Ljekovita biljka Jeruzalemske artičoke

Jeruzalemske artičoke (artičoke) - je višegodišnji zeljasta biljka gomolja lijek tijekom 2 m visine. Dodijeljeno obitelji Asteraceae. Kljun - gruba, ravna. Malo grananje i sa puno grubih, zamjenske lišća. Biljka je u obliku koji podsjeća na mladog suncokreta. Korijen biljke - s različitim usjevima korijena različitih oblika i veličina, razgranati. Njezini cvjetovi su zlatno žute, grupirani u velikim košarama, a više od 5 cm u promjeru. Ljekovita biljka Jeruzalemske artičoke cvjeta od kraja lipnja do rujna.

Foto Jeruzalemske artičoke.

Distribucija jeruzalemske artičoke.

Jeruzalemske artičoke raste divlje u Ukrajini i južnoj Rusiji, gdje se uzgaja.

Uzgoj artičoka.

Razmnožavati Jeruzalemske artičoke gomolje (kao što su krumpir) i zasije. Gomolji se sade u kasnu jesen ili u rano proljeće rezati grebena na udaljenosti od 35 cm jedna od druge i na dubini od 7-8 cm s prolazima od 70 cm. To je bolje koristiti gomolja, koji overwintered u tlu su iskopani u proljeće. Prinosi gomolji visoke - do 160 tona po hektaru. U cilju povećanja mase gomolja 14 dana prije žetve, košnje stabljiku. Ova biljka najotpornije na nepovoljnim klimatskim uvjetima, bolesti, štetnika i korova, njegova ranije klijanje dobro podnose noću hlađenje do 5 ° C, a gomolja, dok je u tlo, - teške zime. Gomolji su zamrznuti i odmrznuti u proljeće, zadržavajući punu održivost i biološku aktivnost. Jeruzalemske artičoke odupire korov, ne istisne iz agrobiocenosis, štetočina i ne zahtijeva korištenje pesticida, otporan na trenutne poplave i može se koristiti kao sredstvo za isušivanje močvara, podnosi suhi zrak.

Jeruzalemske artičoke gomolja fotografija.

Žetva od jeruzalemske artičoke.

Ljekovita svojstva artičoke pridonijeti rastu interesa za ove biljke. Za pripremu lijekova koji koriste korijen, lišće i stabljike biljke. Jeruzalemske artičoke korijenje iskopa proljeće ili nakon Withering, a nadzemni dio se pohranjuje u početnoj fazi cvjetnica. Trava osuši ili konzervirane sve zeljaste biljke. Sirovine korjenasto povrće su pohranjeni u drvenim kutijama u podrumu, u obličju krumpira.

Kemijski sastav jeruzalemske artičoke

Jeruzalemske artičoke gomolji nalik krumpir u svom kemijskom sastavu, ali njihove prehrambene vrijednosti - u nastavku. U ovom velikog broja gomolji polisaharida inulina, pri kojoj nastaju cijepanjem fruktoze potrebnih dijabetičara. Gomolji sadrže pektin, celulozu, organske kiseline i vitamine. Jeruzalemske artičoke - najviše nevjerojatna ljekovita biljka ikada poznata na Zemlji. Snažan profilaktički i terapeutski učinak je određen svojim jedinstvenim biokemijskim sastavom. Osoba koja prima biološki aktivne tvari ove biljke, postaje otporan na stres i bolesti.

To je olakšana sadržana u jeruzalemske artičoke pektin, inulin, inzulin, esencijalne aminokiseline, enzime, vitamine i minerale.

Jeruzalemske artičoke: ljekovita svojstva.

Nakon što se u tijelu, tvari sadržane u Jeruzalemske artičoke, aktivno sudjeluju u razmjeni tvari svojih tkiva i organa, čime se osigurava oporavak metaboličkih promjena u miokarda i srčanog krvožilnog tonusa ritma- smanjenju hipertenzije i dijabetesa diabete- povećanje hemoglobina, inzulin, smanjenje kolesterola u krv, želuca kiselosti: zhelcheobrazovanie- redukcija soli depozita u zglobovima u giht i stvaranje kamenca u mokraćnog mjehura, bubrega i promoviraju izlučivanje radioaktivnog pecheni- i zatim ksicheskih tvari iz tijela, sprečavanje razvoja raka, smanjenje edema srčane i bubrežne porijekla, povećana motoričke funkcije crijevne zatvor, povećava imunitet (imunitet) organizma tuberkuloze i drugih infektivnih i upalnih bolesti. Zbog visoke koncentracije organskih kiselina, vlakana, vitamina i složenih pektini, jeruzalemske artičoke gomolji vežu mnoge teške metale, toksine, pa čak i radioaktivnih elemenata i olakšava uklanjanje iz tijela.

Primjena jeruzalemske artičoke.

U narodnoj medicini, jeruzalemske artičoke koristi u hipertenzije, soli naslage, giperatsidnom gastritis, glavobolje, dijabetes, želuca rezyah, intestinalne kolike, artritis, zatvor, išijas, poliartritis, itd .. Svježi sok gomolja medicinskog biljnog jeruzalemske artičoke koristi se smanjiti kiselost želučanog soka, to je korisno za žgaravicu. „Tijesto”, koji je napravljen od pire od artičoke gomolja koriste kao ekcem, psorijaza, opekline. Zavareni gomolji jeruzalemske artičoke primjenjuju na zglobovima s gihta i artritisa. Brušenje lišće artičoke preporučene za kupanje za one koji pate uvjete nakon ozljeda lokomotornog sustava, taloženja soli, boli u križima, burzitis, artritis. Ove kupke su vrlo korisne i strpljiv s acroscleroderma, sklerodermija, ateroskleroze donjih ekstremiteta.

Tu je informaciju da je svježe pripravljen iz gomolja jeruzalemske artičoke sok kada se primjenjuje lokalno i uzima oralno pomaže vratiti pigmentaciju na vitiliga.

Lijekovi za liječenje artičoka.

Svježe gomolja za gutanje.

150 - 200 g svježeg gomolja se temeljito ispere i uzeti dnevno 2 - 3 r. prije obroka za hipertenzija, koronarna bolest srca, kroničnog hepatitisa, tuberkoloze, žučni i bubrežnih kamenaca, kolecistitis, peptički ulkus želuca i crijeva, gastritisa sa kiselost želučanog soka, nesanica, giht, dijabetes, zatvor, tromboflebitisa.

Svježe gomolji za vanjsku primjenu.

Svježe ribani gomolja težine primjenjuje oštećenim područjima kože (čirevi, gnoj rane, ekcema, čireva i t. D.) 1-2 puta na dan. Svježe gomolji: ribani gomolja svježa masa nanosi tanak sloj prisutan u opekotina, ekcematozne lezije, akne, klonuo i naborana koža za 25-30 minuta. Nakon što je maska ​​je uklonjen, te ispere toplom vodom podmazani osvježavajuće kreme. Naravno - 15 sesija čine kožu čistom i podatnom.

Jeruzalemske artičoke sok.

Svježe pripravljena gomolja sok 100 g uzeti 2-3 puta dnevno 10-15 minuta prije obroka tijekom intoksikacije i bolesti gore navedenih.

gomolja prah.

1 - 2 žlice. l. gomolja prah pivo u 0,5 litara kipuće vode, ohlađena i popiti 1 čašu dnevno 10-15 minuta prije obroka cistitis, pijelonefritis, leukemija, anemija (anemija), i drugih bolesti.

Infuzija trave Jeruzalemske artičoke.

Skuhati 0,75 litara kipuće vode 1 tbsp. l. brušenje trava stajati 10 sati i piti 0,5 čašica 3, str. dnevno za 15 minuta. prije obroka za prehlade i bolesti gore navedene, kao i anemija.

Uvarak od bilja.

2-3 kg listova nakon tuče-mase (trave) potopljeni su u 10,5 litara kipuće vode i skuha 30 minuta. Tada je juha odlije u kadu i voda je dodan u 0,5 volumena. Temperatura vode 38-39 stupnjeva. Okupati 2 puta tjedno, ali ne više od 15 minuta. Tijek liječenja - 10 postupaka. Ove kupke primaju na sol naslaga, bolovi u kralježnici i udova (osteochondrosis, radiculitis, giht).

Kupke s jeruzalemske artičoke.

Odrasli kupka će biti dovoljan da bi deset litara vode 3 listova artičoke, držite 30 minuta i ocijedite kadu preko gaza. Ograničiti unos kupelj na 10 - 15 minuta. Tijek kupke za obradu - 8 kupke.

Kaša od artičoka.

Nasjeckajte korijene ljekovita biljka Jeruzalemske artičoke i ovaj kašu pridaju upale kože, seboreje pacijenata. Kaša nameće 20 minuta svaka 3 dana. Tretman kaša 7 - 10 sesija.

Primjena Jeruzalemske artičoke u prehrani.

Isto tako širok raspon ljekovita svojstva artičoke konzumira u kuhanju. Njegova gomolja se može jesti sirovo, kuhano, na pari, pečena i pržena. Od tih, pripremite salate, umaci, predjela, složenaca, juhe, slatke kave pića, kvas, marmeladu, džemove, želee i drugih namirnica.