Kako da se osuši marelice?

Suhe marelice - dodatni izvor vitamina u zimskim mjesecima. Marelica sušenjem može se dobiti i suhe marelice - suhe marelice, koštice i suhe marelice - sušena marelica s kamenom, pa čak i punjena sa suhim marelice! Kako da se osuši marelice, tako da su nas oduševili svojim okusom i izgledom?

Kako da se osuši marelice električni sušare?

• Počnimo s činjenicom da ponoviti naše marelice. Prilikom odabira voća za sušenje treba odabrati samo oni koji imaju cjelovit pogled, su zrele, čvrste i bez znakova bolesti.
• Zatim sve što im je potrebno temeljito oprati i ukloniti kost, rezanja ih na pola.
• Na svakoj ladici Električni sušilice marelica polovice položio kožu. Ako drugačije ne pristanut marelice na tavi. S jedne ladice bi trebao biti samo jedan sloj marelice i bolje da se ne dodiruju.
• Nadalje izlagati kosu na balkonu ili u bilo kojem drugom mjestu koje je dobro prozračenom. Ovo je kako bi se osiguralo da se pare slobodno može napustiti prostor bez da se vrati natrag u kosu.
• Na prosječnoj temperaturi sušenja će se dogoditi između deset i četrnaest sati, ovisno o veličini i sočnost marelice.

10 kg svježe marelice dobivenih nakon sušenja od oko 1,5 kg suhe marelice - marelice.

Kako da se osuši marelice na suncu?

• Odaberite samo svježe voće, bez oštećenja. Temeljito oprati ih, izrezati po dužini i izvadite sjemenke.
• Nadalje, potrebno je pripremiti otopinu. Za ovu svrhu, 1 litra vode otopi 8 TSP limunske kiseline. Pripremljena otopina treba biti smanjena marelice otprilike deset minuta.
• Kada određeno vrijeme izlazi, mi izvadi marelice i staviti na mjesto gdje će se voda odvoditi iz voća, primjerice u cjedilo.
• Kada su marelice se isprazniti, stavite ih u jednom sloju na pripremljeni rešetke, kriške gore. U isto vrijeme pokušati zadržati polovice ne dodiruju. Zatim izvaditi rešetku s marelicama na vrućem suncu i ostaviti ga za tri ili četiri dana.
• Nakon određenog vremena, marelice podvyalyatsya dobro, a zatim ih izvadite iz rešetka, stavljajući ih više gusti sloj. U istom obliku ih svrstati u zasjenjenom području, i ostaviti da se osuši. Mjesto na kojem će se konačno suhe marelice treba dobro provjetravati.

Kako da se osuši marelice u pećnici?

• Prvo morate pripremiti poseban rješenje. To se otopi u 1 litri vode 1.5 TSP hrana soda rješenje i staviti na plin.
• Zrelih, odabranih, smanjiti u dva dijela marelice sklopivog cjedilo i pad u kipuću otopinu deset sekundi. Čim izvadi marelice s kipućom vodom, uronite ih odmah u hladnu vodu na nekoliko sekundi. Mi smo dobili marelice i ostaviti da se ocijedi.
• Kada se voda u potpunosti isprazniti od marelice početi da ih slagati na dijelove pečenje do polovice ne dodiruju. Tave staviti u pećnicu. Otvaramo sama pećnicu, te se suši na 65 stupnjeva za oko osam do deset sati. Do kraja temperature sušenja mora biti smanjena.
• Nakon marelice suhe u pećnici, oni moraju biti omotane u drvenu posudu ili samo na hladnom mjestu za tri do četiri tjedna. To je potrebno kako bi se „uskladio” vlažnost u fetusa.

Kako čuvati suhe marelice?

Ni u kojem slučaju ne pohraniti u banku spremni marelice s poklopcem heksan ili u konvencionalnom paketu. Ako to učinite, biti stečena u plodovima krtica.

Ne marelice za pohranu u staklenku s poklopcem koji je pijan.

Međutim, idealan izbor je za pohranu suhe marelice još jedan način. Marelice moraju biti zamotan u lanenu ili papirnatu vrećicu, a zatim staviti paket u staklenku s navojnim čepom.

Vidi također:

• Kako sušiti trešnje?
• Kako da se osuši mente?
• Kako sušiti šljive?
• Suhe marelice: nekretnine, korist i štetu na tijelu

To je samo velika, ako zaliha za zimske sušenim marelicama - suhe marelice. Prvo, pomoću suhe marelice mogu biti kuhani mnogo različitih delicija i koristi se kao dodatak u kašu za doručak. Osim toga, marelice je sama po sebi vrlo korisno, pogotovo tijekom trudnoće.

Dobar tek!