Jela od svježih lukom

Bow - prekrasan biljka, jer to je dio ljubavnica bez njega! Luk je dio mnogih jela. Juha s pomfrit lukom proći toplinske obrade, ali ima jela, gdje se koriste svježe. Uz svježi luk može se kuhati puno salate, kiseli kupus, sendvič, samo soli i jesti sirovo. Jela od svježeg luka dobivaju ukusan i zdrav.

Salata s lukom.

Dobiven 2 vlasac snop pola kopra zrake i peršin, šest kuhana jaja, 1-2 žlice. l. majoneza, prstohvat soli.

Oprati, osušiti i samljeti peršin, kopar i vlasac. Ogulite daleko ljuske i izrezati na kockice kuhane tvrdo kuhana jaja. Stavite u zdjelu salate od jaja, luk, peršin i kopar i dobro izmiješati. Za jelo od svježeg luk, dodati majonezu i sol. Sve mix i da ste spremni za jesti!

Sendvič sa svježim lukom i rajčicama.

Priprema 8 kriški kruha 5 srednje veličine lukovice luk, rajčica, 2 2 žlice. l. rajčica, 100 g maslaca, senf i soli na okus.

Umutiti maslac, sitno nasjeckajte luk i zajedno sa rajčica dodati ulje i promiješati. Širiti smjesu 8 kriške kruha, ukrasi sa tankim kriške rajčice i bilja.

Mljeveno meso od haringe.

Pripremiti 150 g haringe, 2 jaja, 2 krastavci, 1 kuhana mrkva, 20 g zelenog luka, 40 g maslaca. Obrat u stroju za meso mrkva, haringe, maslac, dodajte sjeckani jaja i na kockice mladi luk. Ukrasiti rezanje krastavaca.

Salata sa svježim lukom i krastavcima.

Pripremite 300 grama zelenog luka, 1 krastavac, 4 kuhana jaja, nekoliko listova zelene salate, 4 žlice. l. kiselo vrhnje, prstohvat soli.

Operite i sitno nasjeckajte luk. Operite salatu i podijele u nekoliko dijelova. Skuhajte jaja, svjež, oljuštiti ljuske, izrezati na kocke.

Operite krastavac i izrezati na kocke. Stavite u zdjelu krastavac, luk, zelena salata i jaja, dodati sol, dodajte kiselo vrhnje i dobro promiješajte.

Salata s lukom i krumpirom.

Kuha 3 velike luk, 6 srednjih krumpir, 3/4 cup majoneze, soli i peršin okus. Kuhajte krumpir u jaknama, oguliti, izrezati na kocke. Izrežite luk prstenje i pomiješati s krumpirom, posolite. Dodaj majoneze, brusiti peršina.

Caroline