Jabučni kod kuće

Jabučni je poznat od drevnog Egipta. Ali mu je ime „jabukovača” dao Francuz. On je jednostavno naprorsto sjeo na vreću jabuka i uguši. Jabučni je odavno smatra piće za siromašne ljude. Trenutno, to je vrlo popularna u Italiji, Francuskoj, Engleskoj i nekim drugim zemljama.

Jabukovača - low-alkohol piti, preuzmite ga fermentirani jabuke. To jabučno vino, ali je pripremljen bez kvasca. Jabučni se prodaje u trgovinama. Ali ne kupiti ga možete pripremiti sami.

Kuhanje jabukovaču kod kuće

Kuhati jabukovaču, trebate samo dvije sastojci: jabuke i šećer. Ovisno o tome koliko želite da biste dobili sok od jabuke, mijenja broj tih proizvoda, a proporcije ostaju isti: 1 kg pulpe od jabuka - 100-150 g šećera.

  • Jabuke dobro moje, izrezati na 4 komada, rezati stabljike i trulo mjesto. Stavite u blender i samljeti.
  • Do 2 kg jabuka pulpi dobivenoj će trebati kapaciteta 3 litre.
  • Dodaj pravu količinu šećera.
  • Pokrijte posudu s gazom i čvrsto zatvoriti. Zatim staviti na toplo mjesto za 3 dana.
  • Nakon 3 dana, dobivamo našu sposobnost i filter njegov sadržaj. Potrebno je odvojiti sok od pulpe jabuke.
  • Zatim dodajte još šećera u sljedećim omjerima: u 1 litru soka - 100-150 g šećera. Izmiješati, staviti u bocu ili drugu prikladnu posudu i ostaviti za 3 tjedna vrenja.
  • Nakon 21 dana na jabukovača sipati u drugu posudu (možete uliti bočicu) koristeći sifon.

Apple jabukovača, home-kuhani, možete lako donijeti na stol. Piće pretvara zlatnu boju s ugodan miris. Budući da je low-alkohol piti, to ne uzrokuje ozbiljnu intoksikaciju.

Jabučni ima ugodan okus originala. To je super za piće u hladnom vremenu za gašenje žeđi. Držite sok od jabuke na hladnom mjestu ne više od 3 mjeseca.

Pogotovo za LadySpecial.ru - Margot

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan