Višeslojni salate

To višeslojni salata će ukrasiti veliki svečani stol. Pripremite ih češće na obiteljskim okupljanjima. Bilo koji od ovih salata će biti glavno jelo na vašem slavlju. Salate okus rezonirati s drugom, pa kuhajte dva odjednom nije potrebno, to je najbolje da ih izmjenjivati ​​na ljetovanje.

Herring pod kaput

Herring pod kaput - to je ljubio po svim ruskim salata bez nemoguće je zamisliti bilo koji veliku gozbu. Priprema haringe za razne recepte u našem receptu uz klasični sastojci imaju jabuka i sira, koje daju blagi i svjež okus.

Početku, kuhati povrće: 2 srednje repa, mrkva, 3-4 5 srednja krumpira. Sve sam stavio u jednom u tavi, ispunite s vodom. Krumpir su uklonjeni nakon 15-20 minuta, nakon što voda prokuha, mrkva, nakon 30 minuta, a 60-90 minuta kuhati repu. Povrće se ohladi, oguliti i utrljati na grubo ribež. Lako dodati ribana povrće na različite Skeet. Posebno utrljati 1-2 jabuke i 100 g sir. Sir može ispolzovatrazny: ili durum, kobasica ili sira (dimljeni dodaje novi okus jelo) ili 2 topljeni sir „Druzhba”. Kad su svi sastojci rasprostire se na Skeet, možete početi klanja haringa. Da se veliki dio 2 sekundarni ili 1 haringe veći ukloniti kože, uklanjanje kostur i izrezati rebra izrezati na kocke haringe.

Na pladnju staviti mali sloj šećerne repe, podmazuje majoneze. Zatim nokautirati cijelu haringe, pospite ga s nasjeckanim lukom, sipati malo biljno ulje. Sljedeći sloj - mrkva i majoneza, zatim krumpir, jabuka, majoneza može biti malo sad širiti sir. Repa lagano razgrađuju preko salate, pritiskom na njegov dlan na vrhu obilato podmazuje majoneze: to je onda dobar potopiti. Ukrasite sa zelenim lukom, peršinom i limunom.

Salata Garnet Narukvica

Ova salata je uvijek impresionira svojom bogatom ukras. Sadržaj je jednostavan, zajedničko s haringe pod kaput, ali je okus dodaje šipak sjemena.

Dva mala repa, 3 mrkve, 3-4 krumpira, 2 kuhana jaja. Suha šljiva 100g isprati u vrućoj vodi nekoliko puta. Dimljena piletina i suhe šljive narežite na trake. Jedna žarulja pržiti u ulju do zlatno smeđe. Majoneza pomiješana s češnjakom, dodajte malo zelenila i soja umak po želji.

Da biste dobili prsten na srednji zdjelu staviti normalnu čašu. Oko njega stavi sve slojeve:

1. Isprva nokautirati krumpir, pospite crnim paprom, solju, premazati majonezom
2. Sada stavite jedan repa, vrh staviti 100 g suhih šljiva, majoneza ne može razmazati
3. Sada mrkva, pospite s malo Chut orasima i premazati majonezom
4. Sada stavite piletinu na vrh prženim lukom i majonezom
5. Stavite jaja, podmazuje majoneze, papar.
6. Završni sloj može biti od repe, i ukloniti staklo da pokrije cijelu površinu majoneze

Ako povrće, prije donošenja konačne sloja može se ponoviti nekoliko slojeva.

Sada pažljivo maknuti šipak zrna. To je najbolje učiniti tako da rezanje na dva dijela, staviti u tanjur i tukao nježno s oklagija. Sada nokautirati jezgru oko salatu, vrh ukrašen zelenilom. Tanjur sa salatom ili poklopac s drugom pločom, zategnuti s plastičnom folijom. Salata treba biti dobro impregnirana, pa ga stavite u hladnjak na 10-12 sati.

Veliki svečani salata je najbolje učiniti prije odmora, tako da su oni dobro pivo za noć. Ipak, imajte granat narukvicu i haringe pod kaput zbog velike količine povrća za duži dana se ne preporučuje. Pokušajte kuhati tih jela koje treba izbjegavati viška, au isto vrijeme dovoljno za sve goste.