• Mana u vrhnjem Recepti sa fotografijama
• Kako kuhati manu u multivarka: recepti sa slikama
• Kako kuhati manu na kefir: recepti sa slikama

recept Manica Možda ćete moći promijeniti i prehrambene kuhati kolača. Budite maštu, dodati egzotično voće, bobice i upuštati se u svom kućanstvu. Ne zaboravite tajne kuhanja ukusna Manica. Krupica nužno mora nabubri, inače se tijesto neće raditi i imate lonac. Da bi mana izvrstan okus, možete dodati vanilin esenciju. Dobar tek!