Što može zamijeniti kavu

Nije svatko je tako mirisna i koristan tonik, kao što su organska kava, na primjer, ljudi sa srčanim bolestima je štetna. Ne preporuča ga, a kad problem visokog krvnog tlaka koristiti. Prirodni sastav kave ima kofeina tonik tvari, a to može uzrokovati kardiovaskularne bolesti. Osim toga, poznato i postojanje kofeina ovisnosti, posebno, jedan od simptoma ovog stanja ljudi mogu ujutro bez uzimajući šalicu kave da se osjećaju frustraciju i iritaciju.

Budući da žudnja za kavu je povezana sa svojim boje, okusa i mirisa, prinos može se naći ovdje. Umjesto toga, organska kava može se pripremiti u njegovim surogatima, koji, štoviše, bez nanošenja štete na prirodnim karakteristikama kave pića su korisni imati ljekovita svojstva. U prirodi postoje biljke koje su po njihovu ukusu i aromatičnih svojstava sasvim u stanju zamijeniti konvencionalne kavu.

Među njima čiste savjesti može se pripisati i biljka sa plavim cvijećem - cikorije, koja je toliko raširena i naći u mnogim različitim mjestima da puno povjerenja se smatra korovom. Međutim, ova biljka je već dugo koristi u raznim kave pića.

U gustoj stabljikom cikorije inulina sadržane u izobilju, gorke glikozide, šećer, pektin, masti, proteina, smola.

Pripremite cikoriju lako, to je obično uključeni u rujnu ili listopadu, iako je moguće da ove plemenite aktivnosti i rano proljeće. Iskopana korijeni treba odmah ispere pod tekućom vodom, a oštećeni pokvareni fragmenti mora ukloniti, a preostale sirovine raspadaju na otvorenom, izvođenje primarnog sušenja. Dalje sušenje sirovina provodi se u peći ili peći.

Provjerite ispravnost sušenja može biti razbijanje korijena. Oni ne bi trebali savijati ispravno tretira sirovina je slomljen s praskom.

Pripremiti napitak žlica kave sjeckanog vodopije prah se izlije pola litre hladne vode, čime do vrenja, drži se na toplinu za dvije do tri minute.

Ako umjesto kave redovito konzumira cikoriju, moguće je znatno poboljšati probavu, smanjuju nakupljanje toksina, teških metala, olova i radioaktivnih tvari, poboljšanje mokraćnog i žuči. Napitak od cikorije pogoduje uklanjanje viška kolesterola iz tijela, pridonosi ekcemi liječenje zbroji i blackheads, smanjuje zubobolju, sasvim pozitivan učinak na stanje živčanog sustava.

Međutim, cikorija, to nije samo zamjena za kavu. Jedan veliki kava zamjena - maslačak korijen, koji, kao i cikorija, sadrže gorku glikozida, inulin, šećere, gumu, i jabučna kiselina. Žetva korijena biljke u proljeće, prije cvatnje, ili u ljetnim mjesecima. Priprema sirovina poput korijena cikorije.

Maslačak kava pomaže tijelu za liječenje gihta, abrazije i akne. Ovaj uvarak pokazuje blagi antipiretik i laksativno djelovanje, štoviše, to je dobar diuretik lijekova, može se koristiti za značajno poboljšati proizvodnju mlijeka u dojilja.

Vratite se u prehrani i redovitoj kave kao napitka od žira. Žetva zrela, zelena, teško dodir žira u i suši u zagrijanoj pećnici oko pet minuta. U tom slučaju, žir potamniti, postaju smeđe i većina od njih pauze. Nakon toga žira na kraju suše oko sat vremena više u otvorenoj pećnici. Dalje, sirovina se pusti da se ohladi, čiste žir oguljeni, slomiti u mlin za kavu i pohraniti u staklenku s čvrstim poklopcem. Kuhanog napitka, oba obična kava lijevanjem žličicu praha šalicu kipuće vode i vrenje. Kava od žira preporučuje se koristiti za bronhitis, kašalj, bolesti srca i djeca - uz rahitisa i zolotuhe.

Najpoznatiji ječma kavu. Ovo piće je također korisno i ukusna, i kuhati ga jednostavno. ječam suhoća do zlatno smeđe mlin za kavu i potom izmelchat pivo na uobičajen način.

Putove i smjese gore navedenih sastojaka, na primjer, mješavina cikorije i ječma. Čak je i kava napitak pripremljen od gomolja jeruzalemske artičoke - Jeruzalemske artičoke, osim toga, tu je i recept iz sjemena kruške, pečeno na vatri. U jesen ili u rano proljeće gomolji su iskopali, očistiti, izrezati i par minuta, pivo s kipućom vodom. Nadalje, gomolji se suše, tlo i pivo. Značajno poboljšanje okus tih pića može biti dodajući im mlijeko (vrhnje) i šećer.