Kako ukrasiti salatu mimoze?

Mimosa salata - popularno jelo na našem stolu. Njegov glavni sastojak - riba. Standardni dizajn jela - nariban žumanjak ili proteina. Ponekad želite ukrasiti na novi način iznenaditi svoje goste!

Mimosa Salata Recepti

Za početak se prisjetimo recept Ova prekrasna salata.

sastojci:

1. Saira u ulju - 1 posuda
2. Mrkva - 200 g
3. Krumpir - 300 g
4. Luk - 100 g
5. Sir - 150 g
6. Majoneza - 250 g
7. Jaja - 4 kom
8. Vegetacija - 50 g

Priprema:

• Mrkva, krumpir i jaja kuhati, svjež i čist.
• Na fino većoj trljati sljedeće proizvode: mrkva, krumpir, bjelančevine, žumanjke i sir. Imajte na umu, potrebno je pripremiti hranu odvojeno jedni od drugih, stavljajući u različitim posudama.
• Luk sitno izrezati, ispunite ga s kipućom vodom i ostaviti da se uliti 10 minuta.
• U zdjelu stavite kuhanu ribu na isti prelijte uljem iz limenke. Koristite vilicom zgnječite riba dobro i distribuirati ravnomjerno na dnu zdjela salate.
• Podmazuje majoneze. Sljedeći sloj širenje ribani proteini majoneze. Zatim nokautirati mrkve, također podmazuje majoneze. Dalje - natopljene luk ribanim krumpirom, dodati malo soli, majoneze. Sljedeći sloj - ribani sir. Njegov kaput s majonezom, previše.
• Gornja ploča ukrasiti ribana žumanjke i poslati u hladnjak na 2 sata do salatu dobro namočena.

Mimoza salata ukras

Trebate žumanjke i komorač grane. Žumanca sitno naribati. Povrće i temeljito ispere obsushivayut. Od spomenutih sastojaka koji tvore grančicu mimoza.

Kuhani i nariban na fini ribež žumance posipati vrhu salata, strane obilato pospite sjeckanim začinskim biljem. Evidencija topljeni sir ( „Hochland” ili „predsjednik”), preklopiti kao kulechki dobivaju ljiljan. Mi smo stavili cvijet stabljike, pripremiti uz pomoć mladi luk perja.

Ukras „Zlatna ribica”. Mi smo stavili salatu u krug ili u obliku ribe. Stavite mrkvu na tanke kriške vage. Kuhana jaja izrezati na kriške, a dvije od tih krugova učiniti oči, masline - učenike. Peraje i rep formiranje salate.

Ukras „cvat jorgovana.” Staviti kopar grančice i lila lišće. Na fino većoj tri proteina podjelu nastalu masu u 2 dijela. S jednom komadu stavi cvat lila pola grančice. Drugi dio zatamnjena repa sok. Ispada blijedo lila boje. Od ove mase oblikovati ostatak cvat.

Ukras „miš”. Žumanjak gusto posuti vrhu i stranama salatu, tako da je izgledao kao glava sira. Kuhajte nekoliko kokoši i prepelice jaja. Vrlo lagano ih očistiti, tako da oni ostaju netaknuti. Spread jaje salata na cjelinu. Sir izrezati okrugle uši jastučići, trake sira - za repove. Nos i oči formiranje papra. Svi elementi malo udubljenje u jajetu, pa su ostali.

Utrljajte dovoljno proteina na fini ribež. Ukrasiti ih u željenu boju (zeleno - kopar, lila - repa sok, naranče - sok od mrkve, itd). Obojenih proteina širiti bilo natpis - ime za odmor ili rođendan.

Vrh salatu i pospite naribanim proteina. Na strane gusto posuti sjeckanim začinskim biljem. Na vrhu nasumce raspršiti nara jedan rijedak sloj.

Ukras „tulipani”. Rajčica rez na pola po dužini, izrezati vrh velikih zuba. Stavite cvijeće u salatu, stabljike tvore pero mladi luk, peršin lišće iz. Vijeće: Ako vaš salata će biti poslužen u malom zdjelu salate, za takve ukrase možete kupiti cherry rajčicama.

NARA sjemena i peršin formiranje hrpa šarene jarebike. Ako novogodišnji salata, može se dopuniti s hrpa snijega kapom. To mogu biti izrađene od nariban na novčanu kaznu dobiva veća proteina.

Izrežite paprike tanke dugačke trake. Stavite ih u obliku cvijeta, papar - to latica. Ukrašavanje sredini zrna kukuruza konzervirane. Put stabljike pomoću kopar ili peršin.

Mimoza salata ukras „Zmija”. Formiraju salata u obliku zmije. Vage lagano širiti korištenjem kukuruza ili kiseli krastavci, narezane na kriške. Oči učiniti s tamnom maslina. Jezik formiranje koristite mladi luk perje. Mi smo stavili zmiju u sredini stražnje trake srednjih krugova mrkve.

Ukras „breza”. Majoneza Salata izvući na breze debla. To ne bi trebao biti do vrha jela. Fini perje mladi luk izrezati na trake od 0,5-1 cm. Uz njihovu pomoć, radi na breze trake. Peršina čine krunu breze.

Vidi također: Kako kuhati klasični Mimosa salatu?

Imajte na umu da postoji nekoliko varijacija ovog jela, na primjer, Mimoza salata s rižom. Uzmi novi recept za ruku, organizirati salatu, onda ste sigurni da ugodno iznenaditi svoje goste!