Kako ukusno kuhati prekrupa?

Često onaj koji sluša o ječmeni, jednom asocijacije okusa vojske kuhinjom, vrtića kaša i kiseli krastavac. Dakle, malo domaćice danas vole kuhati prekrupa, a još manje znam kako bi ga ukusna. Vrijeme je za dugo vremena raskrinkati mit da su svi zdrava hrana dobrog ukusa. Sada saznati što je korisno ječam kaša, to je ne čudi da je uključen u prehrani ljudi i djece.

Prednosti ječmeni

Prekrupa sadrži razne bitno i neophodno za tijelo tvari: vitamine, masti, ugljikohidrata, proteina, minerala, vlakana. Obogaćenih pripravaka mikroelementi iznenađujući izbor različitih: su kalij, kalcij, željezo i cink, bakar, mangan, kobalt, fosfor, krom, molibden, jod, stroncij, nikal, brom.

Ječam - neophodan proizvod za svoju ljepotu i zdravlje. Ako jedete ječam dva puta tjedno, onda je kosa, koža i nokti će pronaći zdrav, lijep izgled. A s obzirom na gordetsina sadržaja, ječam ima najširu i najmoćniji antibakterijska i antigljivična akciju.

Kuhanje ječam kašu s mlijekom. gurmanski recept

sastojci:

1. Ječam - prvi.
2. Voda za namakanje - 1L
3. Mlijeko - 2 litre
4. krema
5. maslac
6. šećer

Priprema:

• U početku svakako moraju namakati ječam u vodi. Uzmi krupica u omjeru 1 šalica ječma u 1 litri vode. I to natopljene preko noći u hladnu vodu, barem 8 sati.
• Sada grijati 2 litre vode na 1 šalicu ječma. Kad mlijeko zagrijati, staviti ječam. Nakon kipuće kuhati sapi 10 minuta. Odmah premjestite puding u vodenoj kupelji. Čamiti na ovaj način treba kašu 5-6 sati. Zahvaljujući ovom receptu, kaša će postati mrvičasta i nježno. Za aromatiziranje kaša može biti vrhnje ili maslac. Jesti kašu mora odmah, inače onda će biti teška i neće opravdati svoje napore.

Ječam kaša sa sirom

sastojci:

1. ječam - frac12- čl.
2. Voda - 1,5 članak.
3. Sirevi - 250 g

Priprema:

Ječam pranje više puta, prelijte kipućom vodom i ostavite da nabubri za 2-3 sata. Zatim pokriti s hladnom vodom i staviti na vatru. Kuhajte 35-40 minuta ili dok ječam je nježan, to bi trebalo apsorbirati svu vodu. Zatim rezati sir na komade, dodajući da je žitarica, pokrivaju 20 minuta na ječmu dobro namočena.

Ječam kaša suho voće u loncima

Ova kaša postaje prekrasan miris i okus nakon pečenja u pećnici.

sastojci:

1. Perlovka- prvi.
2. Voda - 1L
3. Sušeno voće - (suhe marelice, smokve, šljive, grožđice, datumi) - 200g.
4. Med - 2 žličice
5. krema
6. Cimet - 1 žličica
7. Narančina kora - 2 žličice

Priprema:

• Ječam oprati 4-5 puta u vodi. Zatim ulijte u 1.. ječam 1 litru hladne vode i ostaviti preko noći. Sušeno voće operite nekoliko puta, a zatim ulijte kipuće vode i ostaviti 15-20 minuta, tako da nabubri. Možete nasjeckajte sušeno voće, a može ostaviti velike.
• Ječam miješati s limuna oguliti i cimet. Na dnu lonca staviti komad maslaca, a zatim proširila slojeve proizvoda: ječma - Dio sušeno voće, ječam - sušeno voće, prelivena medom. Posude treba sipati vodu, oko 50 ml, malo manje od polovice. I napustiti mjesto u lonac da se dobro pari ječam.
• Stavite posude s poklopcima ili folijom u zagrijanoj pećnici 50-60 minuta.
• Kada stol ulijte vrhnje kašu.
• Kuhati kaša u loncu te činjenicom da zadržava toplinu za dugo vremena, i ječam za jelo vruće, inače opet zadereveneet.

Vidi također:

• Kako korisno ječam kaša?
• Ječam kaša u multivarka
• Kako kuhati ječam u multivarka?

Promijenite svoj stav prema Perlovka - jesti što češće. Uostalom, kao što podržava imunološki sustav i na taj način iskorjenjuje mogućnost prehlade. Potrebno je početi s nekoliko jela, i možete vidjeti kako ovaj ukusni proizvod.

Kuhati sa zadovoljstvom, dobar tek!