Ono što čini Coca-Cola kao piće koje se dobiva?

Zamislite - pustinju, vruće sunce i pijesak. Usamljeni putnik, žedni, jedva stavi jednu nogu. I odjednom ispred njega boca, on to pokupi, ruglo otvara poklopac i vidjeti unutar cool, mjehurića tekućina je crno ... „Što je to? I da piju nešto što može? „- pitao se u očaju pati. A onda glas-over: „slike - ništa, žeđ - sve” Naš putnik, mašući rukom, čučne sasušena usta do grla i zabačene glave, željno piju.

I možemo vidjeti na naljepnici bočice s natpisom „Coca-Cola”. To je tema razgovora. Mogu li ga piti? Ono što čini Coca-Colu?

Gdje i što čini Coca-Colu?

Znate, to piće nije tako jednostavno. Recept svoje proizvodnje umotan u tajnosti. Povijest Coca-Cola - ne manje složeno pitanje. Ili možda sve namjerno zadržao tajnu image tvrtke prema gore, a mi smo još uvijek žedan? Uključujući žeđ objavljivanje tih tajni. Da bi se razumjelo ono što Coca-Cola, kao i da li je štetno za naše tijelo, treba malo dublje u priču.

Gdje Coca-Cola: izlet u povijest

Tako da je o povijesti. Neki izvori kažu da je to samo na kraju američkog građanskog rata, kada je Jug izgubio lizanje rane, i to u svibnju 1886. Čak i tada provedena na alkoholizam kampanje i liker su uvezeni iz Europe pod krinkom ljekovitih tinktura. Općenito, shema starog i dokazano. Ali trijezan način života borci su pritiskom, a farmaceuti su morali zamijeniti alkohol ... kokain. Da, teško je vjerovati, ali to je bio kokain. Objašnjenje je jednostavno: kokain u to vrijeme nije bio zabranjen i imaju slobodnu cirkulaciju.

Netko John Pemberton je u svom istraživanju krenuo dalje. U želji da ugodi aktivista, on je odlučio da se eliminiraju alkohol iz tonik piće „Francuski Vino Coca” i zamijeniti ga s stimulans proizlazi iz sjeme kole „što je” u Americi s robovima iz Afrike. Ukratko, sa svijetom na niz - Pemberton Coca-Cola.

Naravno, okus pića, na koju smo svi tako koristi je napravio ne jednom, ali to je nijanse.

Ostali izvori ne govore kao romantična priča, ali ukratko predstaviti i svoje, da tako kažemo, za dovršetak sliku i razumijevanje onoga što je napravio Coca-Cola. Prema kronologiji događaja opisanih podudaraju s istim 1886 godine. Isti gospodin Pemberton, ugledni farmaceut, usput rečeno, bivši Konfederacije časnik, nakon što je radio u laboratoriju i izumio je neobičnu tekućinu tamno smeđe boje. Pozivanje prijatelja i skraćenim radnim vremenom knjigovođa Frank Robinson, Pemberton je ponudio da okusi novi lijek.

Prema rezultatima kušanja droge je odobren, a recept - strogo povjerljivo. Ali, ljudi kazu da postoje tri komponente:

• 5 dijelova vode;
• Lišće koke - 2 dijela;
• ekstrakt kola oraščić - 1 komad.

A onda je poduzetni John Pemberton patentirani lijek kao lijek za živce i prodaju u ljekarni u Atlanti za pet centi stakla. Za cijelu godinu od otvaranja proizvodnje je bio nerentabilan. Godine 1887., na neki način spojiti kraj s krajem, Pemberton je prodano 2/3 svog udjela s čovjekom po imenu Willie Veneybl. On je bio taj koji je došao da bi Coca-Cola soda.

Istovremeno vjerni svojim knjigovođu Robinson kaligrafskim udara stvara Coca-Cola logo. U 1888. Pemberton umre, a prava na svoj izum postaje poduzetni Irac Griggs Candler, plaćati 2300 $ (ako je to bila sreća). A već u 1902., proizvodnja pića promet od Coca-Cole je 120 tisuća dolara.

Godine 1919. ponovno mijenja vlasnik tvrtke: skupina investitora na čelu s talentiranim bankar Ernst Vudrafftom ga kupi za $ 25 milijuna. Od tada, mnogi od Coca Cole ispod mosta, i napravio promjene u receptu. S obzirom na najavu kokain droga Coca lišća zamijenjeni su kokain izvađen iz lišća istoj biljci. Kompletan sastav piće je najviše čuvaju poslovne tajne na planeti.

Sada Coca-Cola više od stotinu godina. Piće je dostupan u 200 različitih zemalja. Dnevna primjena premašiti 1 milijardu boca. To je priča.

Kako napraviti Colu u tvornici?

Tajna Recept je javna tajna. S obzirom na zahtjeve modernog zakona o obveznom informiranju potrošača o hrani u odnosu na njihov sadržaj, Coca-Cola Company, kako bi se izbjegle tužbe, otkrio formulu svog pića. Sada se može naći na svakoj boci.

U tvornici za proizvodnju Coca-Cola, događa se sljedeće:

• pročišćena voda (pet stupnjeva pročišćavanja) i kuhane šećerni sirup;
• pripravljanje koncentrata: to je miješano šećer, boja karamele, fosforna kiselina, kafein i aromadobavki;
• šećerni sirup se pomiješa s koncentratom i miješa;
• spoj koncentrata sirupa se pumpa u saturator (specifična sposobnost) grla za pročišćenu vodu i zasićena ugljičnim dioksidom;
• spreman za piće se ulijeva u staklenke, staklene i plastične boce različitih veličina. Prosuti pojavljuje na automatizirane linije.

Utjecaj koksa na ljudsko zdravlje

U ovom dijelu razgovora mi dati lijek riječi. Neka nas ispitati utjecaj elemenata uključenih u Coca-Cola na tijelu:

• prvih 10 minuta, višak šećera u probavljenoj masti (premašila preporučene dnevne količine);
• Nakon 20 minuta, nagli porast razine šećera u krvi, kao posljedica - oslobađanje inzulina;
• Nakon 40 minuta igra se kofein, nastava otkucaje srca i povećava krvni tlak;
• Nakon 45 minuta uhvatiti stimulira dopamina u mozgu, postupa centre (kao kad je izložen ljekovite tvari);
• sat prošao - fosforna kiselina udružiti sa šećerom i umjetna sladila i izaziva kalcij izlučivanje (građevni materijal za kosti);
• pod zavjesom dolaze posljedice „predoziranjem opojnim drogama” šećer - ako se osjećate nervozu i umor.

Ovaj odjeljak pokriva samo osnovne procese u unutrašnjim organima pod utjecajem sadržaja boce. I zapamtite, Coca također otapa kalcij, što znači da prekomjerna konzumacija pića doprinosi uništavanju zubne cakline. To je ono što čini zube Coke. Zastrašujuće? Ili je „zastrašujuće” ukusne?

Vidi također: GMO: popis najopasnijih proizvoda i tvrtki

Pa, dobiti jasan odgovor, čini se, ne može jednostavno pitanje. Mogu li popiti Coca Colu ili ne? Svaki će morati odlučiti sami. Danas ste naučili dosta o tome zašto i kako se izrade Coca-Cola, za odluku. Naravno, istina je u sredini, jer sve stvari u umjerenim količinama, bez obzira na slike. A možete čak i štetiti zdravlju jogurt, ako samo piti cijelu kantu.

Sretno svima vam, dobro jede i pije samo zdrave napitke!